Inulin - Apa Itu? Manfaat Dan Kerugian, Petunjuk Penggunaan

Daftar Isi:

Video: Inulin - Apa Itu? Manfaat Dan Kerugian, Petunjuk Penggunaan

Video: Inulin - Apa Itu? Manfaat Dan Kerugian, Petunjuk Penggunaan
Video: Apa itu inulin 2024, Maret
Inulin - Apa Itu? Manfaat Dan Kerugian, Petunjuk Penggunaan
Inulin - Apa Itu? Manfaat Dan Kerugian, Petunjuk Penggunaan
Anonim

Inulin - manfaat dan bahaya, petunjuk penggunaan

Dari waktu ke waktu, karena satu dan lain alasan, berbagai produk naik seiring gelombang popularitas konsumen. Minat pada mereka tumbuh, semua orang mempelajari properti eksklusif, mencoba membeli produk ini dan mempraktikkannya. Kadang-kadang, seperti dalam kasus inulin, minat seperti itu sepenuhnya dibenarkan, karena kualitas berharga dari zat ini membuatnya sangat berguna bagi tubuh manusia.

Kandungan:

  • Apa itu inulin dan untuk apa?
  • Manfaat inulin
  • Kerusakan inulin
  • Makanan apa yang mengandung inulin?
  • Inulin artichoke Yerusalem
  • Petunjuk penggunaan inulin
  • Produsen inulin
  • Inulin untuk menurunkan berat badan
  • Kontraindikasi penggunaan inulin
  • Harga Inulin

Apa itu inulin dan untuk apa?

Apa itu inulin
Apa itu inulin

Inulin adalah polisakarida alami dengan rasa manis yang tidak memiliki analog sintetik. Ini ditemukan di lebih dari 3000 tanaman, terutama di akar dan umbinya.

Popularitasnya disebabkan oleh kualitas berharga dari polisakarida. Menjadi prebiotik alami, inulin, ketika memasuki saluran pencernaan manusia, meningkatkan peristaltik usus, merangsang pencernaan, memberikan nutrisi dan pertumbuhan bifidobacteria yang berharga. Enzim pencernaan manusia tidak dapat mencerna inulin, sehingga inulin tetap mempertahankan khasiatnya yang berharga di saluran pencernaan.

Manfaat inulin

Karena formula polisakarida ini mirip dengan formula serat, lingkungan asam lambung tidak dapat mempengaruhi inulin. Ini mengalami kerusakan parsial di usus, di mana mikroorganisme yang bekerja mengubah inulin menjadi media nutrisi untuk reproduksi mereka. Koloni bakteri menguntungkan yang tumbuh menggantikan flora patogen, yang menyembuhkan usus, merangsang reaksi biokimia pencernaan.

Bagian inulin yang tidak tercerna, melewati usus, membersihkannya dari racun, radionuklida, dan kolesterol "jahat". Properti ini secara aktif digunakan oleh produsen, melepaskan banyak jenis aditif makanan dan produk yang dirancang untuk membersihkan tubuh.

Sifat berharga lainnya dari inulin:

  • Inulin mendorong asimilasi unsur mikro yang berguna yang diperlukan untuk kehidupan manusia: kalsium, magnesium, besi, tembaga, fosfor. Berkat mediasinya, penyerapan mineral ini meningkat 30%, pembentukan jaringan tulang dirangsang, kepadatannya meningkat 25%, dan osteoporosis dicegah.

  • Inulin adalah imunomodulator, meningkatkan intensitas proses metabolisme, meningkatkan daya tahan tubuh.
  • Menciptakan ilusi kenyang tanpa menambahkan kalori ke makanan, berkontribusi pada penurunan berat badan.
  • Pengganti yang sangat baik untuk kopi alami tanpa merusak pencernaan dan sistem saraf.
  • Memberi makanan rasa yang kaya dan lembut tanpa meningkatkan kandungan kalorinya.
  • Karena reaksi jaringan limfoid terhadap masuknya inulin ke dalam saluran pencernaan, sistem kekebalan manusia diperkuat, seiring dengan peningkatan kekebalan lokal ureter, pohon bronkial, dan mukosa saluran cerna.
  • Sifat hepatoprotektif inulin adalah merangsang perbaikan jaringan hati yang rusak, yang membantu dalam pengobatan hepatitis B dan C.
Inulin
Inulin

Kerusakan inulin

Polisakarida ini tidak memiliki sifat yang berbahaya dan tidak mampu memberikan efek negatif pada tubuh manusia. Inulin termasuk dalam makanan bayi hipoalergenik untuk bayi yang telah melalui beberapa tahapan penjaminan kualitas.

Satu-satunya efek samping zat ini adalah merangsang peningkatan produksi gas. Selain itu, inulin tidak dianjurkan untuk dikonsumsi dengan antibiotik, karena mengurangi efektivitas obat dalam kelompok ini.

Makanan apa yang mengandung inulin?

Juara kandungan inulin di antara tanaman budidaya adalah akar sawi putih. Ini mengandung hingga 20% polisakarida ini, dan hingga 70% dalam hal bahan kering.

Daftar tumbuhan dengan kandungan inulin tinggi:

  • Akar burdock kering - 37-45%;
  • Akar elecampane - 44%;
  • Akar dandelion - 40%;
  • Umbi artichoke Yerusalem - 14-18%;
  • Bawang putih - 9-16%;
  • Daun bawang - 3-10%;
  • Bawang - 2-6%;
  • Umbi dahlia, narcissus, eceng gondok, scorzonera, akar oat - 10-12%;
  • Rye - 0,5-1,5%;
  • Barley - 0,5-1%;
  • Pisang - 0,3-0,7%.

Kandungan inulin tinggi ditemukan dalam kismis, asparagus, artichoke.

Inulin
Inulin

Inulin artichoke Yerusalem

Inulin artichoke Yerusalem
Inulin artichoke Yerusalem

Sebagian besar inulin yang ditawarkan kepada konsumen dihasilkan dari umbi artichoke Yerusalem. Untuk ini, varietas dengan kandungan tinggi polisakarida ini digunakan, dikembangbiakkan melalui pekerjaan seleksi. Untuk produksi inulin, teknologi lembut digunakan yang mempertahankan sifat-sifatnya yang berharga sebanyak mungkin. Outputnya berupa bubuk pekat dengan kandungan polisakarida tinggi.

Artichoke Yerusalem adalah tanaman unik, yang umbinya tidak mengakumulasi nitrat dalam cara penanaman apa pun. Tanaman ini mampu mengubah zat beracun menjadi senyawa yang tidak berbahaya.

Selain itu, tanaman mengandung banyak zat besi, seng, magnesium, kalsium, mangan, silikon, seng. Komposisi mineral yang seimbang meningkatkan kekebalan dan memperkuat kesehatan manusia. Tanaman unik ini sangat bermanfaat bagi penderita diabetes melitus, osteoporosis, dan gangguan metabolisme.

Semua kualitas berharga ini diawetkan dalam sediaan inulin yang diperoleh dari artichoke Yerusalem. Bagi mereka yang peduli dengan kelangsingan mereka, akan berguna untuk mengetahui bahwa inulin artichoke Yerusalem memperlambat penyerapan lemak dan karbohidrat. Asimilasi lengkap kalsium dari makanan, peningkatan mikroflora usus - semua sifat ini adalah karakteristik obat yang diproduksi dalam bentuk tablet atau bubuk. Untuk memenuhi kebutuhan harian, Anda hanya membutuhkan 1-2 sendok teh inulin per hari.

Petunjuk penggunaan inulin

Indikasi
Indikasi

Suplemen makanan Inulin tersedia dalam bentuk bubuk, kristal, tablet 0,5 g, merupakan polisakarida 100% yang tidak dimodifikasi dalam keadaan aslinya. Strukturnya sepenuhnya mengulangi struktur sel hidup. 100 g suplemen makanan Inulin mengandung 110 kilokalori.

Indikasi:

  • Disbakteriosis,
  • Aterosklerosis,
  • Diabetes,
  • Kolesistitis,
  • Hepatitis kronis
  • Gangguan metabolisme lemak
  • Pencegahan kanker usus besar.

Obat tersebut diminum dengan jeda di antara mereka selama 1-2 bulan. Kursus ini membutuhkan 3 botol Inulin.

Dosis:

  • Tablet - 1-2 pcs. 3-4 kali sehari;
  • Bubuk - 1 sdt. sebelum makan (1-3 kali sehari).

Sebelum digunakan, kristal dan bubuk dilarutkan dalam cairan apa pun - air, kefir, jus, teh. Tentunya lebih baik berkonsultasi dengan dokter terlebih dahulu. Tetapi bahkan dengan penggunaan jangka panjang, efek samping dari mengambil suplemen tidak diamati.

Produsen inulin

Ortho Prebio

Ortho prebio
Ortho prebio

Obat ini diposisikan oleh perusahaan manufaktur Belgia, ORAFTI sebagai prebiotik paling maju, satu-satunya analognya, yang melindungi usus besar di seluruh panjangnya. Suplemen makanan mengandung resin akasia dan oligofruktosa, yang memberi rasa manis pada bubuk.

Beberapa ratus penelitian medis telah dikhususkan untuk efek positif obat pada keadaan sistem pencernaan, kekebalan dan kerangka. Ini banyak digunakan di 75 negara di Eropa dan Amerika. Dengan bantuan Ortho Prebio, mikroflora usus yang bermanfaat meningkatkan konsentrasinya 5-10 kali dalam 10-12 hari. Efek positif ini dapat dinilai dari perubahan karakteristik feses dan penurunan ketidaknyamanan usus.

Ortho Prebio dapat digunakan selama manajemen berat badan karena meningkatkan rasa kenyang dan mencegah makan berlebihan.

Indikasi penggunaan:

  • Disbakteriosis yang disebabkan oleh pengobatan dengan obat antibakteri;
  • Dermatitis atopik;
  • Kelelahan kronis;
  • Stres, depresi;
  • Manifestasi alergi, asma;
  • Kekebalan menurun setelah penyakit pada sistem pernapasan;
  • Penyakit persendian;
  • Sindrom iritasi usus;
  • Penyakit gastrointestinal kronis.

Tindakan positif Ortho Prebio:

  • Membantu mencegah sembelit;
  • Mengurangi kemungkinan dan tingkat keparahan infeksi usus;
  • Mengaktifkan metabolisme lemak;
  • Mencegah perkembangan "diare pelancong";
  • Menghilangkan logam berat, radionuklida, racun dari tubuh;
  • Mempromosikan pencegahan penyakit onkologis dan inflamasi pada saluran pencernaan;
  • Meningkatkan efektivitas probiotik yang diminum secara bersamaan.

Karena rasanya yang manis, obat tersebut dapat ditambahkan ke minuman, sereal, makanan yang dipanggang, produk susu yang difermentasi, atau diminum secara terpisah.

Dosis:

  • Dewasa - 1 sdt. dua kali sehari dalam 10-14 hari pertama, lalu 1 sdt;
  • Anak-anak - dosis yang disarankan 2-3 kali lebih sedikit.

Ortho Prebio tidak memiliki efek samping bahkan dengan kelebihan dosis yang signifikan. Peningkatan produksi gas jarang terjadi.

Inulin Forte

Keahlian inulin
Keahlian inulin

Obat tersebut berupa tablet yang terdiri dari bubuk artichoke Yerusalem kering dan dedak gandum.

Suplemen makanan Inulin Forte meliputi:

  • Inulin,
  • Pektin,
  • Selulosa,
  • Lemak,
  • Protein,
  • Asam amino esensial
  • Mikro dan makro (besi, kalsium, silikon, tembaga, seng, mangan),
  • Vitamin B 1, B 2, C.

Tindakan obat:

  • Merangsang metabolisme;
  • Mengurangi ambang rasa kenyang selama makan;
  • Ini memiliki efek positif pada aktivitas saluran gastrointestinal dan sistem kardiovaskular;
  • Mempromosikan regenerasi jaringan dalam pengobatan penyakit tukak lambung;
  • Digunakan untuk membersihkan tubuh secara efektif.

Bioadditive Inulin Forte tidak memiliki kontraindikasi untuk penggunaan selain kehamilan dan menyusui. Frekuensi pemberian yang dianjurkan adalah 2 tablet 3 kali sehari dengan makan. Mereka dicuci dengan air atau jus, jeli, kolak.

Gynosteminin

Gynosteminin
Gynosteminin

Obat yang diproduksi oleh perusahaan Ukraina Inulan Limited ini mengandung inulin dan bubuk dari tanaman ginostemma. Suplemen menormalkan dan mengkoordinasikan aktivitas sistem kekebalan, reproduksi, pencernaan, kardiovaskular karena kandungan saponin yang tinggi.

Tindakan Gynosteminin:

  • Menetralkan efek stres dan depresi;
  • Ini adalah agen hepatoprotektif;
  • Menurut peneliti Jepang, ini mengurangi kemungkinan pembentukan sel kanker;
  • Menormalkan metabolisme lipid;
  • Ini digunakan di negara-negara Asia untuk menurunkan berat badan pada orang gemuk dan menambah berat badan pada penderita astenik dan atlet;
  • Menormalkan kadar gula darah;
  • Mencegah perkembangan komplikasi diabetes.

Suplemen makanan mengandung inulin, karotenoid, saponin, elemen jejak (selenium, magnesium, seng, kalsium).

Multinulan

Multinulan
Multinulan

Obat tersebut digunakan untuk menormalkan kadar kolesterol, meningkatkan proses metabolisme dan mempercepat metabolisme. Suplemen mengatur berat badan, memiliki sifat hepatoprotektif, meningkatkan pencernaan, dikonsumsi untuk mencegah batu empedu dan urolitiasis.

Komposisi dan sifat berguna dari komponen:

  • Inulin - menghilangkan racun, menormalkan tingkat dan komposisi asam empedu, meningkatkan pencernaan;
  • Ivy buddra - membantu mengevakuasi batu kecil dan pasir dari kantong empedu dan kandung kemih, memiliki sifat pembersihan;
  • Linden umum - mengurangi viskositas darah, mengurangi kejang, memiliki efek koleretik, menenangkan, merangsang pemisahan empedu dan urin;
  • Obat dandelion - mengencangkan jaringan kantong empedu, merangsang pembentukan empedu,
  • Ekor kuda lapangan - meningkatkan kekebalan dan mempercepat proses metabolisme, merangsang hematopoiesis, menurunkan tingkat kolesterol "jahat" dalam darah.

Inulin untuk menurunkan berat badan

Inulin untuk menurunkan berat badan
Inulin untuk menurunkan berat badan

Penurunan berat badan ini disebabkan karena inulin secara langsung mempengaruhi metabolisme karbohidrat dan lemak. Ini mengikat trigliserida, asam lemak dan kolesterol "jahat". Efeknya pada hati ditunjukkan dengan mengatur metabolisme lemak dan meningkatkan aktivitas enzim hati.

Sel-sel tubuh manusia, yang terbebas dari pemberat dan racun, lebih aktif mengasimilasi nutrisi. Kadar gula darah menurun, seiring dengan itu berat badan menurun. Proses ini tidak terjadi dalam waktu singkat, bisa memakan waktu 2 hingga 3 bulan untuk mencapai hasil yang berarti. Diet dan olahraga akan membantu mempercepat penurunan berat badan.

Mengkonsumsi inulin menciptakan perasaan kenyang dan mengurangi nafsu makan karena fakta bahwa inulin menyelimuti mukosa usus tanpa meningkatkan gula darah dan kadar insulin.

Kandungan kalori yang sangat rendah dikombinasikan dengan rasa yang enak membuat inulin menjadi komponen berharga dari diet penurunan berat badan.

Kontraindikasi penggunaan inulin

Inulin tidak menimbulkan efek samping dan tidak memiliki kontraindikasi.

Harga Inulin

Inulin dari umbi artichoke Yerusalem dalam tablet dapat dibeli dengan harga 375 hingga 510 rubel per 100 pcs. dengan dosis 0,5 g.

Suplemen makanan Inulin Forte Evalar ditawarkan kepada konsumen mulai 249 rubel per 100 pcs.

Bubuk inulin, diproduksi di AS (Orto Prebio), toko online menawarkan 1.200 rubel per paket.

Image
Image

Penulis artikel: Alekseeva Maria Yurievna | Dokter

Pendidikan: Dari 2010 hingga 2016 Praktisi dari rumah sakit terapeutik unit kesehatan-sanitasi pusat No. 21, kota elektrostal. Sejak 2016 dia telah bekerja di pusat diagnostik No.3.

Direkomendasikan:

Artikel yang menarik
Lumut (tanaman) - Sifat Yang Berguna Dan Kegunaan Lumut. Parmelia Lichen, Pria Berjanggut, Kuno
Baca Lebih Lanjut

Lumut (tanaman) - Sifat Yang Berguna Dan Kegunaan Lumut. Parmelia Lichen, Pria Berjanggut, Kuno

LumutProperti yang berguna dan penggunaan lumutSifat yang berguna dari lumutSifat menguntungkan lumut diketahui kembali di Mesir Kuno dan Eropa Abad Pertengahan. Saat itu, para ilmuwan belum mempelajari komposisi biologis tumbuhan obat ini dan menggunakannya semata-mata untuk alasan agama

Diet Hipoalergenik Untuk Ibu Menyusui
Baca Lebih Lanjut

Diet Hipoalergenik Untuk Ibu Menyusui

Diet hipoalergenik untuk ibuAlergi adalah penyakit yang tidak dapat diprediksi dan berbahaya. Pada bayi baru lahir, mungkin muncul karena penyakit bawaan, kekebalan yang lemah, dan juga karena reaksi negatif terhadap suatu zat dari lingkungan luar

Licorice (ramuan) - Khasiat Yang Berguna Dan Penggunaan Licorice, Akar Licorice, Sirup Licorice, Licorice Untuk Anak-anak, Selama Kehamilan, Untuk Batuk, Bagaimana Cara Mengonsumsi
Baca Lebih Lanjut

Licorice (ramuan) - Khasiat Yang Berguna Dan Penggunaan Licorice, Akar Licorice, Sirup Licorice, Licorice Untuk Anak-anak, Selama Kehamilan, Untuk Batuk, Bagaimana Cara Mengonsumsi

LicoriceSifat yang berguna dan penggunaan sirup akar licoriceSifat berguna dari licoriceLicorice memiliki berbagai macam zat yang bermanfaat bagi tubuh manusia. Komposisi kimianya beragam: akar dan rimpang mengandung turunan saponin, glycyrrhizin, zat yang merupakan campuran garam kalium dan kalsium dari asam glycyrrhizic tribasic