2024 Pengarang: Josephine Shorter | [email protected]. Terakhir diubah: 2024-01-17 02:14
Komposisi kimiawi lengkap chokeberry per 100 g
- Lemak: 0,2 g
- Protein: 1,5 g
- Karbohidrat: 15.0 g
- Air: 81,8 g
- Abu: 1,5 g
- Selulosa: 3.4 g
Vitamin
Nama |
jumlah | % RDA |
Vitamin B1 (thiamin) | 0,01 mg | 0,6% |
Vitamin B2 (riboflavin) | 0,02 mg | 1,0% |
Vitamin B5 (asam pantotenat) | 0,50 mg | 10,0% |
Vitamin B6 (piridoksin) | 0,06-0,08 mg | 1,4% |
Vitamin B9 (asam folat) | 1,7 mcg | 0,4% |
Vitamin B12 (cyanocobalamin) | 0,0 mcg | 0,0% |
Vitamin C (asam askorbat) | 15,0-67,0 mg | 58,6% |
Vitamin E (alfa-tokoferol) | 0,8-2,2 mg | 10,0% |
Beta-tokoferol | Tidak ada data | 0,0% |
Gamma-tokoferol | Tidak ada data | 0,0% |
Delta-tokoferol | Tidak ada data | 0,0% |
Vitamin D (sebagai cholecalciferol) | 0,0 mcg | 0,0% |
Vitamin B3 (PP, asam nikotinat) | 0,3-0,6 mg | 3,0% |
Vitamin K. | 80,0 μg | 66,7% |
Vitamin B7 (biotin) | 2,5 mcg | 5,0% |
Beta karoten | 1200,0-3600,0 μg | 48,0% |
Alfa karoten | 140,0 μg | 2,8% |
Lutein + Zeaxanthin | 450,0 μg | 7,5% |
Beta Cryptoxanthin | 120,0 μg | 2,0% |
Likopen |
20,0 μg |
0,4% |
Vitamin B4 (kolin) | 36,0 mg | 7,2% |
Methylmethionine sulfonium (vitamin U) | 0,0 mg | 0,0% |
Betaine trimethylglycine | 0,0 mg | 0,0% |
Mineral
Makronutrien
Nama | jumlah | % RDA |
Kalium | 158,0 mg | 6,3% |
Kalsium | 28,0 mg | 2,5% |
Silicon | 10,0 mg | 33,3% |
Magnesium | 14,0 mg | 3,5% |
Sodium | 4,0 mg | 0,3% |
Sulfur | 6,0 mg | 0,6% |
Fosfor | 55,0 mg | 6,9% |
Klorin | 8,0 mg | 0,3% |
Microelements dan ultramicroelements
Nama | jumlah | % RDA |
Aluminium | 20,0 μg | 0,05% |
Boron | 4,8 mcg | 6,9% |
Vanadium | 9,0 μg | 22,5% |
Besi | 1,1-1,7 mg | 10,2% |
Yodium | 5-47 mcg | 17,3% |
Kobalt | 15 mcg | 150,0% |
Litium | 0,9 μg | 0,9% |
Mangan |
500,0 μg |
25,0% |
Tembaga | 58,0 μg | 5,8% |
Molibdenum | 8,7 mcg | 12,4% |
* Arsenik | 0,25 μg | 2,1% |
Nikel | 11,0 μg | 7,3% |
Timah | 2,0 μg | 0,1% |
Rubidium | 3,4 μg | 3,4% |
* Memimpin | 2,0 μg | 20,0% |
Selenium | 22,9-36,3 mcg | 45,5% |
* Stronsium | 6,0 μg | 0,8% |
Talium | 0,05 μg | 2,5% |
Fluor | 13,0 μg | 0,3% |
Chromium | 2,0 μg | 4,0% |
Seng | 10,0 μg | 0,08% |
Protein dan asam amino
Nama | jumlah | % RDA |
Kandungan protein total | 1,5 g | 1,9% |
Kandungan asam amino esensial | 0,564 g | 2,6% |
Kandungan asam amino nonesensial | 0,465 g | 0,8% |
Asam amino esensial
Nama asam | jumlah | % RDA |
Valine | 0,050 g | 2,0% |
Histidin | 0,067 g | 3,2% |
Isoleusin |
0,061 g |
3,1% |
Leusin | 0,172 g | 3,7% |
Lisin | 0,094 g | 2,3% |
Metionin | 0,029 g | 1,6% |
Treonin | 0,011 g | 0,5% |
Triptofan | 0,040 g | 4,0% |
Fenilalanin | 0,040 g | 1,3% |
Asam amino esensial
Nama asam | jumlah | % RDA |
Alanin | 0,013 g | 0,2% |
Arginin | 0,067 g | 1,1% |
Asam aspartat | 0,011 g | 0,1% |
Glisin | 0,070 g | 2,0% |
Asam glutamat | 0,150 g | 1,1% |
Prolin | 0,045 g | 1,0% |
Serine | 0,050 g | 0,6% |
Tirosin | 0,041 g | 1,4% |
Sistin | 0,018 g | 1,0% |
Lemak dan asam lemak
Nama | jumlah | % RDA |
Kandungan lemak total | 0,20 g | 0,2% |
Kandungan asam lemak tak jenuh | 0,24 g | 0,6% |
Kandungan asam lemak tak jenuh omega-3 | 0,07 g | 7,0% |
Kandungan asam lemak tak jenuh omega-6 |
0,11 g | 1,1% |
Kandungan asam lemak jenuh | 0,03 g | 0,1% |
Asam lemak tak jenuh
Nama asam | jumlah |
Palmitoleic C 16: 1 (omega-7) | 0,0 g |
Oleat C 18: 1 (omega-9) | 0,06 g |
Linoleat C 18: 2 (omega-6) | 0,11 g |
Linolenic C 18: 3 (omega-3) | 0,07 g |
Stearidonic C 18: 4 (omega-3) | 0,0 g |
Gadoleic C 20: 1 (omega-11) | 0,0 g |
Arakidonik C 20: 4 (omega-6) | 0,0 g |
Eicosapentaenoic C 20: 5 (omega-3) | 0,0 g |
Erukovaya C 22: 1 (omega-9) | 0,0 g |
Klupanodone C 22: 5 (omega-3) | 0,0 g |
Docosahexaenoic C 22: 6 (omega-3) | 0,0 g |
Nervonic C 24: 1 (omega-9) | 0,0 g |
Asam lemak jenuh
Nama asam | jumlah |
Lauric C 12: 0 | 0,0 g |
Myristic C 14: 0 | 0,0 g |
Pentadecanoic 15: 0 | 0,0 g |
Palmitic C 16: 0 | 0,02 g |
Stearat C 18: 0 | 0,01 g |
Arakhida C 20: 0 | 0,0 g |
Begenic C 22: 0 | 0,0 g |
Lignoceric C 24: 0 | 0,0 g |
Sterol
Nama | jumlah | % RDA |
Jumlah fitosterol | 2.0 mg | 3,6% |
Kolesterol | Tidak ada data | 0,0% |
Beta-sitosterol | Tidak ada data | 0,0% |
Stigmasterol | Tidak ada data | 0,0% |
Kolesterol | 0,0 mg | 0,0% |
Karbohidrat
Nama | jumlah | % RDA |
Kandungan karbohidrat total | 15.0 g | 4,3% |
Mono- dan disakarida | 10.8 g | 21,6% |
Glukosa | 4.3 g | 43,0% |
Fruktosa | 5,9 g | 16,9% |
Galaktosa | 0,0 g | 0,0% |
Sukrosa | 0,1-2,0 g | 0% |
Laktosa | 0,0 g | 0,0% |
Pati | 0,1 g | 0% |
Maltosa | 0,0 g | 0% |
Selulosa | 2.7-4.1 g | 21,0% |
Pektin | 0,35-0,70 g | 10,2% |
Basa purin
Nama | jumlah | % RDA |
Konten jumlah purin | 8,0 mg | 6,7% |
◄ Kembali ke deskripsi aronia
Direkomendasikan:
Chokeberry Chokeberry - Khasiat Yang Berguna Dan Penggunaan Chokeberry, Jus Dan Resep Dari Chokeberry
Chokeberry hitamKarakteristik tumbuhan chokeberryChokeberry hitam adalah semak abadi dengan banyak cabang. Mahkota muda berukuran kecil, menjalar seiring bertambahnya usia, tingginya mencapai 2,5 meter, diameter 1,5–2 m, daun alternatif pada tangkai daun pendek berbentuk bulat telur dan ujungnya pendek dan tajam. D
Komposisi Kimiawi Penuh Dari Soba
Komposisi kimiawi penuh soba per 100 g Kalori 343 Kkal Lemak:3.2 gProtein:10.8 gKarbohidrat:70 gAir:13.9 gAbu:2.10 gSelulosa:14.0 gVitamin Namajumlah% RDAVitamin B1 (thiamin)0,101-0,300 mg11,8%Vitamin B2 (riboflavin)0,140-0,425 mg14,1%Vitamin B5 (asam pantotenat)1,233 mg24,7%Vitamin B6 (piridoksin)0,210-0,340 mg13,8%Vitamin B9 (asam folat)28,0-32,0 μg7,5%Vitamin B12 (cyanocobalamin)0,0 mcg0,0
Komposisi Kimiawi Penuh Dari Biji Bunga Matahari
Komposisi kimiawi penuh biji bunga matahari per 100 g Kalori 578 Kkal Lemak:51,46 gProtein:20,78 gKarbohidrat:20.0 gAir:4.73 gAbu:3.02 gSelulosa:11,1 gVitamin Nama jumlah % RDA Vitamin B1 (thiamin) 1,48-2,10 mg 105,3% Vitamin B2 (riboflavin) 0,24-0,36 mg 15,0% Vitamin B5 (asam pantotenat) 1
Komposisi Kimiawi Penuh Dari Bit
Komposisi kimiawi penuh bit per 100 g Kalori 40 Kkal Lemak:0,1 gProtein:1,5 gKarbohidrat:11,3 gAir:86,1 gAbu:1 gSelulosa:2.5 gVitamin Nama jumlah % RDA Vitamin B1 (thiamin) 0,02 mg 1% Vitamin B2 (riboflavin) 0,04 mg 2% Vitamin B5 (asam pantotenat) 0,12 mg 2% Vitamin B6 (piridoksin) 0,07 mg 4% Vitamin B9 (asam folat) 13 μg 3% Vitamin B12 (cyanocobalamin) 0,0 mcg 0% Vitamin
Komposisi Kimiawi Penuh Dari Ceri
Komposisi kimiawi penuh dari ceri Kalori 50 Kkal Lemak:0,3 gProtein:1 gKarbohidrat:12.2 gAir:86,1 gAbu:0,4 gSelulosa:1,8 gVitamin Namajumlah% RDAVitamin B1 (thiamin)0,03 mg2%Vitamin B2 (riboflavin)0,04 mg2%Vitamin B5 (asam pantotenat)0,14 mg3%Vitamin B6 (piridoksin)0,04 mg2%Vitamin B9 (asam folat)8,0 μg2%Vitamin B12 (cyanocobalamin)0,0 mcg0%Vitamin C (asam askorbat)10 mgsebelas%Vi