Diet Ducan - Menu Untuk Fase 1 - Serangan: Diet Protein Murni

2024 Pengarang: Josephine Shorter | [email protected]. Terakhir diubah: 2024-01-17 02:14

Menu Ducan Diet Phase 1

Serangan adalah fase pertama dari empat diet Ducan. Ini adalah waktu yang paling singkat dan sekaligus paling efektif dalam hal menghilangkan kelebihan berat badan. Pada fase lain, proses penurunan berat badan akan menjadi kurang intens.

Kandungan:

• Durasi fase "serangan"
• Prinsip fase "serangan"
• Produk yang disetujui untuk "serangan"
• Produk yang dilarang untuk "menyerang"
• Menu untuk minggu ini dalam fase "menyerang"

Durasi fase "serangan"

Fase "serangan" ditandai dengan penurunan berat badan maksimum. Ini dimungkinkan karena fakta bahwa seseorang terutama mengonsumsi produk yang mengandung protein. Beratnya tidak hanya tidak bertambah, tetapi juga mulai berkurang. Sel tidak menerima karbohidrat, tetapi mereka membutuhkan energi. Tubuhnya mengambil dari cadangan lemak, akibatnya, berat badan ekstra hilang.

Bergantung pada apa tujuan akhirnya (berapa kilogram yang ingin dikalahkan seseorang), durasi fase "menyerang" akan bergantung:

• Dalam dua hari, Anda bisa menghilangkan 5 kg.
• Dalam tiga hari, Anda bisa menurunkan 5-8 kg.
• Dalam empat atau lima hari, Anda bisa menghilangkan 8-10 kg.
• Selama seminggu atau lebih, Anda bisa menurunkan 10 kg.

Namun demikian, apapun hasil yang diperjuangkan seseorang, sangat dilarang untuk menurunkan berat badan dalam fase "serangan" selama lebih dari 7 hari. Jika Anda mengabaikan anjuran ini, tubuh akan berhenti membuang kelebihan berat badan, dan kemudian akan mulai bertambah lagi.

Prinsip fase "serangan"

Fase "serangan" berlangsung singkat, tetapi membutuhkan ketaatan pada aturan yang agak ketat. Jika kelebihan berat badan melebihi 20 kg, maka tahapan bisa meregang selama 3-5 hari. Ketika kelebihan berat 30 kg, "serangan" dapat bertahan dalam waktu maksimum yang diizinkan - 7 hari. Penurunan berat badan rata-rata adalah 5-8 kg.

Anda hanya boleh makan makanan yang kaya protein. Hidangan karbohidrat pada menu dikurangi sebanyak mungkin, gula ditinggalkan sama sekali. Tubuh sedang stres, metabolisme dipercepat. Pada saat yang sama, kandungan kalori menu berkurang, karena tidak mungkin makan banyak produk protein. Toh makanan ini cukup bergizi.

Minum banyak air itu penting. Anda harus mengonsumsi setidaknya 2 liter cairan per hari. Jika tidak, Anda bisa membuat tubuh Anda dehidrasi.

Porsi selama "serangan" tidak dibatasi ukurannya. Makan diperbolehkan sepanjang hari. Oleh karena itu, seseorang tidak akan merasa lapar. Inilah mengapa diet Ducan menarik banyak orang yang ingin menurunkan berat badan.

Jika Anda perlu mempercepat proses penurunan berat badan, Anda harus berolahraga. Anda bisa mulai dengan berjalan kaki singkat di udara segar. Pada saat yang sama, Anda tidak boleh berjalan lambat, Anda harus berjalan dengan cukup intensif.

Produk yang disetujui untuk "serangan"

Untuk menyiapkan makanan selama fase serangan, Anda dapat menggunakan makanan berikut:

• Setiap porsi daging sapi selain iga dan entrecote.
• Daging kuda dan anak sapi.
• Unggas tanpa kulit. Anda hanya dapat memilih varietas unggas rendah lemak.
• Daging kelinci.
• Daging. Kandungan lemaknya harus dibatasi 2-4%.
• Ikan asap, kandungan lemaknya tidak melebihi 10%.
• Ikan segar, ikan kaleng apa saja di jus sendiri.
• Tongkat kepiting.
• Makanan laut.
• Telur. Metode persiapannya tidak masalah, yang utama adalah tidak menambahkan minyak selama perlakuan panas.
• Semua produk susu rendah lemak.
• Jamur.
• Ikan, jamur, kaldu daging. Sayuran, lemak, dan sereal tidak ditambahkan ke kaldu.

Anda bisa makan makanan yang disiapkan berdasarkan produk yang terdaftar dalam jumlah berapa pun dan kapan pun. Selain air, bisa minum kopi, teh herbal, sawi putih, air berkarbonasi, jika bertanda "ringan".

Saat memasak, Anda bisa menambahkan dedak, pengganti gula, bawang putih, lemon, dan bumbu seperti dill, peterseli, dan jintan.

Pierre Dukan juga memungkinkan Anda membumbui hidangan dengan cuka dan mustard, menambahkan bawang ke dalamnya untuk menambah rasa, tetapi dalam jumlah kecil. Jika Anda hanya mengubah sedikit menu Anda, maka Anda tidak akan bisa menurunkan berat badan. Fase "serangan" harus diperhatikan dengan ketat. Anda bisa berhenti menurunkan berat badan bahkan jika seseorang membumbui hidangan dengan saus tomat atau mayones. Meskipun pada pandangan pertama, aditif ini tampaknya benar-benar "tidak berbahaya".

Diperbolehkan makan makanan penutup berbahan dasar susu rendah lemak. Selain itu, volumenya tidak terbatas. Namun, yoghurt, yang mengandung bahkan potongan kecil buah pun, harus dibuang.

Produk yang dilarang untuk "menyerang"

Dalam fase "serangan", produk seperti:

• Domba, babi.
• Semua produk tepung.
• Semua manisan.
• Kecap dan saus apa saja.

Jangan menambahkan minyak saat memasak. Larangan tersebut berlaku untuk mentega dan minyak sayur. Ikan merah merupakan satu-satunya sumber lemak pada fase serangan.

Pada fase pertama diet Ducan, alkohol akan dilarang (di masa mendatang, Anda bisa menggunakannya). Faktanya, minuman beralkohol seringkali mengandung gula yang cukup banyak. Karena itu, jika Anda mengikuti menu dengan ketat, tetapi mengonsumsi alkohol, Anda tidak akan dapat mencapai efeknya. Bahkan jika Anda mengonsumsi alkohol yang tidak mengandung gula sama sekali, hal ini akan berdampak negatif pada metabolisme. Akibatnya, bobotnya akan tetap pada level yang sama.

Menu mingguan untuk fase "serangan"

Untuk memudahkan tubuh dalam membiasakan diri dengan makanan berprotein, Anda bisa menggunakan menu yang sudah jadi selama seminggu.

	Sarapan	Makan malam	Camilan sore	Makan malam
Senin	Ham, telur (2 pcs.), Kopi	Sup ikan putih apa saja	Keju cottage dengan kayu manis, kefir	Bakso kalkun, keju susu kedelai
Selasa	Tortilla (menurut Ducan), ikan merah	Ayam panggang dengan saus lemon dan peterseli	Yogurt, casserole keju cottage	Cumi panggang dan teh hijau
Rabu	Kue keju, yogurt	Dorado panggang diisi dengan bumbu	Kue keju dengan krim asam (0% lemak)	Ikan putih dalam jusnya sendiri, infus rosehip
Kamis	Telur dadar, dimasak tanpa minyak, ayam	Daging sapi rebus yang dipanggang dengan keju cottage	Dukan roti pipih dengan tahu, susu	Kelinci rebus, bola keju dadih dengan bumbu
Jumat	Tahu, pancake, kopi dengan susu	Kaldu ayam, telur, bumbu	Yogurt, keju cottage	Bakso kuda, tortilla Dukan
Sabtu	Telur, roti dedak dengan ham, teh	Sup mie shirataki	Yogurt, keju cottage	Pastroma fillet kalkun mereka
Minggu	Bubur dedak (oatmeal), kopi dengan susu	Sup ikan, bumbu	Dessert dengan keju cottage menurut Dukan	Udang dengan saus keju, roti pipih

Penulis artikel: Kuzmina Vera Valerievna | Ahli endokrinologi, ahli gizi

Pendidikan: Diploma dari Universitas Kedokteran Negeri Rusia dinamai NI Pirogov dengan gelar di bidang Kedokteran Umum (2004). Residensi di Universitas Kedokteran dan Kedokteran Gigi Negeri Moskow, diploma dalam Endokrinologi (2006).