2024 Pengarang: Josephine Shorter | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 21:45
Diet untuk hepatosis lemak
Ada beberapa penyebab utama hepatosis lemak. Ini adalah diet irasional, penyalahgunaan minuman beralkohol, asupan obat-obatan yang tidak terkontrol (antibiotik), beberapa patologi organ dalam, diabetes mellitus, peningkatan berat badan. Pengobatan hepatosis terutama dilakukan untuk menghilangkan penyebab yang menyebabkan munculnya penyakit. Salah satu metode paling efektif dalam perang melawan hepatosis adalah diet yang dipilih secara khusus.
Hepatosis lemak mengacu pada penyakit yang mempengaruhi hati. Patologi berkontribusi pada pengendapan lemak berlebih di sel hati (hepatosit), yang menjadi penyebab kematiannya. Seiring waktu, jaringan organ digantikan oleh jaringan ikat. Hepatosis menyebabkan kerusakan serius pada hati dan dapat menyebabkan perkembangan sirosis atau onkologi.
Tugas utama diet untuk hepatosis lemak
Diet untuk hepatosis lemak dirancang untuk menormalkan kemampuan fungsional utama hati, mengembalikan metabolisme lemak dan kolesterol. Selain itu, terapi diet memberikan tingkat glikogen yang diperlukan di hati, yang berkontribusi pada pembentukan glukosa dalam jumlah yang cukup untuk mendukung fungsi organ dan sistem internal. Dalam beberapa kasus, hanya dengan menyesuaikan diet pasien, dimungkinkan untuk mencapai normalisasi proses ekskresi empedu yang diperlukan untuk pencernaan, sehingga menghentikan perkembangan penyakit lebih lanjut.
Diet untuk hepatosis lemak
Dasar pemulihan adalah nutrisi teratur dan diet yang disesuaikan, seimbang dalam kandungan semua komponen yang diperlukan untuk kesehatan. Seperti semua pasien dengan patologi hati, pasien dengan hepatosis lemak dilarang keras minum alkohol, tidak dianjurkan makan makanan berlemak dan digoreng.
Banyak perhatian pada nutrisi rasional pasien dengan hepatosis lemak harus diberikan untuk memastikan diet penuh kalori tinggi. Jumlah lemak dari makanan dikurangi menjadi 70 g per hari, pasien harus mengecualikan makanan tinggi zat purin dan kolesterol, serta mengurangi asupan garam. Tidak ada batasan untuk makanan yang mengandung karbohidrat, vitamin, serat, pektin dalam jumlah besar. Pasien juga bisa minum cairan dalam jumlah berapa pun.
Mari kita membahas lebih detail tentang karakteristik produk yang mungkin termasuk dalam makanan pasien hepatosis lemak.
Semua hidangan dalam diet untuk hepatosis lemak harus direbus atau dikukus. Makanan yang digoreng sama sekali tidak termasuk, daging dan ikan bisa dipanggang di oven.
Dengan hepatosis lemak, Anda harus berhenti mengonsumsi daging dan kaldu sayuran pekat. Pasien juga harus mengecualikan dari diet daging dan ikan berlemak, bawang bombay segar dan bawang putih, jamur, tomat, kacang-kacangan, lobak, serta makanan asin, asap dan kalengan.
Keju cottage berlemak dan krim asam dengan kandungan lemak tinggi, kopi, coklat, minuman ringan harus dikonsumsi dalam jumlah kecil.
Dari kursus pertama kami merekomendasikan sup sayuran, sereal, sup susu, borscht, dan sup kubis. Sebagai kursus kedua untuk pasien dengan hepatosis lemak, Anda bisa makan daging atau ikan tanpa lemak, dipanggang dalam oven, direbus atau dikukus.
Anda bisa menyajikan sayuran apa saja sebagai lauk, yang juga bisa direbus, dibakar atau dikukus. Wortel, bawang rebus, dan kubis dianggap sangat bermanfaat. Penderita bisa mengonsumsi sayuran segar atau rebus berupa salad.
Juga, diet pasien dengan hepatosis lemak mungkin termasuk keju, ham, telur rebus (tidak lebih dari satu telur per hari) atau telur dadar kukus. Sereal yang direkomendasikan: oatmeal, soba, semolina, dan nasi. Selain susu utuh atau kental, keju cottage rendah lemak, kefir, dan yogurt diperbolehkan untuk pasien dari produk susu.
Diet di atas hanya dapat diikuti jika diagnosis "hepatosis lemak" dibuat oleh dokter. Tidak mungkin mengobati hepatosis lemak sendiri. Pada gejala pertama hepatosis lemak, kebutuhan mendesak untuk berkonsultasi dengan ahli gastroenterologi dan ahli hepatologi. Kunci untuk pemulihan cepat adalah himbauan ke spesialis pada tahap awal dalam pengembangan patologi, terapi rasional, dan kepatuhan terhadap semua rekomendasi dokter.
Penulis artikel: Mochalov Pavel Alexandrovich | d. m. n. dokter
Pendidikan: Institut Medis Moskow. IM Sechenov, spesialisasi - "Pengobatan Umum" pada tahun 1991, pada tahun 1993 "Penyakit Kerja", pada tahun 1996 "Terapi".
Direkomendasikan:
Hepatosis Hati - Penyebab Dan Gejala Hepatosis Hati
Hepatosis hatiApa itu hepatosis hati?Hepatosis adalah nama umum yang menggabungkan beberapa patologi hati sekaligus, terjadi dengan perubahan distrofi pada jaringan parenkim tanpa reaksi sel mesenkim yang jelas. Ada bentuk penyakit akut dan kronis
Hepatosis Hati - Pengobatan Hepatosis Hati Dengan Pengobatan Tradisional Dan Metode
Pengobatan hepatosis hatiPengobatan hepatosis hati dengan pengobatan tradisionalPengobatan hepatosis hati dengan pengobatan tradisional dan metode melibatkan efek jamu pada proses metabolisme di hepatosit untuk meningkatkan fungsi organ dan mengurangi reaksi inflamasi
Hepatosis - Hepatosis Wanita Hamil, Gejala Dan Pengobatan
Gejala dan pengobatan hepatosis pada wanita hamilHepatosis kolestatik wanita hamil adalah salah satu patologi hati yang paling umum di antara ibu hamil. Dalam kebanyakan kasus, gejala muncul di awal trimester ketiga kehamilan.Dalam perjalanan normal kehamilan, jaringan hati, suplai darah ke organ, serta struktur dan ukurannya tetap tidak berubah, meskipun terjadi peningkatan beban
Hepatosis Hati - Hepatosis Hati Berlemak, Gejala Dan Pengobatannya
Gejala dan pengobatan hepatosis hati berlemakHepatosis lemak kronis pada hati memanifestasikan dirinya dalam bentuk lemak, dalam beberapa kasus degenerasi protein sel organ. Penyakitnya kronis.Penyebab hepatosis hati berlemak paling sering adalah alkoholisme, dalam kasus yang lebih jarang, penyakit berkembang dengan latar belakang kekurangan protein dan vitamin endogen
Hepatosis - Hepatosis Alkoholik, Gejala Dan Pengobatan
Gejala dan pengobatan hepatosis alkoholik60-70% pasien dengan alkoholisme kronis menderita hepatosis lemak. Penyebab hepatosis lemak alkoholik adalah pelanggaran metabolisme etanol, yang berlanjut dengan penggunaan NAD dalam jumlah besar (senyawa yang diperlukan untuk tahap akhir oksidasi asam lemak)