25 Produk Untuk Memori Dan Kecerdasan - Komentar Ahli

2024 Pengarang: Josephine Shorter | [email protected]. Terakhir diubah: 2024-01-07 17:50

25 produk untuk memori dan kecerdasan

Pekerjaan otak sangatlah rumit, dan banyak rahasia fungsi organ ini yang belum terungkap. Hanya diketahui secara pasti bahwa ia terletak di tengkorak dan bertanggung jawab atas aktivitas mental.

Kemampuan Otak Manusia:

• Kemampuan untuk memproses informasi dengan kecepatan luar biasa. Ini beberapa kali lebih cepat dari kecepatan komputer.
• Kemampuan untuk mereproduksi sejumlah energi selama keadaan terjaga, yang cukup untuk menyalakan bola lampu.
• Kemampuan mengumpulkan dan menyimpan informasi yang melebihi kapasitas memori ratusan komputer.

Jika Anda menempatkan semua pembuluh otak dalam satu garis, maka panjangnya adalah 161.000 km. Otaklah yang disuplai dengan darah lebih baik daripada semua organ lainnya. Otak mengontrol fungsi semua organ internal dan bagian tubuh dengan mengirimkan sinyal kepada mereka. Semakin baik dikembangkan, semakin banyak kemampuan yang dimiliki seseorang: sastra, musik, artistik, matematika, dll.

Otak terus bekerja. Dia adalah pos komando utama dari seluruh organisme. Secara alami, kelimpahan fungsi seperti itu membutuhkan nutrisi yang berkualitas. Ilmuwan menunjukkan bahwa makanan yang dimakan seseorang berdampak langsung pada kinerja otak. Satu makanan "lebih menyukai" otak dan yang lainnya kurang.

Kandungan:

• Usus sehat - otak yang sehat
• Minyak ikan adalah makanan terbaik untuk otak
• 25 makanan terbaik untuk memori dan kecerdasan

Usus sehat - otak yang sehat

Suasana hati dan kesejahteraan seseorang secara langsung bergantung pada apa yang dia makan. Pola makan mempengaruhi kondisi kuku, kulit, rambut, otot, bentuk tubuh, dll. Secara alami, otak juga bergantung pada menunya. Telah dibuktikan bahwa fungsi normal otak tidak mungkin terjadi tanpa fungsi usus yang normal.

Bakteri yang menghuni sistem pencernaan manusia menghasilkan zat yang mempengaruhi seluruh tubuh. Semakin buruk usus menyerap nutrisi, semakin tinggi kemungkinan berkembangnya reaksi inflamasi.

Untuk menjaga fungsi usus, Anda perlu memasukkan sauerkraut, acar sayuran, kefir dalam menu. Seperti yang ditunjukkan oleh banyak penelitian, jalur melalui perut tidak hanya mengarah ke jantung pria, tetapi juga ke otak yang sehat.

Minyak ikan adalah makanan terbaik untuk otak

Kebanyakan orang dewasa mungkin ingat pernah dipaksa minum minyak ikan saat kecil. Manfaatnya bagi otak terbukti. Para ilmuwan telah memastikan bahwa minyak ikan dapat menghasilkan keajaiban.

Khasiat minyak ikan yang bermanfaat bagi tubuh:

• Mengurangi bahaya dari mengonsumsi makanan yang "salah".
• Pencegahan trombosis dan aterosklerosis.
• Meningkatkan fungsi otak, berapapun usia orang tersebut.
• Penghapusan fenomena dispepsia.
• Penghapusan efek negatif stres pada tubuh.
• Pencegahan pikun.
• Meningkatkan kemampuan mental.

Mengkonsumsi minyak ikan dapat meningkatkan kadar serotonin dalam darah. Hormon ini bertanggung jawab untuk suasana hati yang baik. Para ilmuwan menunjukkan bahwa minyak ikan membantu menjaga kejernihan kesadaran hingga usia tua.

n

Tentang subjek: Makanan apa yang mengandung omega 3?

25 makanan terbaik untuk memori dan kecerdasan

Setiap hari seseorang menghadapi banyak tantangan. Mereka bisa sederhana (apa yang dimakan untuk sarapan) dan kompleks (pemikiran tentang alam semesta). Otak menganalisis semua situasi dan memutuskan bagaimana keluar dari situ. Agar tubuh dapat bekerja dengan jelas dan jelas sepanjang hidup, Anda perlu makan dengan benar.

Ahli saraf David Perlmutter, yang menulis buku Food and the Brain, berpendapat bahwa ada hubungan erat antara kerja otak dan makanan yang dikonsumsi seseorang. Dia menyoroti beberapa makanan yang membantu memberi energi pada organ utama ini.

Diantara mereka:

1. Kenari, kacang mete, almond. Bahkan secara penampilan, biji kenari menyerupai otak manusia. Manfaat produk ini adalah mengandung glisin. Zat ini memungkinkan otak berfungsi lebih baik.

2. Havermut. Makan oatmeal di pagi hari bisa memberi energi pada otak Anda sepanjang hari. Oatmeal merupakan sumber karbohidrat yang tepat untuk memberikan energi. Glukosa dari bubur meningkatkan produksi asetilkolin. Zat ini penting untuk meningkatkan daya ingat dan kemampuan berpikir lainnya.

   Tatiana Parkhomenko, ahli teknologi:

   

   “Kue gandum adalah sumber energi yang luar biasa. Ini mengandung karbohidrat yang baik untuk otak. Tubuh memprosesnya secara perlahan, dan energi yang diterima memastikan fungsi otak. Oatmeal mengandung unsur-unsur bermanfaat seperti: vitamin kelompok B, vitamin E, asam folat, natrium, kalium, kalsium, magnesium, tembaga, seng, besi, fosfor, selenium. Cookies yang kaya akan asam amino, termasuk: leusin, isoleusin, lisin, metionin, fenilalanin, treonin, tirosin, valin.

   Oatmeal memberi makan otak dengan lemak, protein, dan karbohidrat. Ini juga merupakan sumber serat.

   Tepung mengandung minyak oat yang memasok asam lemak omega-3 ke tubuh. Karena itu, penggunaan biskuit oatmeal secara teratur dalam makanan dapat meningkatkan daya ingat, daya pikir, perhatian.

   Jika biskuit mengandung kacang-kacangan atau buah-buahan kering, maka nilai produk ini meningkat. Biskuit dengan potongan coklat alami dan cranberry juga bermanfaat."

3. Telur. Telur merupakan sumber lutein yang dapat mengurangi risiko serangan jantung. Namun, kuning telur sebaiknya tidak digunakan secara berlebihan karena merupakan sumber kolesterol. Dalam dosis kecil, ini bermanfaat, terutama untuk pria, karena merangsang produksi testosteron. Makan telur, seseorang menerima kolin, yang di dalam tubuh diubah menjadi asetilkolin, yang meningkatkan daya ingat. Fosfolipid dari telur bertanggung jawab untuk memperkuat sel saraf.
4. Ikan gendut. Ikan air asin merupakan sumber lemak dan protein. 100 g fillet rebus mengandung 100 mg minyak ikan. Seseorang membutuhkan 1 g, oleh karena itu, untuk memberi makan otak, perlu memasukkan hidangan ikan ke dalam makanan setidaknya 3 kali seminggu.
5. Teh hijau. Untuk mendapatkan manfaat dari minuman ini, Anda perlu membeli teh daun alami. Debu teh tidak mengandung nutrisi untuk otak. Asupan teh hijau secara teratur meningkatkan daya ingat, mempercepat reaksi psikomotorik, dan meningkatkan proses regenerasi jaringan.
6. Wortel. Luteolin, ditemukan dalam sayuran akar, melindungi sel-sel otak dari kerusakan.
7. Rumput laut. Ini adalah sumber yodium yang berharga, yang berlimpah di dalamnya. Yodium membantu mencegah penyimpangan memori dan mencegah depresi.
8. Bluberi. Buah beri ini adalah sumber vitamin dan antioksidan yang dibutuhkan otak agar berfungsi dengan baik. Makan blueberry secara teratur dapat membantu Anda menghindari masalah memori jangka pendek.
9. Air. Konsumsi air mineral murni meningkatkan kinerja otak hingga 10%. Anda perlu minum 8 gelas air mineral per hari.
10. Rosemary. Produk ini merupakan sumber asam karnosat, yang memungkinkan perluasan lumen pembuluh serebral, yang merupakan pencegahan stroke yang sangat baik. Bahkan aroma rosemary telah terbukti meningkatkan daya ingat.
11. Brokoli. Brokoli mengandung boron, magnesium, vitamin K. Semua zat ini diperlukan otak untuk memastikan fungsi normalnya.
12. Alpukat. Buah merupakan sumber asam lemak dan mineral yang berharga. Oleh karena itu, penggunaannya secara teratur dalam makanan akan menormalkan suplai darah ke otak.
13. Cokelat. Produk manis ini mampu memenuhi tubuh dengan antioksidan dan antidepresan. Apalagi coklat mengandung lebih banyak dari pada teh hijau dan apel. Untuk mendapatkan manfaat dari cokelat, Anda perlu memilih produk pahit alami. Kemudian otak akan menerima nutrisi dan perlindungan yang berkualitas dari proses oksidatif.
14. Apel. Buah-buahan mengandung antioksidan yang menjaga pikiran Anda tetap jernih selama bertahun-tahun.
15. Berries. Kebanyakan dari mereka kaya vitamin C, tetapi cranberry adalah pemimpin yang tidak diragukan lagi dalam hal ini. Morse dari mereka memungkinkan Anda untuk meningkatkan daya ingat, mengisi otak dengan energi, dan meningkatkan perhatian.
16. Bawang putih. Ini adalah sumber phytoncides yang mencegah penuaan otak dan juga menghancurkan flora berbahaya di tubuh.
17. Tomat. Sayuran ini mengandung melatonin, yang meningkatkan kesehatan pembuluh darah dan menjaga sel-sel otak tetap muda.
18. Udang. Dagingnya merupakan sumber asam lemak yang sangat diperlukan untuk otak. Untuk memastikan nutrisi organ, cukup makan 100 g udang per hari.
19. Kopi alami. Minuman tersebut mencegah perkembangan pikun, meningkatkan kinerja otak, mempercepat reaksi saraf di dalamnya.
20. Daging ayam. Selain kandungan kalorinya yang rendah, produk ini merupakan sumber vitamin B. Mereka diperlukan untuk meningkatkan daya ingat dan memperkuat sistem saraf.
21. Bayam. Itu adalah produk terbaik untuk meningkatkan kemampuan intelektual.
22. Kerang. Mereka mengandung banyak seng, yang meningkatkan daya ingat, memiliki efek positif pada lingkungan emosional seseorang dan menormalkan kualitas tidur.
23. Lemon. Bukan rahasia lagi bahwa lemon mengandung banyak vitamin C, yang merupakan bantuan memori utama.
24. Madu. Ini mengandung glukosa, yang memberi makan otak. Untuk meningkatkan efisiensi organ, cukup menambahkan sesendok madu ke bubur yang disiapkan untuk sarapan.
25. Bit. Sayuran ini merupakan sumber betaine, yang meningkatkan konsentrasi, suasana hati, dan respons.

Setelah memasukkan makanan ini ke dalam makanan Anda, setelah 3 minggu Anda akan melihat bahwa otak mulai bekerja lebih baik.

Olga Bender (ahli biologi, spesialis terkemuka dari Praktek HORA):

“Untuk menjaga kesehatan otak, Anda tidak hanya perlu mengonsumsi makanan sehat, tetapi juga mengikuti aturan asupannya.

Menariknya, untuk mengaktifkan koneksi saraf otak, cukup dengan mengangkat kaki belakang kursi tempat orang tersebut bekerja sejauh 3 cm. Cara ini memiliki dasar keilmuan dan namanya sendiri “Chair HORA”. Saat ini, permohonan paten untuk pembuatannya sudah terdaftar di Amerika dan Rusia. Meskipun tidak perlu membeli kursi seperti itu, Anda dapat membuatnya sendiri hanya dengan mendesain ulang bangku yang sesuai.

Kursi klasik dirancang agar seseorang, yang duduk di atasnya, memiliki kesempatan untuk mengendurkan ototnya. Namun, karena fakta bahwa banyak orang memiliki pekerjaan yang menetap, otot mereka tidak hanya beristirahat, tetapi juga "hibernasi". Ini berdampak negatif pada kondisi tubuh dan otak.

Jika Anda duduk di kursi yang ditinggikan, orang tersebut akan segera melihat peningkatan kejelasan penglihatan. Orang yang menggunakan kursi ini untuk bekerja melaporkan bahwa fungsi visual meningkat sebesar 30%. Ilmuwan menjelaskan fenomena ini dengan fakta bahwa bagian tertentu dari sistem saraf terlibat dalam pekerjaan yang bertanggung jawab untuk mengaktifkan tubuh dan otak.

Menggunakan kursi dengan kaki terangkat saat makan dapat membantu melindungi diri Anda dari masalah makan berlebihan. Duduk dalam posisi yang tidak biasa, seseorang secara naluriah mengencangkan perut, sehingga perut mengambil posisi yang benar. Ini akan mengirimkan sinyal ke otak tentang mengisi lebih cepat, yang akan mencegah Anda makan porsi ekstra.

Anehnya, tetapi benar: mengubah posisi kursi memiliki efek positif pada kerja otak dan kondisi tubuh secara keseluruhan."

[Video] Dr. Berg - PENUAAN OTAK: Bagaimana Memperlambat? Apa yang menghentikan ini?

Penulis artikel: Kuzmina Vera Valerievna | Ahli endokrinologi, ahli gizi

Pendidikan: Diploma dari Universitas Kedokteran Negeri Rusia dinamai NI Pirogov dengan gelar di bidang Kedokteran Umum (2004). Residensi di Universitas Kedokteran dan Kedokteran Gigi Negeri Moskow, diploma dalam Endokrinologi (2006).