2024 Pengarang: Josephine Shorter | [email protected]. Terakhir diubah: 2024-01-17 02:14
Diet berdasarkan golongan darah: inti dari diet, meja makanan
Menurut dokter Peter D'Adamo (USA), golongan darah dan karakteristik genetik setiap orang sangat mempengaruhi cara tubuh menyerap nutrisi. Berdasarkan keyakinannya, ia mengembangkan program penurunan berat badan yang disebut diet golongan darah.
Agar tubuh berfungsi sepenuhnya, seseorang harus makan hanya makanan yang sesuai untuknya. Jika Anda menolak makanan yang tidak sesuai dengan golongan darah, maka semua sistem organ akan bekerja lebih baik, usus akan dibersihkan, yang akan mengakibatkan penurunan berat badan. Tentu saja asalkan bobotnya benar-benar kelebihan berat badan.
Buku pertama yang ditulis oleh Peter D'Adamo muncul di dunia pada abad terakhir (1997). Kemudian beberapa jilid lagi diterbitkan, yang mencerminkan konsep dokter "4 golongan darah - 4 jalan menuju kesehatan" ("Makan dengan Benar 4 Tipe Anda"). Semua volume menerima persetujuan publik dan menjadi panduan tindakan bagi ratusan ribu orang Amerika. Banyak yang mulai mengikuti rekomendasinya, termasuk orang-orang yang bermasalah dengan berat badan.
Popularitas publikasi mendapatkan momentum setiap hari. Tak heran, hanya setelah beberapa tahun, Dokter D'Adamo diakui sebagai ahli gizi terkemuka di negaranya. Ia membuka kliniknya sendiri yang terletak di kota Portsmouth. Banyak tokoh terkenal telah menjadi klien dokter tersebut. Bintang seperti Oprah Winfrey, Demi Moore, Miranda Kerr secara terbuka berbicara tentang kepatuhan mereka terhadap nutrisi golongan darah.
Kandungan:
- Inti dari diet golongan darah
- Diet untuk 1 golongan darah "Hunter"
- Diet pada golongan darah ke-2 "Petani"
- Diet untuk 3 golongan darah "Nomad"
- Diet pada golongan darah ke-4 "Tipe campuran"
- Apakah Faktor Rhesus Positif dan Negatif Mempengaruhi Diet?
- Ulasan ahli gizi
Inti dari diet golongan darah
- Semua orang dibagi menjadi 4 jenis: di Rusia ada 1, 2, 3, dan 4 golongan darah, dan di AS gradasinya terlihat agak berbeda. Skala ABO diakui di sana. O adalah golongan darah 1, A adalah golongan 2, B adalah golongan 3, AB adalah golongan 4.
-
Semua orang butuh makan dengan cara berbeda. Yang terbaik adalah memilih makanan yang sesuai dengan golongan darah Anda. Jika Anda tidak mengikuti anjuran ini, maka berbagai masalah kesehatan akan muncul, termasuk obesitas. Alasan utamanya adalah ketidakmampuan tubuh pada tingkat genetik untuk mengasimilasi makanan yang tidak cocok untuknya. Diet golongan darah juga mengacu pada makanan yang dapat dimakan oleh semua orang karena netral. Namun, mereka perlu dimakan dalam jumlah sedikit.
- Aktivitas fisik harus sesuai dengan golongan darah. Jika pemilik golongan darah pertama lebih cocok untuk berlari dan latihan kekuatan, maka orang dengan golongan darah kedua harus melakukan secara moderat, misalnya yoga.
- Diet tersebut melibatkan asupan vitamin dan mineral, tergantung golongan darahnya. Mereka dibutuhkan untuk menjaga kesehatan normal.
- Ada seperangkat makanan tertentu yang dietnya melarang penggunaan orang dengan golongan darah apa pun. Misalnya, ini berlaku untuk makanan yang dipanggang, gula, makanan cepat saji, soda. Dr. Peter D'Adamo menganggapnya 100% tidak wajar bagi tubuh manusia. Jika Anda menghilangkan semua hal yang tidak wajar dari diet, menyingkirkan kelebihan berat badan tidak akan sulit. Bagaimanapun, kandungan kalori menu akan berkurang secara signifikan.
-
Penting untuk mengembangkan kebiasaan makan yang benar. Anda harus selalu memikirkan seberapa berkualitas makanan yang masuk ke perut. Jika Anda mengikuti prinsip ini, maka setelah beberapa saat produk berbahaya akan benar-benar hilang dari menu. Bersama mereka, berat badan ekstra akan hilang.
- Tanpa aktivitas fisik yang memadai, Anda tidak akan bisa menurunkan berat badan. Dengan berolahraga, Anda bisa menurunkan berat badan lebih cepat, karena tubuh akan lebih mudah mengontrol rasa lapar. Ini, pada gilirannya, akan membantu mencegah makan berlebihan.
Dalam diet golongan darah, seseorang tidak akan menemukan rekomendasi mengenai jumlah makanan tertentu yang dapat dimakan pada suatu waktu atau per hari. Dokter tidak memaksa orang untuk makan per jam, karena hal ini dapat menimbulkan perasaan lapar. Penting untuk menyusun menu dengan benar, ini akan memungkinkan tubuh mengontrol nafsu makan. Dia akan muncul saat waktunya tepat. Diet golongan darah bukanlah pembatasan diet, tetapi pendekatan baru untuk perilaku makan Anda. Sistem ini memungkinkan Anda untuk meninjau kebiasaan makan Anda dan meningkatkan kesehatan Anda.
Seperti yang ditunjukkan oleh ulasan dari orang-orang yang mengikuti diet golongan darah, tidak mungkin untuk segera menghilangkan berat badan. Untuk ini, waktu harus berlalu - setidaknya 6 bulan. Bagaimanapun, teknik ini, pada umumnya, bukanlah diet untuk menurunkan berat badan, tetapi hanya program nutrisi yang tepat dan sehat. Selain itu, Peter D'Adamo sendiri tidak memberikan jaminan apapun bahwa seseorang akan menurunkan berat badannya. Namun, dokter mencatat bahwa pola makannya dapat digunakan oleh orang yang menderita obesitas dan penyakit pada sistem pencernaan. Ini memungkinkan Anda untuk meningkatkan kesejahteraan Anda dan menyingkirkan banyak masalah kesehatan.
Diet untuk 1 golongan darah "Hunter"
Penulis diet secara konvensional menyebut orang-orang dengan pemburu golongan darah pertama. Golongan darah ini adalah yang paling kuno; dalam proses evolusi, kelompok lain berasal darinya. Di seluruh dunia, orang dengan golongan darah pertama sekitar 33,5%. Orang dengan darah seperti itu dianggap kuat dan mandiri, memiliki kualitas seorang pemimpin. Di Amerika, mereka diklasifikasikan sebagai tipe O (kelompok pertama).
Karakteristik utama dari "pemburu":
- Sistem kekebalan dan pencernaan yang kuat. Tubuh dirancang untuk metabolisme berkualitas tinggi, memiliki kemampuan tinggi untuk mengekstrak nutrisi (karbohidrat, mineral, vitamin, lemak, dan elemen biologis lain yang diperlukan untuk berfungsinya sel).
- Kemampuan yang lemah untuk beradaptasi dengan perubahan kondisi lingkungan, hingga inovasi dalam pola makan yang biasa. Kecenderungan alergi (kekebalan yang kuat dapat menyerang sel-sel tubuh sendiri).
- Orang-pemburu rentan terhadap penyakit seperti radang sendi (radang sendi), tukak lambung dan duodenum (karena peningkatan keasaman sari lambung), alergi. Pelanggaran dalam proses hemocoagulation mungkin terjadi.
Orang dengan golongan darah pertama diperlihatkan mengonsumsi vitamin dan mineral seperti mangan, kalium, yodium, serta vitamin K, vitamin golongan B. Enzim pankreas dapat diambil. Sebaiknya hentikan asupan tambahan vitamin A dan E.
Orang-orang yang termasuk dalam kategori "pemburu" harus mematuhi rekomendasi berikut:
- Untuk memulai proses metabolisme dengan kekuatan penuh dan dengan bantuannya menghilangkan kelebihan berat badan, perlu untuk mengeluarkan semua produk berbasis gandum dari menu. Hal yang sama berlaku untuk kacang-kacangan, jagung, lentil. Akibatnya, tidak ada yang akan mengganggu produksi normal insulin, dan metabolisme akan meningkat.
- Anda harus menolak kubis apa pun, kecuali brokoli. Hal yang sama berlaku untuk semua hidangan berbahan dasar oat. Setelah memasuki tubuh, mereka mengganggu produksi normal hormon tiroid, dan metabolisme melambat.
- Semua produk yang mengandung yodium harus ada di menu. Misalnya rumput laut, bayam, seafood. Garam piring dengan garam yang diperkaya dengan yodium.
- Untuk menormalkan kelenjar tiroid, perlu memasukkan makanan seperti lobak, lobak dan lobak ke dalam makanan Anda. Anda bisa memasukkannya ke dalam juicer bersama dengan wortel.
- Makan daging merah dan hati memungkinkan Anda untuk mempercepat metabolisme.
Anda perlu melakukan olahraga aktif. Sedangkan untuk penggunaan obat-obatan, perlu mengonsumsi asam asetilsalisilat dengan sangat hati-hati.
Diet untuk orang dengan golongan darah pertama: apa yang boleh dan tidak boleh dilakukan
Kamu bisa makan | Tidak bisa makan | Produk netral |
Daging giling, kalkun, daging sapi muda, domba, sapi, hati dan jantung | Lemak babi, daging babi, daging angsa, bacon dan ham, ham | Daging kelinci, bebek, ayam broiler, telur, ayam |
Sturgeon, halibut, tombak, rumput laut, trout, hake, salmon, mackerel, cod | Ikan herring (diasinkan dan diasinkan), ikan merah asap, daging lele, kaviar | Perwakilan krustasea, cumi-cumi, smelt, hinggap, tuna, tombak bertengger, ikan mas, flounder, belut |
- | Keju (diolah dan dibuat dari susu sapi), whey, krim asam, krim, kefir, es krim, susu kambing | Keju dadih, keju cottage buatan sendiri, keju susu domba |
Biji labu, kenari | Poppy, pistachio, kacang tanah | Hazelnut, kacang pinus, biji bunga matahari, almond |
Minyak zaitun dan biji rami | Jagung, biji kapas, kedelai dan selai kacang | Minyak bunga matahari, mentega, margarin, minyak ikan cod |
Susu kedelai, keju kedelai, kacang berbintik | Kacang (lentil) | Kacang polong (dalam polong), kacang-kacangan (kedelai, kacang hijau, kacang hitam), kacang-kacangan (putih dan asparagus) |
Kari, peterseli | Vanili, saus tomat, pala, lada hitam, cuka (apel, putih, anggur), acar, bumbu perendam, kayu manis | Daun salam, gula, jintan, adas manis, mustard, cengkeh, selai dan jeli berbahan dasar buah, biji adas, mayonaise, lobak, paprika, madu dan cokelat |
- | Semolina, pasta, jagung (tongkol, bubur, roti), muesli, gandum (sereal, roti, makanan yang dipanggang), biskuit oatmeal dan oatmeal | Menir jelai, menir soba dan tepung soba, menir jelai mutiara, gandum hitam, menir beras dan wafer beras, millet, tepung gandum (roti dan roti dibuat dari itu) |
Kubis (kohlrabi dan brokoli), selada, lobak, cabai, parsnip, bit (berdaun), sawi putih, bayam, labu, lobak, ubi jalar, kentang giling. | Kubis (kubis putih, kubis Peking, kembang kol, kubis Brussel, kubis berdaun), kentang, champignon, rhubarb | Jamur tiram, zucchini, daun bawang, wortel, tomat dan mentimun, bit, asparagus, lobak dan lobak, rutabaga, selada |
Teh dengan pinggul mawar, linden, dandelion, peterseli | Teh dengan St. John's wort, burdock, ibu-dan-ibu tiri, stroberi | Teh dengan hawthorn, licorice, mint, raspberry, thyme, valerian, chamomile, ginseng, echinacea |
Apel, ceri, plum, plum ceri, buah ara, plum | Alpukat, blackberry, jeruk, kelapa, zaitun, stroberi, jeruk keprok, melon | Semangka, nanas, barberry, pisang, lingonberry, ceri, anggur, grapefruit, blueberry, delima, kismis, kiwi, cranberry, lemon, raspberry, nektarin, persik, kismis, blueberry, kesemek |
- | Vodka, tingtur, cognac, kopi, cola, limun, teh hitam | Teh hijau, bir, anggur (merah dan putih). |
Menu mingguan untuk orang dengan golongan darah pertama
Sarapan (pertama dan kedua) | Makan siang dan snack | Makan malam | |
Senin | 1 sarapan: soba dalam susu kedelai, keju kedelai, teh dengan pinggul mawar. 2 sarapan: apel | Potongan daging sapi, salad minyak zaitun (brokoli + wortel) Snack: segenggam kenari | Makarel rebus, sayuran |
Selasa | 1 sarapan: Bubur jelai, telur rebus (2 pcs.), Teh dengan pinggul mawar. 2 sarapan: buah ara | Sayuran panggang dan domba, salad (bayam + daun bit) Snack: segenggam kenari | Fillet ikan trout panggang dengan saus lemon, salad (bit panggang + minyak zaitun) |
Rabu | 1 sarapan: keju kedelai, roti tepung gandum hitam, telur (2 pcs.), Teh rosehip. 2 sarapan: salad (biji labu + rumput laut) | Kacang berbintik dengan daging sapi goreng, salad (kentang tanah) Makanan ringan: jus ceri | Tombak panggang, salad herbal (daun bawang + peterseli + selada air) |
Kamis | 1 sarapan: bubur barley dengan susu kedelai, keju kedelai, teh dengan rose hips. 2 sarapan: plum | Kalkun dengan plum panggang, labu rebus dengan herba, herba Kudapan: segenggam kenari | Halibut panggang, ubi jalar dan asparagus |
Jumat | Sarapan 1: Bubur beras, jeruk bali (1/2), teh rosehip. 2 sarapan: kesemek | Hati direbus dengan bawang bombay, sayuran rebus (zucchini + merica + wortel) Makan siang: segenggam kenari | Fillet ikan herring asin ringan, selada (mentimun + tomat) |
Sabtu | 1 sarapan: keju kedelai, roti gandum hitam, persik (2 pcs). Sarapan kedua: segelas jus tomat. | Hati sapi dengan bawang dan wortel, salad (kubis kohlrabi + sayuran). Snack: segenggam almond. | Hake panggang, kacang hijau rebus, salad (lobak + mentimun + sayuran). |
Minggu | 1 sarapan: telur rebus (2 pcs.), Keju kedelai, roti gandum hitam, teh linden. 2 sarapan: kiwi | Potongan daging sapi, haluskan sumsum-wortel, salad hijau. Snack: segenggam hazelnut. | Ikan cod rebus, sayuran rebus, salad (plum + bit). |
Cari tahu lebih lanjut: Diet menurut golongan darah 1
Diet pada golongan darah ke-2 "Petani"
Penulis diet secara kondisional menyebut pemilik golongan darah kedua "petani". Di Amerika mereka digolongkan sebagai golongan A. Golongan darah ini muncul sedikit lebih lambat dari kelompok pertama, ketika orang mulai kurang berkeliaran. Di seluruh dunia, sekitar 37,8% orang memiliki golongan darah kedua. Perwakilan dari “petani” memiliki kualitas pribadi seperti keteguhan, adaptasi cepat dalam tim baru, dan ketenangan.
Karakteristik utama "petani":
- Kemampuan untuk cepat beradaptasi dengan perubahan kondisi lingkungan. Adaptasi yang baik terhadap perubahan pola makan.
- Saat mengonsumsi makanan yang berasal dari tumbuhan (vegetarisme), sistem pencernaan dan kekebalan akan berfungsi dengan sempurna.
- Organ pencernaan cukup sensitif, sistem kekebalan tubuh tidak cukup tahan terhadap penyakit infeksi. Sistem saraf tidak selalu stabil.
- Penyakit seperti anemia, patologi hati dan kandung empedu, onkologi, masalah jantung, diabetes tidak dikecualikan.
Petani disarankan untuk mengonsumsi zat besi, selenium, kromium, kalsium dan seng. Vitamin C, E, B baik untuk orang dengan golongan darah 2. Olahan yang mengandung bifidobacteria bermanfaat.
"Petani" harus mematuhi rekomendasi berikut:
- Tolak daging (kecuali kalkun dan ayam), karena keasaman jus lambung pada orang dengan golongan darah 2 diturunkan. Ini sangat mempersulit proses mencerna protein.
- Daging tidak memberi energi "petani", tidak mempercepat, tetapi memperlambat proses metabolisme. Karena itu, lemak mulai menumpuk.
- Beralih ke pola makan vegetarian akan membantu menormalkan sistem kekebalan.
- Anda tidak bisa makan makanan pedas (lada, cuka, saus tomat), tomat dilarang. Anda harus menolak buah dan beri dengan asam. Mayones tidak cocok untuk orang dengan golongan darah kedua; Anda tidak bisa menambahkan bumbu pedas ke makanan. Anda juga harus melepaskan ikan asin, ketimun, kubis (kecuali brokoli), kentang. Itu diperbolehkan makan wortel, bawang merah dan bawang putih.
- Semua minuman susu fermentasi (yang lebih buruk dari susu) diserap dengan baik oleh tubuh, Anda dapat membuat keju rendah lemak, keju feta, dan keju cottage.
- Untuk mengatasi kekurangan protein, perlu diberikan preferensi pada produk kedelai.
- Anda bisa makan telur.
- Cokelat dan gula diperbolehkan, tetapi dalam jumlah terbatas.
Diet untuk orang dengan golongan darah kedua: apa yang boleh dan tidak boleh dilakukan
Kamu bisa makan | Tidak bisa makan | Produk netral |
Daging sapi muda, domba, sapi, kelinci, babi, bebek, lemak babi, ham, bacon, dan ham | Daging ayam, kalkun, telur | |
Ikan mas, herring segar, mackerel, mackerel, cod, trout, pike perch, salmon | Cumi-cumi, ikan flounder, ikan merah asap, ikan herring asin dan acar, lele, halibut, lele, kaviar | Alga, tombak, tuna, hinggap, sturgeon, bau |
Minyak zaitun dan biji rami | Kelapa, biji kapas, jagung, kacang tanah, mentega | Minyak lemak, margarin, kedelai dan bunga matahari, minyak ikan cod |
Susu, es krim, keju susu sapi, whey | Kefir, krim asam, keju cottage dan keju dadih, keju domba, yogurt, susu kambing | |
Kacang (hitam dan kedelai), keju (kedelai), susu (kedelai), kacang-kacangan (berbintik), kacang-kacangan (kedelai dan hitam), lentil | kacang navy | Kacang hijau dan kacang hijau, kacang putih dan asparagus |
Moster | Kecap, mayones, cuka (apel, anggur, putih), lada hitam | Jeli dan selai buah, vanili, daun salam, gula, biji jintan, cengkeh, peterseli, kari, adas, adas, pala, cokelat, bumbu perendam, madu, acar, paprika |
Soba dan produk dari tepung soba, rye dan roti gandum hitam, produk dari tepung rye, oatmeal, wafel beras | Semolina, pasta, cracker, muesli, makanan yang dipanggang, termasuk bagel dan bagel, roti (sereal dan wholemeal), serpihan gandum dan gandum, semua produk tepung durum | Menir barley, jagung, barley mutiara, menir nasi, kue oatmeal, barley, roti gandum, tepung jagung, millet |
Sayuran collard, brokoli, kolrabi, jamur tiram, daun bawang, daun bawang, selada air, labu, artichoke Yerusalem, bayam, sawi putih, bit, parsnip, lobak, wortel, bawang bombay | Kubis Cina, kol merah, kubis putih, kembang kol, champignon, paprika (manis dan panas), tomat, rhubarb | Mentimun, seledri, selada, akar bit, lobak, asparagus, rutabaga, kubis Brussel, zucchini |
Teh dengan St. John's wort, burdock, hawthorn, ginseng, echinacea, chamomile, valerian, rosehip | Raspberry, linden, stroberi, mint, teh dandelion. Teh dengan peterseli, licorice, thyme, yarrow | |
Cherry plum, nanas, lingonberry, ceri, blueberry, grapefruit, ara, cranberry, lemon, prem, ceri, blueberry, apel | Pisang, jeruk, barberry, zaitun, kelapa, jeruk keprok, melon | Semangka, alpukat, anggur, delima, kismis, kiwi, stroberi, gooseberry, nektarin, persik, raspberry, pir |
Kopi, anggur merah, teh hijau | Teh hitam, bir, cola, limun, minuman keras, vodka, cognac | anggur putih |
Menu mingguan untuk orang dengan golongan darah kedua
Makan malam | |||
Senin | 1 sarapan pagi: bubur soba, roti gandum hitam, kefir dan teh chamomile. 2 sarapan: apel | Ikan mas oven dengan saus lemon, brokoli dan wortel, direbus dengan jamur, acar basah Camilan sore: segenggam kenari | Tuna, salad (kacang putih + kacang hijau + kacang asparagus) |
Selasa | 1 sarapan: wafel nasi, telur rebus, salad (artichoke Yerusalem + bayam). 2 sarapan: 1/2 grapefruit | Pike bertengger dengan sayuran panggang, pure miju-miju, herba. Camilan sore: segenggam almond | Ikan kod rebus, rumput laut |
Rabu | 1 sarapan: bubur barley, keju kedelai, roti gandum hitam. 2 sarapan: blueberry | Kalkun rebus, bubur labu dengan nasi, salad (sayuran hijau + mentimun) Camilan sore: segenggam hazelnut | Salmon panggang, zucchini dan wortel panggang, bumbu |
Kamis | 1 sarapan: jelai mutiara, susu kedelai, kismis, pir, teh hawthorn. 2 sarapan: nanas | Wortel rebus dengan jamur dan bawang bombay, roti tepung gandum hitam. Camilan sore: segenggam kacang pinus | Tombak rebus, kacang hijau rebus, asinan kubis dengan daun bawang |
Jumat | 1 sarapan: bubur jagung, yogurt. 2 sarapan: anggur | Ayam rebus, soba, acar sayuran. Camilan sore: segenggam kacang | Trout panggang, kacang-kacangan (kedelai), salad (sayuran + lobak) |
Sabtu | 1 sarapan: keju cottage dengan buah-buahan kering, roti, jus ceri. Sarapan kedua: raspberry. | Wortel dan salad apel, makanan laut. Camilan sore: biji bunga matahari | Ikan herring panggang, salad (mentimun + sayuran) |
Minggu | 1 sarapan: oatmeal, susu (kedelai), jelly buah. 2 sarapan: persik | Daging ayam, zucchini dengan bawang bombay, bubur kacang, bumbu dapur. Jajan sore: segenggam kacang mete. | Salmon panggang, bubur miju-miju, asinan kubis dengan kacang polong |
Pelajari Lebih Lanjut: Diet Golongan Darah 2
Diet untuk 3 golongan darah "Nomad"
Penulis merujuk orang dengan golongan darah ketiga ke kelompok "perantau". Ada sekitar 20,6% perwakilan seperti itu di seluruh dunia. Dalam proses evolusi, populasi dibagi menjadi beberapa ras, menghasilkan golongan darah ketiga (tipe B). Mereka memiliki kekebalan yang baik dan mampu makan hampir semua makanan. Sistem saraf orang-orang seperti itu sangat stabil.
Karakteristik utama pengembara:
- Kekebalan yang stabil, adaptasi cepat terhadap perubahan menu, kemampuan beradaptasi tinggi terhadap perubahan kondisi lingkungan.
- Jika "pengembara" sangat menyimpang dari makanannya, maka perkembangan penyakit autoimun mungkin terjadi. Orang seperti itu rentan terhadap infeksi langka.
- Perkembangan penyakit seperti multiple sclerosis, penyakit autoimun mungkin terjadi.
Orang dengan golongan darah ketiga terbukti mengonsumsi magnesium, licorice, dan lesitin.
"Pengembara" harus mematuhi rekomendasi berikut:
- Agar tidak menambah berat badan, Anda harus berhenti makan soba, jagung, dan kacang tanah. Jangan makan biji wijen. Jika kondisi ini tidak terpenuhi, insulin diproduksi dengan buruk, yang menyebabkan perlambatan proses metabolisme, peningkatan kelelahan, dan obesitas.
- Jangan terbawa oleh gandum, karena akan memperlambat laju metabolisme. Selain itu, Anda tidak dapat menggabungkannya dengan sereal terlarang lainnya, yang hanya akan memperburuk situasi.
Diet untuk orang dengan golongan darah ketiga: apa yang boleh dan tidak boleh dilakukan
Apa yang bisa kamu makan | Apa yang tidak bisa kamu makan | Produk netral |
Telur, kelinci, domba | Ayam, babi, bebek, angsa, ham, ham, bacon | Kalkun, daging sapi muda, daging sapi, daging sapi cincang, hati |
Mackerel dan acar herring, hake, cod, pike, pike perch, mackerel, ikan dari keluarga salmon, halibut, sturgeon, flounder, trout, bass laut | Rumput laut, kaviar, salmon asap, semua krustasea, belut | Ikan haring segar dan asin, karper, hinggap sungai, tuna, lele |
Minyak zaitun | Minyak biji kapas, minyak kacang tanah, minyak kelapa, minyak jagung, minyak bunga matahari, minyak kedelai, margarin | Minyak biji rami, mentega, minyak ikan cod |
Krim asam, keju cottage dan keju dadih, yogurt, kefir, susu kambing, keju susu domba | Es krim | Krim, keju susu murni, susu sapi, keju olahan, whey, kasein |
Poppy | Biji labu, kacang tanah, kacang pinus, biji bunga matahari, hazelnut, pistachio | Kenari, almond |
Lobak, kari, peterseli | Mayones, kayu manis, saus tomat | Cuka (putih, anggur, apel), gula, cokelat, jeli buah dan selai, pala, madu, vanila, kayu manis, cengkeh, ketumbar, daun salam, jinten, paprika, adas manis |
Oatmeal, kue oatmeal dan oatmeal, wafel nasi dan nasi, millet, roti gandum | Jagung (biji-bijian, serpihan dan tepung), muesli, gandum, gandum hitam, semua produk yang terbuat dari gandum dan tepung gandum hitam, soba, barley, barley dan semua produk tepung berdasarkan sereal ini | Produk tepung terigu durum, kerupuk, roti gandum hitam dan roti jahe, pasta, semolina |
Kedelai dan Kacang Laut | Lentil, kacang berbintik, kacang hitam | Susu kedelai dan keju, asparagus dan kacang putih, kacang hijau dan kacang hijau |
Brokoli, kubis Brussel, kembang kol, collard, kubis merah dan putih, bit, selada air, paprika (baik manis maupun panas), wortel, ubi jalar | Labu, kentang, lobak, tomat, lobak, rhubarb | Mentimun, selada, bit, bayam, zucchini, bawang dan bulu, daun bawang, kohlrabi, lobak, parsnip, kentang tanah, jamur, sawi putih |
Teh raspberry, teh dengan licorice, peterseli, rose hips, ginseng | Teh Linden, teh dengan ibu dan ibu tiri | Kamomil, dandelion, mint, teh stroberi. Teh dengan dandelion, yarrow, thyme, echinacea, hawthorn, St. John's wort dan valerian |
Teh hijau | Cola, limun, vodka, minuman keras, cognac | Bir, kopi, anggur putih dan merah |
Coke, nanas, apel, anggur, plum ceri, cranberry, plum, lingonberry, pisang, anggur | Zaitun, kesemek, barberry, alpukat, delima | Kiwi, stroberi, gooseberry, buah ara, raspberry, persik, lemon, nektarin, blueberry, kismis, ceri, prune, semangka, ceri, jeruk, grapefruit, blackberry, kismis, blueberry, melon, pir, blackberry |
Menu selama seminggu untuk orang dengan golongan darah ketiga
Sarapan dan makan siang | Makan siang dan teh sore | Makan malam | |
Senin | Daging domba rebus, bubur jagung, salad (minyak zaitun + ubi jalar) Snack: segenggam almond | Flounder dipanggang dalam oven, sayuran panggang | |
Selasa | Kelinci dengan saus krim asam, kacang hijau berupa kentang tumbuk, salad (kol + wortel) Camilan sore: segenggam kenari | Kue oatmeal dengan kefir, persik | |
Rabu | Sup jamur, salad (kubis + sayuran), roti gandum Cemilan sore: yogurt | Hake, vinaigrette | |
Kamis | Daging sapi rebus, kacang rebus (putih), wortel dan jus apel Cemilan sore: kefir dan beri | Makarel panggang, salad (apel + kenari + bit) | |
Jumat | Sup dengan hati kalkun, yogurt buah Camilan sore: pisang | Fillet ikan trout rebus, sayuran rebus (wortel, bawang, zucchini) | |
Sabtu | Sup ikan, nasi rebus, salad (ketimun + sayuran) Snack sore: segenggam kenari | Gulungan kubis diisi dengan daging giling, salad kubis | |
Minggu | Daging sapi muda panggang dalam kertas timah, sayuran panggang, salad (sayuran hijau + kubis Cina) Camilan sore: segenggam almond | Ikan cod panggang, kacang kedelai, salad ubi jalar |
Cari tahu lebih lanjut: Diet menurut golongan darah 3
Diet pada golongan darah ke-4 "Tipe campuran"
Penulis diet mengklasifikasikan perwakilan dari golongan darah ke-4 sebagai tipe campuran. Tidak lebih dari 8% orang seperti itu di dunia. Mereka memiliki kekebalan yang rendah, sistem pencernaan yang lemah. Pola makan campuran "pengembara" dan "pemburu" cocok untuk orang-orang seperti itu.
Karakteristik orang dari "tipe campuran":
- Kekebalan tubuh, meski sangat fleksibel, pada saat yang sama rentan terhadap berbagai infeksi. Ada kekuatan dari "pengembara" dan "pemburu".
- Sistem pencernaan agak lemah.
- Ada risiko penyakit berkembang seperti anemia, onkologi, penyakit jantung. Orang dengan golongan darah 4 diperlihatkan mengonsumsi vitamin C, seng, selenium, hawthorn, valerian, echinacea.
Jika seseorang memiliki golongan darah 4, maka dia harus mematuhi rekomendasi berikut:
- Keasaman sari lambung mungkin berkurang, tetapi alam telah memprogram orang seperti itu untuk makan daging (campuran tipe A dan tipe B). Oleh karena itu, terlepas dari kenyataan bahwa Anda bisa makan daging, tubuh tidak akan bisa memecahnya sepenuhnya. Akibatnya, berat badan berlebih pun akan menumpuk.
- Untuk mencegah obesitas, Anda perlu makan tahu dan sayur sebanyak mungkin.
- Orang dengan tipe campuran disarankan untuk berhenti menggunakan jagung, soba, kacang-kacangan.
- Ada kemungkinan bahwa kenaikan berat badan yang kuat dari gandum pada orang-orang dari jenis campuran tidak akan terjadi, namun harus dikonsumsi dalam jumlah terbatas.
Diet untuk orang dengan golongan darah keempat: apa yang boleh dan tidak boleh dilakukan
Apa yang bisa kamu makan | Apa yang tidak bisa kamu makan | Produk netral |
Daging kelinci, domba, kalkun | Ayam, jantung, ham, babi, ham, bebek, daging sapi dan daging giling, daging sapi muda, angsa, bacon | Hati, telur, lemak babi |
Pike, cod, pike, ikan dari keluarga salmon, trout, kaviar, bass laut, sturgeon, mackerel, mackerel | Acar dan ikan herring asin, hake, cumi-cumi, salmon asap, halibut, cumi-cumi, semua krustasea, belut | Sungai bertengger, ikan haring segar, ikan mas, lele, bau, lele, rumput laut |
Minyak zaitun | Bunga matahari, jagung, mentega, kelapa, minyak biji kapas, margarin | Biji rami, kedelai, minyak kacang tanah, minyak ikan cod |
Keju domba, keju dadih, krim asam, keju cottage, yogurt, susu kambing, kefir | Keju olahan, krim, es krim, susu murni | Whey, keju susu sapi, susu bebas lemak |
Kacang kenari, kacang tanah, biji poppy | Biji bunga matahari, biji labu, kemiri | Almond, kacang pinus, pistachio |
Nasi, wafel beras, roti gandum hitam, tepung gandum hitam, roti gandum hitam, oatmeal, tepung gandum, millet | Jagung (tepung, menir, serpihan, pati), soba (tepung dan menir) | Kue gandum, kerupuk, roti jahe gandum hitam, roti (gandum, wholemeal), serpih gandum, roti, bagel, menir barley, semolina, pasta, muesli, tepung gandum durum |
Kacang (biru tua, berbintik, kedelai), lentil | Kacang hitam | Kacang (asparagus, putih), keju dan susu (kedelai), kacang polong (kacang hijau dan kacang hijau) |
Peterseli, lobak, kari | Cuka (anggur, putih, apel), saus tomat, lada hitam, acar dan acar | Daun salam, adas, paprika, dill, jintan, cengkeh, mustard, kayu manis, ketumbar, madu, mayones, gula, selai buah dan agar-agar |
Grapefruit, lemon, kiwi, gooseberry, anggur, ceri, ara, cherry plum, apel, kelapa, prem, ceri, lingonberry | Jeruk, pisang, alpukat, kesemek, delima, barberry | Zaitun, jeruk keprok, raspberry, kismis, persik, nektarin, blueberry, blueberry, semangka, stroberi, prune, kismis, blueberry, blackberry, melon |
Mentimun, ubi, daun bit, ubi jalar, brokoli, kubis (berdaun dan kembang kol), paprika panas dan manis, selada air | Lobak, rhubarb, selada, lobak | Bawang (bulu, daun bawang, bawang), lobak, wortel, asparagus, bit, selada, tomat, labu, kentang tanah, champignons, sawi putih, bayam, zucchini, jamur tiram, rutabaga, kubis putih, Cina, kubis Brussel, kohlrabi, kentang |
Kopi dan teh hijau | Cola, teh hitam, vodka, cognac, minuman keras | Anggur putih dan merah, bir |
Teh kamomil, teh stroberi, teh dengan licorice, rosehip, ginseng, hawthorn dan burdock | Teh Linden, teh dengan ibu dan ibu tiri | Dandelion, raspberry, teh mint, teh dengan peterseli, valerian, thyme, yarrow. |
Menu mingguan untuk orang dengan golongan darah 4
Sarapan pertama dan kedua | Makan siang dan teh sore | Makan malam | |
Senin | 1 sarapan: keju dengan susu domba, yogurt dengan ceri, roti gandum hitam 2 sarapan: apel | Hati direbus, kacang berbintik rebus, teh hijau Cemilan: segenggam kacang | Sturgeon kompor, brokoli rebus, salad (minyak zaitun + mentimun, selada air) |
Selasa | 1 sarapan: keju cottage dengan kismis, wafel nasi, sayuran hijau 2 sarapan: 1/2 grapefruit | Sup dengan pike perch, wortel dan bawang bombay, pure miju-miju, salad (bit + seledri) Camilan sore: segenggam almond | Domba rebus, sayuran panggang, kedelai |
Rabu | 1 sarapan: telur orak-arik, roti gandum hitam 2 sarapan: cranberry dengan gooseberry | Kalkun rebus dengan zucchini dan bawang bombay, herba, salad (wortel + kol merah) Camilan sore: segenggam almond | Ikan bass panggang, kentang rebus, salad (mentimun + tomat + sayuran) |
Kamis | 1 sarapan: keju cottage dengan kismis, roti gandum hitam 2 sarapan: nectarine | Sup sayuran, ikan cod goreng, salad (lobak + sayuran) Camilan sore: segenggam kacang pinus | Kelinci rebus dengan pasta tomat, salad (herba segar + kohlrabi) |
Jumat | 1 sarapan: telur rebus, kefir, roti gandum hitam, teh dengan pinggul mawar 2 sarapan: apel | Ikan trout panggang, jamur tiram rebus dengan brokoli dan wortel, acar basah Camilan sore: segenggam kenari | Lele goreng, salad (brokoli + paprika) |
Sabtu | 1 sarapan: telur orak-arik, roti gandum hitam, 1/2 grapefruit, 2 sarapan: kismis | Sup sayuran, ikan herring panggang, salad (kacang hijau, asparagus, selada air) Camilan sore: segenggam pistachio | Daging domba rebus, nasi rebus, salad (bit panggang + bawang putih + plum) |
Minggu | 1 sarapan: yoghurt, keju, roti gandum hitam 2 sarapan: jeruk | Kalkun rebus, labu rebus dengan nasi, salad (mentimun + sayuran) Camilan sore: segenggam hazelnut | Salmon panggang, wortel dengan zucchini panggang, bumbu |
Apakah Faktor Rhesus Positif dan Negatif Mempengaruhi Diet?
Pada sebagian besar kasus, orang memiliki faktor Rh darah positif. Ini negatif hanya pada 17% orang di seluruh dunia. Perlu dicatat bahwa tidak akan ada perbedaan pola makan untuk mereka. Menu ini dipilih secara eksklusif berdasarkan golongan darah.
Ulasan ahli gizi
Dua penelitian besar (Inggris, 2011, dan Kanada, 2014) menunjukkan bahwa tidak ada hubungan antara pola makan dan golongan darah. Eksperimen pertama melibatkan 14.000 wanita, dan 1.500 orang kedua dari berbagai jenis kelamin. Tidak ada penurunan berat badan yang signifikan atau peningkatan kesehatan yang diamati pada kelompok mana pun.
Ahli gizi Lyudmila Denisenko mengklaim bahwa hingga saat ini belum ada satu pun kepastian ilmiah bahwa ada hubungan antara golongan darah dan makanan yang dikonsumsi. Ia percaya bahwa dalam hal ini, faktor Rh juga harus mempengaruhi pola makan.
L. Denisenko menunjukkan bahwa tidak ada satu protein pun yang memasuki darah dalam bentuk murni, karena di saluran pencernaan semuanya dipecah menjadi asam amino. Oleh karena itu, darah tidak bisa begitu saja "mengenali" protein mana yang telah masuk ke dalamnya (nabati atau hewani).
Selain itu, setiap orang memiliki rutinitas hariannya sendiri, orang-orang berada dalam kondisi iklim yang berbeda (ada yang tinggal di Tundra, dan lainnya di daerah tropis), sehingga tidak ada diet tunggal untuk golongan darah juga.
Namun, diet yang dijelaskan memiliki beberapa aspek positif:
- Tidak perlu menghitung kilokalori;
- Tidak ada menu manis, muffin, gula, dan makanan cepat saji, yang dengan sendirinya memungkinkan Anda menurunkan berat badan dan meningkatkan kesehatan Anda;
- Ada rekomendasi untuk melakukan latihan fisik;
- Dietnya cukup seimbang.
Menurut L. Denisenko, diet yang diusulkan akan memungkinkan Anda menurunkan berat badan hanya karena fakta bahwa seseorang akan membatasi dirinya pada gula dan mulai berolahraga. Sebab, pola makan seperti itu tidak akan membahayakan kesehatan.
Dokter lain dari kategori tertinggi dan ahli gizi terkenal Rimma Moiseenko menekankan bahwa tidak mungkin menemukan makanan universal untuk semua orang di planet ini dengan golongan darah yang sama. Misalnya, jika "petani" memiliki intoleransi gluten, dan "pemburu" menderita asam urat, lalu bagaimana dengan ini? Pertanyaannya retoris.
Namun, dokter tidak menentang keras diet golongan darah, menyebutnya bermanfaat. Toh, itu melarang penggunaan alkohol, kopi, gula, makanan berlemak. Pada akhirnya, ini pasti akan menyebabkan penurunan berat badan.
Penulis artikel: Kuzmina Vera Valerievna | Ahli endokrinologi, ahli gizi
Pendidikan: Diploma dari Universitas Kedokteran Negeri Rusia dinamai NI Pirogov dengan gelar di bidang Kedokteran Umum (2004). Residensi di Universitas Kedokteran dan Kedokteran Gigi Negeri Moskow, diploma dalam Endokrinologi (2006).
Direkomendasikan:
Diet Berdasarkan Golongan Darah 1
Diet berdasarkan golongan darah 1Kelompok berisikoGolongan darah pertama tidak menggumpal dengan baik. Pemiliknya lebih sering daripada orang lain mengembangkan proses inflamasi dan imunopatologis, misalnya, radang sendi dan alergi. Seringkali, tukak lambung berkembang karena peningkatan keasaman
Diet Berdasarkan Golongan Darah 2
Diet berdasarkan golongan darah 2Kelompok berisikoOrang dengan golongan darah kedua rentan terhadap penyakit jantung. Selain itu, mereka sering mengembangkan penyakit onkologi, anemia, hati dan kandung empedu, dan diabetes tipe 1.Apa yang harus kamu makanPertama, saya harus mengatakan bahwa yang terbaik adalah menghilangkan daging sama sekali dan beralih ke masakan vegetarian
Diet Berdasarkan Golongan Darah 3
Diet berdasarkan golongan darah 3Kelompok berisikoOrang dengan golongan darah ketiga lebih mungkin mengembangkan diabetes mellitus daripada orang lain. Selain itu, mereka sering mengalami sindrom kelelahan kronis dan sklerosis multipel.Apa yang harus kamu makanPertama-tama, ini adalah daging, kecuali ayam dan bebek
Norma Kolesterol Dalam Darah Pada Wanita Dan Pria Berdasarkan Usia, Tabel. Kolesterol "buruk" Dan "baik"
Norma kolesterol dalam darah pada wanita dan pria berdasarkan usiaKandungan:Apa itu kolesterol dan mengapa itu dibutuhkan?Kolesterol "buruk" dan "baik"Tingkat kolesterol dalam darah berdasarkan usiaKelompok berisikoKolesterol - penyebab aterosklerosis?
Tabel Diet 5 - Tabel Makanan, Apa Yang Harus Dan Tidak Boleh Dilakukan? Indikasi
Diet nomor 5: tabel produk, menu, prinsip dietDiet 5 meja adalah salah satu metode khusus nutrisi medis, yang diciptakan oleh Dr. M. I. Pevzner. Ini bagus untuk orang yang menderita patologi hati, kandung empedu dan saluran empedu.Diet ini tidak menyiratkan pembatasan kilokalori, tetapi secara dramatis mengurangi keberadaan makanan yang mengandung lemak dan kolesterol "jahat" pada menu