2024 Pengarang: Josephine Shorter | [email protected]. Terakhir diubah: 2024-01-17 02:14
Jelai
Barley merupakan tanaman obat tahunan yang memiliki batang lurus dan pendek. Daun linier terletak di batang tipis tanaman, yang diikatkan di ujung batang oleh vagina. Tanaman ini mekar pada bulan Mei-Juni. Spikelet kompleks terletak pada sumbu batang yang sama. Ada satu bunga di setiap bulir jelai. Buah barley adalah caryopsis yang tumbuh bersama dengan selaput dara bagian atas. Buah tanaman matang dalam periode mulai dari akhir Agustus dan berlanjut hingga akhir September.
Jelai liar tidak ada di alam. Barley ditanam di ladang di seluruh Rusia, Amerika Serikat, Afrika dan Asia Kecil.
Komposisi dan kandungan kalori
- Lemak: 1,8 g
- Protein: 11,4 g
- Karbohidrat: 75.1 g
- Air: 9,4 g
- Abu: 2.3 g
- Selulosa: 15,9 g
| Vitamin | jumlah | % RDA |
| Vitamin B1 (thiamin) | 0,33-0,65 mg | 29% |
| Vitamin PP (asam nikotinat) | 4,6-5,7 mg | 26% |
| Biotin | 11 μg | 22% |
| Vitamin B6 (piridoksin) | 0,32-0,47 mg | 20% |
| Kolin | 37,8-110,0 μg | limabelas% |
| Vitamin B2 (riboflavin) | 0,13-0,28 mg | sepuluh% |
| Vitamin B5 (asam pantotenat) | 0,28-0,70 mg | sepuluh% |
| Mineral (dalam 100 g): | jumlah | % RDA |
| Silicon | 600 mg | 2000% |
| Vanadium | 172 μg | 430% |
| Boron | 290 mcg | 414% |
| Mangan | 1600-1940 mcg | 89% |
| Kobalt | 7,9 mcg | 79% |
| Zirkonium | 38,7 mcg | 77% |
| Tembaga | 470-560 mcg | 52% |
| Selenium | 22,1-37,7 mcg |
46% |
| Fosfor | 264-353 mg | 39% |
| Magnesium | 133-150 mg | 35% |
| Litium | 23,1 μg | 23% |
| Seng | 2710-2770 mcg | 23% |
| Chromium | 10,6 mcg | 21% |
| Besi | 2,5-3,6 mg | 20% |
| Molibdenum | 13,8 mcg | 20% |
| Titanium | 141,7 μg | 17% |
| Kalium | 280-452 mg | limabelas% |
| Nikel | 10.0-26.1 μg | 12% |
Koneksi penting lainnya:
- Fitosterol - 154,5 mg (280,9% dari RDI)
- Purin 34 mg (27,3% dari RDI)
- Asam oksalat - 27,3 mg (6,8% dari RDI)
Jelai (dari mana jelai mutiara terkenal dibuat) mengandung 20 standar silikon harian. Silikon penting untuk menjaga elastisitas arteri dan berperan penting dalam pencegahan penyakit kardiovaskular. Ini mencegah efek berbahaya aluminium pada tubuh, merangsang sistem kekebalan dan memperlambat proses penuaan di jaringan.
Komposisi kimia lengkap ➤
Properti yang berguna dari barley
Barley mengandung nutrisi aktif dan biologis, vitamin dan elemen yang dibutuhkan orang untuk kesehatan yang baik dan kehidupan normal. Barley memiliki sifat pembungkus, anti-inflamasi dan emolien. Tanaman memiliki kemampuan unik untuk mengeluarkan racun dari dalam tubuh. Biji jelai mengandung 5% serat, yang meningkatkan proses pencernaan dan membersihkan tubuh dari produk limbah berbahaya.
Kompleks nutrisi yang terkandung dalam barley meningkatkan imunitas manusia, penglihatan, berguna untuk tulang dan jaringan tulang rawan. Barley adalah tanaman yang digunakan untuk mencegah kanker dan penyakit menular.
Barley adalah tanaman yang menakjubkan. Ini mengandung agen antibakteri dan antivirus yang membantu mengobati penyakit kulit jamur, penyakit saluran pencernaan atau sistem pernapasan.
Barley mengandung banyak sekali kalsium dan fluoride, sehingga dapat membantu tubuh menjaga kesehatan gigi dan tulang, serta mencegah terjadinya kerusakan gigi. Selain semua khasiat obat ini, jelai juga memiliki efek anti-alergi.
Penggunaan jelai dalam pengobatan tradisional
Sifat penyembuhan jelai telah lama digunakan dalam pengobatan tradisional. Misalnya, ramuan jelai digunakan sebagai pelembab untuk gastritis, radang usus besar, dispepsia dan penyakit perut lainnya. Barley direkomendasikan untuk psoriasis, eksim.
Infus air barley malt menyembuhkan wasir, batuk, penyakit kelenjar, penyakit kandung kemih atau saluran kemih. Rebusan jelai digunakan dalam pengobatan pilek, penyakit kulit dan obesitas. Barley memiliki efek menenangkan pada sistem saraf pusat. Selain itu, tanaman juga digunakan secara eksternal - dalam bentuk tapal, rendaman dan kompres.
Rebusan jelai digunakan dalam pengobatan demam, karena obat ini benar-benar memberi efek yang baik.
Pengobatan tradisional sering menggunakan barley malt untuk mengobati banyak penyakit. Ini sangat mudah dilakukan. Kami mengambil bijinya dan meninggalkannya untuk perkecambahan. Keringkan dan haluskan menjadi bubuk - ini adalah malt.
Kaldu malt. Untuk menyiapkannya, ambil 3 sendok makan bubuk dan tuangkan 1 liter air mendidih. Kami membiarkan komposisi meresap selama beberapa jam. Perlu menggunakan 100 ml malt 5 kali sehari, mungkin dengan gula. Malt membantu dalam pengobatan radang kandung kemih, wasir, furunculosis dan bronkitis.
Kaldu jelai berlendir dengan diare. Untuk persiapannya, sebaiknya ambil 10 gram bibit tanaman dan tuangkan setengah gelas air mendidih. Selanjutnya, biarkan produk meresap selama 5 jam. Sekarang kami membakar komposisi selama 10 menit. Setelah itu kita saring obatnya dan diminum 1 sendok makan 5 kali sehari. Obat yang sama membantu dalam pengobatan penyakit gastrointestinal.
Mandi barley malt untuk penyakit kulit. Ambil 150 gram barley malt dan tuangkan 1 liter air mendidih, biarkan meresap selama 1 jam. Selanjutnya, saring komposisinya dan tuangkan kaldu ke dalam bak mandi.
Barley untuk nafsu makan. Ambil 120 gram malt barley, tambahkan 50 gram magnesium karbonat dan 70 gram ragi obat. Tuang 240 gram gula pasir ke dalam campuran ini dan campur semuanya. Perlu mengambil campuran seperti itu setiap hari, 10 gram. Obat ini juga digunakan untuk pengobatan penyakit kronis pada perut dan usus.
Rebusan jelai dengan limpa yang membesar. Untuk persiapannya, ambil 4 sendok teh jelai dan tuangkan empat gelas air mendidih. Kami meletakkan komposisi di atas api dan memasak sampai ada sekitar 700 ml kaldu di dalam wadah. Sekarang kami membagi kaldu ini menjadi dua dan mengambilnya sebelum makan siang dan setelah makan malam. Kami melakukan perawatan selama dua bulan. Ramuan yang sama menghilangkan batu dari ginjal dan kantong empedu.
Barley untuk makanan bayi buatan. Anda perlu mengambil 1 sendok teh menir jelai dan menuangkan segelas air mendidih. Biarkan campuran diseduh selama 1 jam, lalu tambahkan 70 ml susu sapi ke dalam kaldu ini. Mulai dari usia bayi dua bulan, jumlah kaldu jelai harus dikurangi.
Kontraindikasi penggunaan jelai
Barley benar-benar diperbolehkan untuk setiap orang, satu-satunya pengecualian adalah orang yang memiliki tanda-tanda enteropati glisin.
Penulis artikel: Sokolova Nina Vladimirovna | Phytotherapist
Pendidikan: Diploma dalam "Kedokteran Umum" dan "Terapi" diterima di Universitas Pirogov (2005 dan 2006). Pelatihan lanjutan di Departemen Phytotherapy di Universitas Persahabatan Rakyat Moskow (2008).
Direkomendasikan:
Black Cohosh (tumbuhan) - Black Cohosh Khasiat Dan Kegunaan Yang Berguna, Budidaya, Bunga Dan Akar Black Cohosh. Black Cohosh Racemose
Black cohoshProperti yang berguna dan penggunaan black cohoshSifat yang berguna dari black cohoshSifat menguntungkan dari ramuan ini terus dipelajari, meskipun telah lama terkenal dengan efek obatnya pada tubuh manusia. Bahkan orang Indian Amerika Utara tahu bahwa dengan bantuan black cohosh, banyak penyakit dapat disembuhkan
Barley - Pengobatan Barley Dengan Pengobatan Tradisional Dan Metode
Pengobatan jelai dengan obat tradisionalPengobatan alternatif jelaiKisah ini terjadi pada saya sejak lama. Anak perempuan saya masih kecil, dan sekarang dia sudah berumur 30 tahun. Begitu si kecil saya pergi ke taman kanak-kanak, dia mulai sering sakit dengan penyakit seperti jelai
Pohon Cengkeh - Khasiat Dan Kegunaan Yang Berguna Dari Pohon Cengkeh, Tunas Cengkeh Yang Tidak Ditiup
AllspiceKhasiat dan kegunaan pohon cengkeh yang bermanfaatDeskripsi pohon cengkehPohon cengkeh yang indah adalah pohon yang sangat ramping, lebat, dan selalu hijau milik keluarga myrtle. Ini memiliki bentuk piramidal. Biasanya, ia tumbuh hingga 12 meter, dalam kasus yang jarang terjadi, Anda dapat menemukan spesimen hingga 20 meter
Cocklebur (herba) - Khasiat Dan Kegunaan Yang Berguna Dari Cocklebur, Minyak Cocklebur Dan Tingtur. Cocklebur Berduri, Biasa
CockleburKhasiat dan kegunaan ramuan cockleburCiri-ciri tumbuhan cockleburCocklebur dari keluarga Asteraceae merupakan tanaman tahunan. Batangnya yang bercabang berwarna hijau keabu-abuan, ditutupi dengan rambut pendek kaku. Tinggi rerumputan mencapai 70 cm
Komposisi Kimiawi Penuh Dari Barley (barley Mutiara)
Komposisi kimiawi penuh dari barley (barley mutiara) per 100 g Kalori 254 Kalori Lemak:1,8 gProtein:11,4 gKarbohidrat:75.1 gAir:9,4 gAbu:2.3 gSelulosa:15,9 gVitamin Nama jumlah % RDA Vitamin B1 (thiamin) 0,330-0,650 mg 28,8% Vitamin B2 (riboflavin) 0,130-0,280 mg 10,3% Vitamin B5 (asam pantotenat) 0,280-0,700 mg 9,8% Vitamin B6 (piridoksin) 0,320-0,470 mg 19,8% Vitamin B9 (asam folat) 19,0
