Diet Ducan - Menu Untuk Tahap 3 - Penahan

2024 Pengarang: Josephine Shorter | [email protected]. Terakhir diubah: 2024-01-07 17:50

Menu Ducan Diet Phase 3

Fase ketiga dari diet Ducan disebut "konsolidasi" atau "konsolidasi." Orang yang memasuki tahap ini telah mencapai penurunan berat badan ke tanda yang diinginkan. Tujuan utama fase ketiga adalah memperbaiki hasil, yaitu perlu memastikan bahwa berat yang dicapai tetap stabil secara konstan.

Menu menjadi lebih bervariasi dibandingkan dengan dua tahap sebelumnya. Anda dapat menggunakan lebih banyak produk berkalori tinggi, namun, aturan nutrisi umum yang diatur oleh program penurunan berat badan Ducan sangat dilarang. Jika tidak, berat badan yang hilang akan kembali.

Kandungan:

• Durasi 3 fase "konsolidasi"
• Prinsip fase "memperbaiki"
• Produk yang diizinkan dan dilarang untuk fase 3
• Menu 7 hari untuk fase 3
• Mengapa "konsolidasi" fase 3 begitu penting?

Durasi 3 fase "konsolidasi"

Untuk menentukan lamanya fase "konsolidasi", perlu dilakukan perhitungan sederhana. Untuk melakukan ini, Anda perlu mengalikan jumlah kilogram yang hilang dengan 10. Misalnya: seseorang telah kehilangan 8 kg, jadi 8 * 10 = 80. Artinya fase ketiga harus berlangsung selama 80 hari. Selain itu, 40 hari pertama harus mematuhi satu menu, dan 40 hari berikutnya - diet yang berbeda.

Prinsip fase "memperbaiki"

Fase “konsolidasi” dibagi menjadi dua tahap dengan jumlah hari yang sama.

Untuk mendapatkan efek yang diinginkan, Anda harus mematuhi aturan berikut:

• Anda bisa makan 1 porsi buah per hari. Pisang, ceri dan anggur dilarang.
• Anda perlu makan tepat 2 potong roti yang terbuat dari tepung gandum per hari.
• Diperbolehkan makan keju, tetapi tidak lebih dari 40 g per hari. Anda harus memilih keju yang keras.

• Pada paruh pertama fase "konsolidasi", sereal dan pasta diperkenalkan, yang dapat dimakan tidak lebih dari 1 kali per minggu. Saat paruh kedua fase "memperbaiki" tiba, pasta dan sereal dapat dikonsumsi 2 kali seminggu. Ukuran porsi - 250 g Kacang, couscous, beras merah, lentil juga termasuk sereal. Atau Anda bisa menggantinya dengan satu porsi kentang.
• Pada paruh pertama fase “fixing”, diperbolehkan juga makan babi atau domba seminggu sekali. Di paruh kedua fase ini, Anda dapat membeli hidangan daging seperti itu 2 kali seminggu.
• Juga, seminggu sekali di paruh pertama fase ini, Anda diizinkan mengatur "liburan" untuk diri Anda sendiri. Ini melibatkan penggunaan hidangan utama daging dan sereal, juga diperbolehkan untuk makan makanan penutup dan minum anggur (1 gelas).
• Hari protein pada fase ketiga dilakukan hanya seminggu sekali.
• Setiap hari Anda perlu memasukkan dedak ke dalam menu - setidaknya 2 sendok makan.
• Jalan-jalan harian adalah prasyarat untuk tahap ketiga. Mereka harus teratur dan berlangsung setidaknya 25 menit.
• Penting untuk mengamati pola minum yang memadai.

Produk yang diizinkan dan dilarang untuk fase 3

Fase "memperbaiki" memungkinkan Anda memasukkan ke dalam menu semua makanan yang sama yang dimakan orang itu selama fase "berlayar". Namun, tahap ketiga dari program penurunan berat badan melibatkan menu yang diperpanjang. Sekarang roti, kentang, dan makanan lain yang sebelumnya dilarang dapat muncul di atas meja.

Pada paruh pertama fase ketiga, 1 porsi makanan bertepung diencerkan 1 kali dalam 7 hari dan satu kali makan hari raya:

• Produk yang mengandung pati. Makan 1 kali dalam 7 hari. Ukuran porsinya harus kecil dan tidak melebihi 220 g Anda bisa menyiapkan sepiring lentil, pasta, nasi, couscous, bulgur, kacang-kacangan, kacang polong, kentang. Diperbolehkan memasak bubur polenta Italia dari tepung jagung.
• Roti. Diperbolehkan makan 50 g roti gandum hitam gandum per hari (tidak lebih dari 2 potong).
• Keju. Kandungan lemak maksimum keju tidak boleh lebih tinggi dari tanda 20%. Volume keju harian yang diizinkan per hari adalah 40 g.

• Buah. Anda bisa makan buah apa saja, tetapi dalam jumlah terbatas - tidak lebih dari 200 g / hari. Pisang, ceri, ceri, buah-buahan kering, dan anggur tetap dilarang. Anda tidak boleh makan lebih dari 1 buah per hari. Jika mereka kecil, misalnya, jika diputuskan untuk makan aprikot, maka diperbolehkan 2 buah per hari.
• Menir. Nasi putih - 125 g / hari.
• Soba tanpa tambahan minyak - 200 g / hari.
• Produk daging. 1-2 kali setiap 7 hari, Anda bisa makan daging babi (bagian tanpa lemak), ham, bacon, lamb.
• Makan malam yang meriah. Makanan penutup dapat ditambahkan ke menu setiap 7 hari sekali. Anda tidak dapat melakukan ini selama hari protein. Diperbolehkan makan salad dengan saus mayonaise, kue (sepotong kecil), atau produk lain yang termasuk dalam daftar terlarang.

Pada paruh kedua fase ketiga, dua kali makan hari raya dan dua kali makan yang mengandung pati diperbolehkan per minggu.

• Produk dengan pati dalam komposisi. Hidangan dari menu, yang dijelaskan untuk paruh pertama fase ketiga, tetapi sekarang Anda dapat membelinya 2 kali seminggu.
• Makan meriah. Makanan terlarang dapat dikonsumsi 2 kali dalam 7 hari, namun yang penting hari-hari ini jangan saling mengikuti. Anda perlu istirahat di antara mereka.
• Lain. Anda bisa membumbui mi shirataki dengan satu sendok makan minyak sayur. Anda perlu minum setidaknya 1500 ml air per hari. Pastikan untuk makan 2 sendok makan dedak sepanjang hari.

Jadi, fase ketiga, yang disebut "perbaikan", melibatkan makan hanya makanan berprotein hanya sekali seminggu. Selama enam hari tersisa, Anda bisa makan sayur dan buah.

Menu selama 7 hari 3 fase

1. Senin:

   • Sarapan - casserole keju cottage, saus berry, kopi bebas gula
   • Makan siang - sup ikan, sepotong roti dedak
   • Makan siang - pir
   • Makan malam - casserole sayuran, ikan rebus, teh hijau

2. Selasa:

   • Sarapan - bubur oatmeal dengan susu dengan 0% lemak, kopi
   • Makan siang - makaroni, sepotong keju
   • Makan siang - irisan daging ayam, salad sayuran
   • Makan malam - kue keju, kefir dengan dedak

3. Rabu:

   • Sarapan - telur dadar ham, tortilla dedak, kopi dengan susu
   • Makan siang - borsch dengan sayuran, dada ayam panggang, charlotte (1 buah), teh
   • Makan siang - beri - 200 g
   • Makan malam - souffle keju cottage, yogurt rendah lemak

4. Kamis:

   • Sarapan - kue keju, apel panggang, teh hijau
   • Makan siang - sup dengan kacang, gulai babi, sup sayuran, kopi
   • Makan siang - salad Mimosa, fillet salmon panggang
   • Makan malam - kefir dengan dedak

5. Jumat:

   • Sarapan - keju cottage dengan yogurt, teh hijau
   • Makan siang - pancake dedak, kopi
   • Makan siang - 2 butir telur dadar
   • Makan malam - ikan yang dipanggang di oven, minuman hangat apa saja

6. Sabtu:

   • Sarapan - nasi rebus, potongan ayam kukus, coklat
   • Makan siang - borscht, pancake zucchini, teh
   • Makan siang - salad seafood, kefir dengan dedak
   • Makan malam - souffle dengan kulit lemon, teh herbal

7. Minggu:

   • Sarapan - kue keju dengan saus beri, kopi
   • Makan siang - kaldu ayam, telur rebus, sepotong roti, minuman hangat apa saja
   • Makan siang - sup jamur
   • Makan malam - yoghurt dedak

Mengapa "konsolidasi" fase 3 begitu penting?

Tahap konsolidasi sangat penting untuk menangkap hasil yang diperoleh. Ini memungkinkan Anda untuk tidak menambah berat badan lagi. Tubuh membuat cadangan lemak untuk digunakan jika pasokan energi tidak mencukupi. Ketika kandungan kalori makanan dipotong, serangkaian reaksi kimia dipicu. Akibatnya, rasa lapar meningkat, laju reaksi seluler melambat, beban membeku, tubuh masuk ke dalam keadaan istirahat.

Orang yang mengikuti diet Ducan mengklaim bahwa setelah menyelesaikan program penurunan berat badan, mereka dapat mengonsumsi 10% lebih banyak makanan, tetapi tubuh hanya menyerap kalori dalam jumlah yang tepat. Namun, ini tidak terjadi pada setiap orang. Beberapa orang yang menurunkan berat badan dengan metode Ducan mengklaim bahwa setelah fase kedua berakhir, nafsu makan meningkat secara signifikan, mereka ingin makan makanan manis, dan tubuh mulai menumpuk jaringan adiposa.

Fase ketiga diperlukan secara tepat untuk mengontrol konsekuensi yang tidak diinginkan tersebut. Jika tidak, kilogram yang hilang akan segera kembali. Lamanya fase ketiga ini disebabkan oleh fakta bahwa kebiasaan makan yang benar perlu diperkuat.

Perlu dipahami bahwa berat badan yang hilang selama program penurunan berat badan adalah akibat dari tubuh yang kelaparan. Dia tidak bisa menyediakan cadangan lemak untuk dirinya sendiri. Oleh karena itu, sel-sel menunggu kalori kembali ke mereka untuk mengirimnya kembali ke "lemak". Bahkan mungkin terjadi bahwa buah apa pun yang dimakan akan disimpan di gudang lemak. Oleh karena itu, berat badan akan mulai meningkat, dan cairan, seperti sebelumnya, akan menumpuk di dalam sel.

Pierre Ducan menyarankan untuk membuang berat badan yang tidak perlu itu satu protein sehari dalam seminggu. Berkat ini, berat badan akan berhenti atau berkurang. Inilah mengapa fase ketiga diet Ducan sangat penting.

Penulis artikel: Kuzmina Vera Valerievna | Ahli endokrinologi, ahli gizi

Pendidikan: Diploma dari Universitas Kedokteran Negeri Rusia dinamai NI Pirogov dengan gelar di bidang Kedokteran Umum (2004). Residensi di Universitas Kedokteran dan Kedokteran Gigi Negeri Moskow, diploma dalam Endokrinologi (2006).