2024 Pengarang: Josephine Shorter | [email protected]. Terakhir diubah: 2024-01-17 02:14
Komposisi kimiawi penuh persik per 100 g
Vitamin
|
Nama |
jumlah | % RDA |
| Vitamin B1 (thiamin) | 0,02 mg | 1,2% |
| Vitamin B2 (riboflavin) | 0,03 mg | 1,5% |
| Vitamin B5 (asam pantotenat) | 0,15 mg | 3,0% |
| Vitamin B6 (piridoksin) | 0,03 mg | 1,5% |
| Vitamin B9 (asam folat) | 4 μg | 1,0% |
| Vitamin B12 (cyanocobalamin) | 0,0 mcg | 0% |
| Vitamin C (asam askorbat) | 6,6 mg | 9,4% |
| Vitamin E (alfa-tokoferol) | 0,73 mg | 4,9% |
| Beta-tokoferol | 0,0 mg | 0% |
| Gamma-tokoferol | 0,02 mg | 0,1% |
| Delta-tokoferol | 0,0 mg | 0% |
| Vitamin D (sebagai cholecalciferol) | 0,0 mcg | 0% |
| Vitamin B3 (PP, asam nikotinat) | 0,97 mg | 4,9% |
| Vitamin K. | 2,6 mcg | 2,0% |
| Vitamin B7 (biotin) | 0,4 μg | 0,8% |
| Beta karoten | 162,0 μg | 3,2% |
| Alfa karoten | 0,0 mcg | 0% |
| Lutein + Zeaxanthin | 91,0 μg | 1,5% |
| Beta Cryptoxanthin | 67,0 μg | 1,3% |
| Likopen | 0,0 mcg |
0% |
| Vitamin B4 (kolin) | 6,1 mg | 1,2% |
| Methylmethionine sulfonium (vitamin U) | 0 mg | 0% |
| Betaine trimethylglycine | 0,3 mg | 0,03% |
Mineral
Makronutrien
| Nama | jumlah | % RDA |
| Kalium | 176,0-363,0 mg | 10,1% |
| Kalsium | 6,0-10,6 mg | 0,7% |
| Silicon | 10,0 mg | 33,3% |
| Magnesium | 4,7-9,0 mg | 1,6% |
| Sodium | 1,7-4,6 mg | 0,2% |
| Sulfur | 6,0 mg | 0,6% |
| Fosfor | 18,0-34,0 mg | 3,1% |
| Klorin | 2.0 mg | 0,09% |
Microelements dan ultramicroelements
| Nama | jumlah | % RDA |
| Aluminium | 650 mcg | 1,7% |
| Boron | 187 mcg | 267,1% |
| Vanadium | 4,0 μg | 10,0% |
| Besi | 0,25-1,6 mg | 7,3% |
| Yodium | 2,0 μg | 1,3% |
| Kobalt | 2,9 mcg | 29,0% |
| Litium | 3,0 μg | 3,0% |
| Mangan |
140,0 μg |
7,0% |
| Tembaga | 50,0 μg | 5,0% |
| Molibdenum | 1,9 μg | 2,7% |
| * Arsenik | 1,0 μg | 8,3% |
| Nikel | 0,6-67,0 μg | 22,7% |
| Timah | 2,29 μg | 0,1% |
| Rubidium | 19,6 mcg | 19,6% |
| * Memimpin | 0,3 μg | 3,0% |
| Selenium | 0,1 μg | 0,1% |
| * Stronsium | 68,1 μg | 8,5% |
| Talium | 0,05 μg | 2,5% |
| Fluor | 4,0-22,0 μg | 0,3% |
| Chromium | 0,3-14,0 μg | 14,2% |
| Seng | 100,0-170,0 mcg | 1,2% |
Protein dan asam amino
| Nama | jumlah | % RDA |
| Kandungan protein total | 0,91 g | 1,1% |
| Kandungan asam amino esensial | 0,164-0,276 g | 1,0% |
| Kandungan asam amino nonesensial | 0,320-0,809 g | 0,9% |
Asam amino esensial
| Nama asam | jumlah | % RDA |
| Valine | 0,020-0,051 | 1,4% |
| Histidin | 0,010-0,022 | 0,8% |
|
Isoleusin |
0,017-0,020 | 1,0% |
| Leusin | 0,030-0,037 | 0,8% |
| Lisin | 0,030-0,038 | 0,9% |
| Metionin | 0,010-0,040 | 1,4% |
| Treonin | 0,020-0,035 | 1,2% |
| Triptofan | 0,007-0,010 | 0,9% |
| Fenilalanin | 0,020-0,023 | 0,7% |
Asam amino esensial
| Nama asam | jumlah | % RDA |
| Alanin | 0,030-0,051 | 0,6% |
| Arginin | 0,020-0,022 | 0,3% |
| Asam aspartat | 0,120-0,420 | 2,2% |
| Glisin | 0,020 | 0,6% |
| Asam glutamat | 0,060-0,180 | 0,9% |
| Prolin | 0,020-0,035 | 0,6% |
| Serine | 0,030-0,043 | 0,5% |
| Tirosin | 0,010-0,026 | 0,6% |
| Sistin | 0,010-0,012 | 0,6% |
Lemak dan asam lemak
| Nama | jumlah | % RDA |
| Kandungan lemak total | 0,25 g | 0,3% |
| Kandungan asam lemak tak jenuh | 0,285 g | 0,7% |
| Kandungan asam lemak tak jenuh omega-3 |
0,002-0,004 g |
0,3% |
| Kandungan asam lemak tak jenuh omega-6 | 0,084-0,156 g | 1,2% |
| Kandungan asam lemak jenuh | 0,035 g | 0,1% |
Asam lemak tak jenuh
| Nama asam | jumlah |
| Palmitoleic C 16: 1 (omega-7) | 0,004 g |
| Oleat C 18: 1 (omega-9) | 0,065-0,121 g |
| Linoleat C 18: 2 (omega-6) | 0,084-0,156 g |
| Linolenic C 18: 3 (omega-3) | 0,002-0,004 g |
| Stearidonic C 18: 4 (omega-3) | 0,0 g |
| Gadoleic C 20: 1 (omega-11) | 0,0 g |
| Arakidonik C 20: 4 (omega-6) | 0,0 g |
| Eicosapentaenoic C 20: 5 (omega-3) | 0,0 g |
| Erukovaya C 22: 1 (omega-9) | 0,0 g |
| Klupanodone C 22: 5 (omega-3) | 0,0 g |
| Docosahexaenoic C 22: 6 (omega-3) | 0,0 g |
| Nervonic C 24: 1 (omega-9) | 0,0 g |
Asam lemak jenuh
| Nama asam | jumlah |
| Myristic C 14: 0 | 0,0 g |
| Palmitic C 16: 0 | 0,032 g |
| Stearat C 18: 0 | 0,004 g |
| Arakhida C 20: 0 | 0,0 g |
| Begenic C 22: 0 | 0,0 g |
| Lignoceric C 24: 0 | 0,0 g |
Sterol
| Nama | jumlah | % RDA |
| Jumlah fitosterol | 10,0 mg | 18,2% |
| Kolesterol | 0,0 mg | 0% |
Karbohidrat
| Nama | jumlah | % RDA |
| Kandungan karbohidrat total | 9,54 g | 2,7% |
| Mono- dan disakarida | 8.3 g | 16,6% |
| Glukosa | 1,95 g | 19,5% |
| Fruktosa | 1,53 g | 4,4% |
| Galaktosa | 0,06 g | 8,6% |
| Sukrosa | 4.76 g | 0% |
| Laktosa | 0,0 g | 0% |
| Pati | 0,0-1,2 g | 0% |
| Maltosa | 0,08 g | 0% |
| Selulosa | 1,5 g | 6,0% |
| Pektin | 0,7 g | 14,0% |
Basa purin
| Nama | jumlah | % RDA |
| Konten jumlah purin | 8 mg | 6,7% |
◄ Kembali ke deskripsi buah persik
Direkomendasikan:
Komposisi Kimia Buah Alpukat Yang Lengkap
Komposisi kimiawi lengkap alpukat per 100 g Kalori 161 Kkal Lemak:14.8 gProtein:2 gKarbohidrat:7,9 gAir:74,3 gAbu:1 gSelulosa:5,9 gVitamin Namajumlah% RDAVitamin B1 (thiamin)0,108 mg6,4%Vitamin B2 (riboflavin)0,122-0,143 mg6,1%Vitamin B5 (asam pantotenat)0,971-1,912 mg19,4%Vitamin B6 (piridoksin)0,280 mg14,0%Vitamin B9 (asam folat)62
Komposisi Kimiawi Lengkap Dari Buah Anggur
Komposisi kimiawi lengkap anggur per 100 g Kalori 63 kkal Lemak:0,4 gProtein:0,6 gKarbohidrat:17,1 gAir:81,3 gAbu:0,6 gSelulosa:0,9 gVitamin Nama jumlah % RDA Vitamin B1 (thiamin) 0,09 mg 6% Vitamin B2 (riboflavin) 0,06 mg 3% Vitamin B5 (asam pantotenat) 0,02 mg 0,4% Vitamin B6 (piridoksin) 0,11 mg 6% Vitamin B9 (asam folat) 4,0 μg 1% Vitamin B12 (cyanocobalamin) 0,0 mcg 0%
Komposisi Kimia Lengkap Buah Delima
Komposisi kimia lengkap buah delima Kalori 83 kkal Lemak:1.2 gProtein:1.7 gKarbohidrat:18,7 gAir:77,9 gAbu:0,5 gSelulosa:4 gVitamin Namajumlah% RDAVitamin B1 (thiamin)0,07 mglima%Vitamin B2 (riboflavin)0,05 mg3%Vitamin B5 (asam pantotenat)0,38 mgdelapan%Vitamin B6 (piridoksin)0,08 mg4%Vitamin B9 (asam folat)38,0 μg9,5%Vitamin B12 (cyanocobalamin)0,0 mcg0%Vitamin C (asam askorbat)10,2 mg
Komposisi Kimiawi Lengkap Dari Buah Ara Segar
Komposisi kimiawi lengkap buah ara segar per 100 gDi bawah ini adalah komposisi kimia buah ara segar. Lihat komposisi kimia buah ara kering di sini. Kalori 74 Kkal Lemak:0,3 gProtein:0,75 gKarbohidrat:19,18 gAir:79.1 gAbu:0,66 gSelulosa:2
Komposisi Kimia Lengkap Dari Buah Ara Kering
Komposisi kimia lengkap buah ara kering per 100 gDi bawah ini adalah komposisi kimia buah ara kering. Lihat komposisi kimia buah ara segar di sini. Kalori 253 Kkal Lemak:0,9 gProtein:3.3 gKarbohidrat:77,8 gAir:16 gAbu:2 gSelulosa:9,8 gVitamin Namajumlah% RDAVitamin B1 (thiamin)0,077-0,111 mg5,5%Vitamin B2 (riboflavin)0,088-0,199 mg5,2%Vitamin B5 (asam pantotenat)0,435 mg8,7%Vitamin B6 (piridoksin)0,096-0,13
