Komposisi Kimia Jagung Lengkap

Daftar Isi:

Komposisi Kimia Jagung Lengkap
Komposisi Kimia Jagung Lengkap
Anonim

Komposisi kimia jagung lengkap

  • Lemak: 4.9 g
  • Protein: 10,3 g
  • Karbohidrat: 60 g
  • Air: 14 g
  • Abu: 1.2 g
  • Selulosa: 9,6 g

Vitamin dan seperti vitamin

dalam 100 g
Vitamin C, asam askorbat 6,8 mg
Vitamin B1, Thiamin 0,390 mg
Vitamin B2, Riboflavin 0,200 mg
Vitamin B3, PP, Niacin 2,1 mg
Vitamin B4, Kolin 71,0 mg
Vitamin B5 Asam Pantotenat 0,420 mg
Vitamin B6, Pyridoxine 0,620 mg
Vitamin B9, asam folat 19,0 μg
Vitamin B12, Cobalamin 0 μg
Vitamin A, Retinol 53 μg

Vitamin E:

Beta-tokoferol 0 mg
Alfa-tokoferol 0,10-0,49 mg
Delta-tokoferol 0 mg
Gamma-tokoferol 0,15-0,20 mg
Vitamin D (D2 + D3) 0 μg
Vitamin K, phylloquinone 0,3 μg
Vitamin H, biotin 21,0 μg
Beta karoten 47-97 μg
Alfa karoten 16-63 mcg
Lutein + Zeaxanthin 644-1355 mcg
Beta Cryptoxanthin 115 mcg
Likopen 0 μg
Vitamin U (metil metionin sulfonium) 0 mg
Betaine trimethylglycine 10,03 mg
Mineral dalam 100 g

Makronutrien:

Kalium, K.

287,0 mg
Kalsium, Ca 7,0 mg
Magnesium, Mg 127,0 mg
Fosfor, P. 301,0 mg
Natrium, Na 35,0 mg
Silicon, Si 60,0 mg
Sulfur 114,0 mg
Klorin, Cl 54,0 mg

Elemen jejak:

Aluminium, Al 440,0 μg
Barium 13,2-18,1 mcg
Boron, B 270,0 μg
Brom 5,2 μg
Vanadium, V 93,0 μg
Germanium 1,5 mg
Besi, Fe 3,7 mg
Emas 0,5 μg
Yodium, saya 5,2 μg
Cobalt, Co 5,3 μg
Lithium, Li 14.9 mcg
Mangan, Mn 1090,0 mg
Tembaga, Cu 290,0 μg
Molibdenum, Mo 28,4 mcg
Arsenik 0,02 μg
Nikel, Ni 83,8 μg
Timah 28,9 mcg
Rubidium, Rb 61,1 μg
Memimpin 0,80 mcg
Selenium, Se 15,5-30 mcg
Fluor, F. 64,0 μg
Chrome, Cr 8,0 μg

Seng, Zn

1,73-2,21 mg
Zirkonium 24,5 mcg
Titanium 64,0 μg
Antimony 0,2 μg
Stronsium 34,2 mcg
Talium 0,15 mcg
Zat dasar: dalam 100 g
air 14 g
Protein 10,3 g
Lemak 4.9 g
Abu 1.2 g
Karbohidrat 60 g
Selulosa 7,3-9,6 g
Mono- dan disakarida (gula) 1,6 g
Sukrosa 2.06 g
Glukosa (dekstrosa) 0,500 g
Fruktosa 0,480 g
Laktosa 0 g
Galaktosa 0 g
Maltosa 0,180 g
Pati 58,2 g
Pektin 0,5 g
Kafein 0 mg
Theobromine 0 mg
Asam amino: dalam 100 g

Asam amino esensial:

1,56-3,61 g
Valine 0,19-0,48 g
Histidin 0,09-0,29 g
Isoleusin 0,129-0,340 g
Leusin 0,35-1,15 g

Lisin

0,14-0,27 g
Metionin 0,07-0,20 g
Treonin 0,13-0,35 g
Triptofan 0,02-0,07 g
Fenilalanin 0,15-0,46 g

Asam amino yang dapat diganti:

2.03-5.82 g
Alanin 0,3-0,71 g
Arginin 0,13-0,47 g
Asam aspartat 0,24-0,66 g
Glisin 0,13-0,39 g
Asam glutamat 0,64-1,77 g
Prolin 0,29-0,82 g
Serine 0,15-0,45 g
Sistein 0,03-0,17 g
Tirosin 0,12-0,38 g
Asam lemak: dalam 100 g
Kandungan lemak total 4.74 g

Jenuh:

Palmitic 0,300-0,570 g
Stearic 0,080 g

Tak jenuh tunggal:

Omega-9 (oleat) 1.250 g

Tak jenuh ganda:

Omega-3 (linolenat) 0,070 g
Omega-6 (linoleat) 2.100 g
Sterol dan nutrisi lainnya: dalam 100 g
Jumlah fitosterol 49-91 mg
Kolesterol 3,6-8,2 mg

Beta-sitosterol

38-80 mg
Stigmasterol 0,2-0,7 mg
Kolesterol 0 mg
Lemak trans 0 g
Purin 52,0 mg

Kembali ke deskripsi khasiat obat jagung ➤

Direkomendasikan:

Artikel yang menarik
Diet Pisang Selama 3 Dan 7 Hari, Ulasan Dan Hasil
Baca Lebih Lanjut

Diet Pisang Selama 3 Dan 7 Hari, Ulasan Dan Hasil

Diet pisang selama 3 dan 7 hariMakan pisang dalam makanan memiliki efek positif bagi kesehatan manusia. Mereka bertindak sebagai sumber zat besi, kalsium, fosfor, kalium. Semua elemen ini berkontribusi pada pemeliharaan fungsi jantung normal

Diet Bebas Karbohidrat Untuk Menurunkan Berat Badan, Menu, Ulasan
Baca Lebih Lanjut

Diet Bebas Karbohidrat Untuk Menurunkan Berat Badan, Menu, Ulasan

Diet bebas karbohidratKandungan:Produk untuk diet bebas karbohidratBagan Diet KarbohidratResep Diet KarbohidratDiet bebas karbohidrat dan binaragaBahaya dari diet bebas karbohidratUlasan dan hasil diet bebas karbohidratApa yang bisa Anda makan dengan diet bebas karbohidrat?

Diet Untuk Malas "minus 12 Dalam 2 Minggu" - Ulasan Dan Menu Untuk Setiap Hari
Baca Lebih Lanjut

Diet Untuk Malas "minus 12 Dalam 2 Minggu" - Ulasan Dan Menu Untuk Setiap Hari

Diet untuk orang malas "minus 12 dalam 2 minggu"Ingin memiliki tubuh yang langsing, cantik, menurunkan berat badan berlebih, tidak semua menurunkan berat badan bisa melakukan upaya serius untuk mengikuti diet, atau menolak makanan terlarang