Manfaat Kesehatan Dan Bahaya Pir, Kontraindikasi

2024 Pengarang: Josephine Shorter | [email protected]. Terakhir diubah: 2024-01-17 02:14

Manfaat dan bahaya buah pir

Pir bukan hanya buah yang enak, tapi juga sangat menyehatkan. Memasukkan pir secara teratur ke dalam menu memungkinkan Anda untuk mengurangi tingkat kolesterol dalam darah, membantu memperkuat sistem kekebalan, dan memungkinkan Anda untuk menghilangkan berat badan berlebih.

Buah pir dapat dimakan oleh orang yang benar-benar sehat dan penderita diabetes melitus. Buah-buahan ini bermanfaat untuk ibu hamil dan anak kecil, karena buah pir mengandung banyak vitamin dan mineral.

Kandungan:

• Manfaat buah pir

  • Komposisi dan kandungan kalori
  • Manfaat kesehatan dari buah pir
  • Manfaat buah pir untuk pria
  • Manfaat buah pir untuk wanita
  • Manfaat buah pir untuk anak-anak
  • Manfaat dan bahayanya untuk berbagai penyakit
• Manfaat buah pir untuk pria
• Manfaat buah pir untuk wanita
• Manfaat buah pir untuk anak-anak
• Manfaat dan bahayanya untuk berbagai penyakit
• Bagaimana cara memilih buah pir?
• Bagaimana cara menyimpan buah pir dengan benar?
• Bahaya dan kontraindikasi pir bagi manusia
• Pear: jawaban atas pertanyaan
• Kesimpulan tentang manfaat buah pir

Manfaat buah pir

Komposisi dan kandungan kalori

Pir dapat dikonsumsi dengan aman oleh orang-orang yang kelebihan berat badan, karena buah-buahan ini termasuk produk yang rendah kalori. 100 g pir mengandung sekitar 47 kkal, 10,7 g karbohidrat, 0,3 g lemak, 0,4 g protein.

• Lemak: 0,12 g
• Protein: 0,38 g
• Karbohidrat: 15,46 g
• Air: 83,7 g
• Abu: 0,33 g
• Selulosa: 3.1 g

Vitamin	jumlah	% RDA
Vitamin C (asam askorbat)	4,2 mg	lima%
Vitamin K.	4,5 mcg	4%
Vitamin B9 (asam folat)	7,0 μg	2%

Mineral (dalam 100 g):	jumlah	% RDA
Boron	130 mcg	186%
Memimpin	0,9-30 mcg	160%
Kobalt	10 mcg	100%
Rubidium	44 μg	44%
Talium	0,4 μg	20%
Silicon	3-6 mg	17%
Vanadium	5 μg	13%
Nikel	17 mcg	sebelas%
Tembaga	80-120 mcg	sepuluh%
Besi	0,17-2,30 mg	sepuluh%

Koneksi penting lainnya:

• Fitosterol - 8 mg (15% dari RDI)
• Purin - 6 mg (5% dari RDI)
• Asam oksalat - 6,2 mg (1,6% dari RDI)

Pir dapat mengandung hingga 30 mcg timbal, yang merupakan 160% dari nilai harian.

Komposisi kimia lengkap ➤

Selain itu, buah pir mengandung zat esensial seperti molibdenum, yodium, boron, seng, mangan, vanadium, fluor, nikel dan banyak lainnya. Makan buah pir membantu memenuhi tubuh dengan asam folat, yang sangat bermanfaat bagi wanita hamil.

Pir matang 97% berair, 3% sisanya adalah biji dan kulit buah. Pir adalah sumber serat yang berharga, yang membantu menormalkan fungsi usus. Dimasukkannya buah pir dalam menu memungkinkan Anda untuk mengatur biocenosis dalam tubuh, karena buah tersebut adalah antibiotik alami.

Daging buahnya mengandung flavonoid, asam organik, tanin, dan enzim. Buah pir juga mengandung pati.

Namun, buah pir yang tumbuh di daerah yang tidak menguntungkan dari sudut pandang ekologi tidak akan bermanfaat bagi tubuh. Anda tidak boleh memetik buah dari pohon di sepanjang jalan. Buah seperti itu akan mengandung logam berat seperti timbal, talium, dan strontium.

Khasiat buah pir untuk kesehatan tubuh

Manfaat kesehatan dari buah pir tidak bisa dianggap remeh.

Berkat penggunaan buah-buahan ini, efek berikut dapat dicapai:

• Meningkatkan daya tahan tubuh secara keseluruhan terhadap penyakit menular;
• Menormalkan sistem kekebalan;
• Hilangkan proses inflamasi yang ada;
• Singkirkan depresi;
• Meningkatkan nilai gizi ASI;
• Menormalkan kerja sistem pencernaan;
• Mengatur metabolisme;
• Meningkatkan fungsi hati dan ginjal.

Karena fakta bahwa pir mengandung banyak asam askorbat, pembuluh darah diperkuat, kekuatan dan elastisitas dinding pembuluh darah meningkat. Pir dapat digunakan untuk mencegah aterosklerosis, karena membantu menurunkan kadar kolesterol "jahat".

Karena pir kaya akan serat makanan, maka berguna untuk memasukkannya ke dalam menu penderita kolelitiasis. Pecinta pir tidak hanya memiliki rambut dan kukunya dalam kondisi prima, tetapi juga kulit dan giginya. Dianjurkan untuk makan buah pir secara teratur untuk orang yang menderita kanker, karena buah ini meningkatkan keefektifan obat yang ditujukan untuk pengobatan kanker.

Buah pir membantu melawan penyakit berikut:

• Penyakit kulit. Dengan kecenderungan alergi, serta eksim, perlu menggunakan ramuan daun pir. Untuk menyiapkannya, Anda perlu menuangkan 0,5 liter air mendidih ke dalam segelas daun pir muda. Kemudian campuran yang dihasilkan direbus dengan api kecil selama 2 menit. Dalam kaldu yang dihasilkan, kain kasa dibasahi dan dioleskan ke area kulit yang meradang.
• Penyakit pada sistem saluran kemih. Ramuan berbahan buah pir dapat mengurangi intensitas nyeri saat buang air kecil, misalnya dengan sistitis. Selain itu, jumlah urin yang dikeluarkan meningkat, dan bau yang tidak sedap berhenti berasal darinya.
• Penyakit pada sistem bilier. Untuk tujuan pengobatan, berguna untuk mengambil ramuan berdasarkan buah-buahan kering. Anda perlu menggiling satu buah pir, tuangkan 500 ml air ke atasnya dan rebus campuran yang dihasilkan sampai buah menjadi lunak. Kemudian kaldu diangkat dari api dan disimpan di bawah penutup selama 3 jam. Minum komposisi yang dihasilkan 3-4 kali sehari selama setengah gelas. Ini adalah obat yang sangat berguna untuk penyakit kandung empedu.
• Penyakit pada sistem kardiovaskular. Karena buah pir mengandung kalium, maka baik untuk memakannya baik segar maupun kering. Anda bisa menyiapkan berbagai minuman dari buah-buahan: kolak, jus, minuman buah.

Buah pir memungkinkan Anda menghilangkan edema, meningkatkan kadar hemoglobin dalam darah, dan menormalkan fungsi kantong empedu. Untuk melakukan ini, cukup makan sekitar 100 g buah per hari. Porsi seperti itu memungkinkan tubuh jenuh dengan kobalt 100%.

Pir konferensi sangat berguna. Ini harus dimasukkan dalam menu untuk orang dengan gangguan fungsi jantung, serta masalah dengan kekebalan. Varietas ini mengandung asam organik dan serat makanan. Konferensi itu bisa dimakan untuk diare, sekaligus untuk mempercepat penurunan berat badan.

Pir yang tidak kalah berguna dari varietas Duchess. Ini adalah buah yang cukup besar, yang beratnya bisa mencapai 0,8 kg. Pir Duchess mengandung komponen antibakteri - arbutin. Ini berakibat fatal bagi sebagian besar flora patogen manusia. Dokter merekomendasikan penggunaan rebusan buah pir Duchess untuk penderita penyakit pada sistem pernapasan, serta untuk batuk parah. "Obat" ini pasti menarik bagi semua pasien, karena pir Duchess memiliki rasa pala yang enak.

Namun, jangan mengonsumsi pir Duchess dalam jumlah besar, karena dapat memicu gangguan pencernaan berupa sembelit.

Tidak disarankan makan pir mentah untuk orang tua. Untuk makan, Anda harus memilih hanya buah matang, yang paling baik dimasak sebelumnya, misalnya, dipanggang di oven.

Pir liar memiliki serangkaian khasiat berguna yang mengesankan. Dalam bentuk kering, ini diresepkan untuk penderita tuberkulosis. Buah pir yang dipanggang atau direbus efektif meredakan batuk yang menyakitkan. Untuk pengobatan anak-anak dari pilek, rebusan pir liar digunakan.

Buah dengan busuk atau buah yang terlalu matang tidak cocok untuk makanan. Pir semacam itu memicu proses pembusukan di usus.

Pir liar bermanfaat bagi penderita batu ginjal. Cukup makan dua buah sehari. Anda bisa memasak kolak tanpa pemanis dari mereka.

Varietas pir berguna lainnya disebut Williams. Buah ini rendah kalori dan tidak menimbulkan reaksi alergi. Sangat bermanfaat untuk memberikan buah pir seperti itu kepada anak-anak yang sering sakit. Anda tidak boleh menyerah menggunakan pir Williams untuk wanita menyusui. Memasukkannya dalam menu harian dapat meningkatkan kualitas dan volume ASI.

Pir Williams membantu memperkuat sistem kekebalan, jadi sebaiknya dimakan oleh wanita hamil.

Manfaat buah pir untuk pria

Buah pir mengandung banyak mineral dan vitamin yang dibutuhkan untuk mengatasi prostatitis kronis, sehingga buah ini akan bermanfaat bagi semua pria.

Diketahui bahwa pria lebih rentan terhadap alopecia dibandingkan wanita. Pir, pada gilirannya, membantu melawan kerontokan rambut dini. Untuk melakukan ini, Anda perlu menggunakan masker berbasis buah pir secara teratur.

Komponen untuk menyiapkan topeng:

• Satu sendok makan madu;
• 3 sendok makan bubur pir;
• Satu sendok makan minyak burdock;
• Minyak esensial Juniper - 3 tetes.

Semua bahan tercampur rata, setelah itu masker harus dioleskan ke kulit kepala, gosok secara intensif ke akar rambut. Pertahankan komposisi ini selama setengah jam, lalu bilas dengan air hangat.

Khasiat lain dari buah pir untuk pria adalah peningkatan potensi. Anda perlu makan 2-3 buah matang per hari. Jumlah pir yang sama harus dimakan oleh pria yang melakukan kerja fisik berat.

Manfaat buah pir untuk wanita

Khasiat buah pir bagi wanita tidak ternilai harganya selama siklus menstruasi. Penggunaannya dalam makanan dapat mengurangi keparahan gejala yang tidak menyenangkan, yaitu: memperbaiki mood, menghilangkan rasa sakit, meningkatkan efisiensi.

Sistitis adalah salah satu penyakit paling umum di kalangan wanita. Anda dapat mempercepat pemulihan dan mengurangi sensasi nyeri saat buang air kecil berkat penggunaan buah pir dengan rowan dan cranberry. Campuran buah-beri ini memungkinkan Anda meningkatkan volume keluaran urin.

Pir adalah bahan berharga dalam masker wajah:

• Daging buah pir (2 sendok makan) harus dicampur dengan madu (1 sendok teh) dan sejumput kayu manis. Masker ini harus dioleskan ke wajah setiap 3-4 hari sekali. Ini akan menyegarkan kulit dan memberikan tampilan yang sehat.
• Campuran bubur pir (2 sendok teh) dan hidrogen peroksida (4 tetes) adalah pengobatan yang sangat efektif untuk jerawat dan bintik-bintik penuaan.

Masker pir sebaiknya hanya diaplikasikan pada kulit utuh. Masker pir sebaiknya tidak digunakan oleh orang dengan kulit yang sangat sensitif.

Diketahui bahwa banyak wanita berusaha keras untuk menghilangkan berat badan berlebih. Buah pir sangat berguna untuk dimasukkan ke dalam menu berbagai diet. Buah ini akan memenuhi tubuh dengan zat-zat bermanfaat, tetapi tidak akan memungkinkan untuk menambah berat badan karena kandungan kalorinya yang rendah.

Selain itu, buah pir kaya akan serat makanan yang tidak larut. Asupan teratur mereka ke dalam tubuh berkontribusi pada normalisasi kerja semua organ pencernaan, serta menghilangkan racun. Oleh karena itu, di musim panas dan musim gugur, saat musim panen pir tiba, Anda perlu makan minimal 2 buah wangi ini per minggu.

Pir berguna selama kehamilan, karena memungkinkan Anda memenuhi tubuh dengan asam folat dan meningkatkan kadar hemoglobin dalam darah. Selain itu, ibu hamil sering mengalami sembelit, dan buah pir akan mengatasi masalah ini dengan lembut.

Manfaat buah pir untuk anak-anak

Manfaat buah pir untuk anak direduksi menjadi normalisasi usus. Anda bisa menawarkan rebusan buah kering untuk anak yang rentan sembelit. Selain itu, minuman ini bermanfaat untuk masuk angin yang disertai dengan peningkatan suhu tubuh.

Biji pir bisa diberikan kepada anak-anak sebagai anthelmintik. Dengan bantuan mereka, diare dihentikan.

Pir harus dimasukkan ke dalam menu anak selama musim pilek, karena buah ini memungkinkan tubuh melawan virus dengan lebih efektif.

Manfaat dan bahayanya untuk berbagai penyakit

Buah pir mampu memberikan manfaat dan bahaya untuk berbagai penyakit, yaitu:

1. Diabetes. Buah pir bisa dimasukkan dalam menu untuk penderita diabetes. Buah-buahan ini mengandung fruktosa yang jika diolah akan meningkatkan kadar glukosa darah lebih merata. Jus pir, yang diencerkan dalam proporsi yang sama dengan air, dapat menurunkan kadar gula darah. Namun, jus harus diperas baru. Pada diabetes melitus yang parah, Anda harus memeriksakan diri ke dokter tentang kemungkinan memasukkan pir ke dalam menu.
2. Radang perut. Buah pir dapat dikonsumsi oleh orang-orang selama masa remisi penyakit. Efek anti-inflamasi dicapai karena buah-buahan ini mengandung komponen astringent dan tanin. Untuk penyakit maag dengan keasaman tinggi sari lambung, maka bermanfaat mengkonsumsi sari buah pir. Tetapi dengan gastritis dengan keasaman rendah, lebih baik menolak buah-buahan ini.
3. Prostatitis. Dengan prostatitis, bermanfaat untuk makan pir dari berbagai varietas, dan minum kolak berdasarkan padanya. Efek terapeutik dicapai karena normalisasi sirkulasi darah di organ panggul, serta karena efek diuretik.

Bagaimana cara memilih buah pir?

Anda harus memilih buah pir dengan benar, inilah satu-satunya cara untuk mendapatkan manfaat maksimal dari buahnya. Paling sering, buah-buahan berakhir di rak toko mentah. Jika tidak memungkinkan untuk membeli buah pir yang matang, maka setelah membeli buahnya, perlu disimpan selama beberapa hari pada suhu kamar. Ini akan memungkinkan mereka untuk matang dan mendapatkan rasa yang maksimal.

Selain itu, Anda harus memperhatikan ciri-ciri berikut ini:

• Warna pir. Angka ini akan berbeda-beda tergantung jenis buahnya. Namun, tidak ada buah pir yang memiliki titik hitam besar, karena ini menunjukkan proses pembusukan yang terjadi di dalam buah.
• Aroma. Pir yang paling sehat dan paling enak adalah yang memiliki aroma lembut dan menyenangkan. Cukup dengan mencium buah pir yang "benar" untuk membangkitkan nafsu makan.
• Integritas. Pir harus bebas dari kerusakan mekanis, penyok, lecet dan goresan. Jika kulit buah rusak, maka lebih baik menolak untuk membeli produk semacam itu.
• Permukaan pir. Buah seharusnya tidak bersinar, dan tidak boleh ada residu berminyak di atasnya. Biasanya, buah-buahan ini diolah dengan bahan kimia berbahaya untuk memperpanjang umur simpannya.
• Gagang bunga. Seharusnya tidak terlalu kering untuk buah pir matang. Anda sebaiknya memilih buah yang tangkainya lembut dan elastis, serta tidak pecah saat ditekuk.

Bagaimana cara menyimpan buah pir dengan benar?

Buah pir dapat disimpan di rumah, tetapi Anda harus melakukannya dengan benar. Jika tanaman besar dipanen dari kebun, maka buah harus ditempatkan di kotak kayu atau keranjang. Jenis pir yang berbeda perlu disimpan dalam wadah yang berbeda.

Harus ada lubang di kotak tempat udara akan mengalir. Anda perlu meletakkan kertas di bagian bawah wadah. Letakkan pir secara terbalik. Perlu dilakukan peletakan sedemikian rupa agar buah tidak bersentuhan satu sama lain. Pir disimpan dalam satu lapisan.

Jika pir segar disimpan di ruang bawah tanah, maka jamur dan lumut harus dibersihkan terlebih dahulu di dalam ruangan. Suhu udara harus rendah (-1 hingga 0 ° C) dan kelembaban udara tinggi (sekitar 85%). Tidak disarankan untuk menyimpan sayuran atau buah di dekat pir. Selain itu, Anda perlu memantau buah dengan cermat. Jika tanda-tanda kerusakan muncul pada satu buah pir, maka harus segera disingkirkan. Buah yang busuk akan merusak seluruh tanaman.

Saat pir disimpan di apartemen, maka loggia kaca dapat digunakan untuk tujuan ini. Jika semua syarat terpenuhi, buah dapat mempertahankan kesegarannya selama 3 bulan. Untuk menambah waktu penyimpanan buah pir, setiap buah harus dibungkus dengan kertas. Cara terbaik adalah menggunakan perkamen untuk tujuan ini.

Anda juga bisa menyimpan pir di lemari es, mengemasnya terlebih dahulu dalam kantong plastik seharga setengah kilo. Lubang harus dibuat di dalam tas untuk ventilasi.

Bahkan dengan ketaatan ideal pada semua kondisi, pir tidak akan mempertahankan kesegarannya selama lebih dari 4 bulan. Di lemari es, buah disimpan selama 30 hari.

Bahaya dan kontraindikasi pir bagi manusia

• Buah yang terlalu matang tidak boleh dimasukkan ke dalam menu, karena bisa memicu gangguan fungsi usus. Pada buah-buahan seperti itu, kandungan metil alkohol, asam asetat dan asam laktat, asetaldehida meningkat.
• Jika buahnya matang, maka Anda perlu memakannya setengah jam setelah makan dan tidak menggabungkan dengan produk makanan lain, jika tidak, fermentasi di usus dimungkinkan.
• Penggunaan bersama pir dan daging berlemak, produk susu dan makanan lezat yang diasapi dapat memicu gangguan pada saluran pencernaan.

Pear: jawaban atas pertanyaan

• Apakah lebih berguna untuk pir atau apel? Baik pir maupun apel merupakan buah yang bermanfaat bagi kesehatan manusia. Apel lebih rendah kalori daripada pir dan mengandung banyak zat besi. Makan apel merangsang otak, dan juga memungkinkan Anda membersihkan usus dari racun. Pir, pada gilirannya, bertindak sebagai antibiotik alami, memenuhi tubuh dengan mineral dan vitamin, dan menormalkan sistem pencernaan. Buah pir rasanya lebih manis daripada apel, tetapi mengandung lebih sedikit gula. Namun, seseorang perlu mengonsumsi semua buah dalam jumlah sedang.
• Bagaimana cara makan buah pir dengan benar? Buah pir bisa dimakan dalam bentuk apapun. Mereka sehat segar, dikeringkan dan dikeringkan. Ibu rumah tangga yang terampil menyiapkan anggur, marshmallow, manisan buah-buahan, selai dari pir. Buah yang dijemur sangat enak. Sepanjang tahun, Anda bisa makan pir dan minuman berdasarkan mereka: ramuan, jus, teh. Jika Anda menambahkan jus apel atau lemon ke jus pir, maka minuman tersebut akan mendapatkan aroma dan rasa yang lebih enak. Pir Duchess dapat digunakan untuk membuat pengering dan kolak. Mereka bagus untuk pengalengan.

Kesimpulan tentang manfaat buah pir

Pir dapat dan harus dikonsumsi oleh orang-orang dari segala usia. Buah ini memperkuat sistem kekebalan tubuh, memungkinkan tubuh untuk cepat mengatasi masuk angin. Dimasukkannya pir secara teratur ke dalam menu memungkinkan Anda menormalkan kerja sistem saraf dan mencegah perkembangan penyakit onkologis. Pir membantu diare.

Selama musim panen, pir harus dikonsumsi, tetapi dalam jumlah sedang. Pada saat yang sama, Anda dapat membeli daun pohon buah-buahan untuk musim dingin dan menikmati teh yang lezat dan sehat di musim dingin.

Penulis artikel: Kuzmina Vera Valerievna | Ahli endokrinologi, ahli gizi

Pendidikan: Diploma dari Universitas Kedokteran Negeri Rusia dinamai NI Pirogov dengan gelar di bidang Kedokteran Umum (2004). Residensi di Universitas Kedokteran dan Kedokteran Gigi Negeri Moskow, diploma dalam Endokrinologi (2006).