2024 Pengarang: Josephine Shorter | [email protected]. Terakhir diubah: 2024-01-17 02:14
Komposisi kimiawi lengkap buah ara segar per 100 g
Di bawah ini adalah komposisi kimia buah ara segar. Lihat komposisi kimia buah ara kering di sini.
- Lemak: 0,3 g
- Protein: 0,75 g
- Karbohidrat: 19,18 g
- Air: 79.1 g
- Abu: 0,66 g
- Selulosa: 2.9 g
Vitamin
| Nama | jumlah | % RDA |
| Vitamin B1 (thiamin) | 0,06 mg | 4% |
| Vitamin B2 (riboflavin) | 0,05 mg | 3% |
| Vitamin B5 (asam pantotenat) | 0,3 mg | 6% |
| Vitamin B6 (piridoksin) | 0,11 mg | 6% |
| Vitamin B9 (asam folat) | 6,0 μg | 2% |
| Vitamin B12 (cyanocobalamin) | 0,0 mcg | 0% |
| Vitamin C (asam askorbat) | 2.0 mg | 2% |
| Vitamin E (alfa-tokoferol) | 0,11 mg | 1% |
| Beta-tokoferol | Tidak ada data | 0,0% |
| Gamma-tokoferol | Tidak ada data | 0,0% |
| Delta-tokoferol | Tidak ada data | 0,0% |
| Vitamin D (sebagai cholecalciferol) | 0,0 mcg | 0% |
| Vitamin B3 (PP, asam nikotinat) | 0,5 mg | 3% |
| Vitamin K. | 4,7 mcg | 4% |
| Vitamin B7 (biotin) | 0,0 mcg | 0% |
| Beta karoten | 85,0 μg | 2% |
| Alfa karoten | 0,0 mcg |
0% |
| Lutein + Zeaxanthin | 9,0 μg | 0,2% |
| Beta Cryptoxanthin | 0,0 mcg | 0% |
| Likopen | 0,0 mcg | 0% |
| Vitamin B4 (kolin) | 4,7 mg | 1,0% |
| Methylmethionine sulfonium (vitamin U) | 0,0 mg | 0% |
| Betaine trimethylglycine | 0,0 mg | 0% |
Mineral
Makronutrien
| Nama | jumlah | % RDA |
| Kalium | 232,0 mg | sembilan% |
| Kalsium | 35,0 mg | 4% |
| Silicon | 48,0-53,0 mg | 170% |
| Magnesium | 17,0 mg | 4% |
| Sodium | 1,0 mg | 0,08% |
| Sulfur | 12,9 mg | 1% |
| Fosfor | 14,0 mg | 2% |
| Klorin | 3,0 mg | 0,1% |
Microelements dan ultramicroelements
| Nama | jumlah | % RDA |
| Aluminium | 380,0 μg | 1% |
| Boron | 148,0 μg | 211% |
| Vanadium | 4,0 μg | sepuluh% |
| Besi | 0,37 mg | 2% |
| Yodium |
4,76 μg |
3% |
| Kobalt | 1,3 μg | 13% |
| Litium | 3,0 μg | 3,0% |
| Mangan | 130,0 μg | 7% |
| Tembaga | 70,0-100,0 μg | 7% |
| Molibdenum | 6,7 mcg | 9,6% |
| * Arsenik | 0,12 μg | 1% |
| Nikel | 17,0 mcg | sebelas% |
| Timah | 40,0 μg | 2% |
| Rubidium | 63,0 μg | 63% |
| * Memimpin | 0,1 μg | 1% |
| Selenium | 0,2 μg | 0,3% |
| * Stronsium | 17,3 mcg | 2% |
| Talium | 0,25 μg | 12,5% |
| Fluor | 2,4 mcg | 0,06% |
| Chromium | 11,0 μg | 22% |
| Seng | 150,0-200,0 μg | 1% |
Protein dan asam amino
| Nama | jumlah | % RDA |
| Kandungan protein total | 0,75 g | 1% |
| Kandungan asam amino esensial | 0,22 g | 1% |
| Kandungan asam amino nonesensial | 0,51 g | 0,9% |
Asam amino esensial
| Nama asam |
jumlah |
% RDA |
| Valine | 0,03 g | 2% |
| Histidin | 0,01 g | 1% |
| Isoleusin | 0,02 g | 1% |
| Leusin | 0,03 g | 1% |
| Lisin | 0,03 g | 0,8% |
| Metionin | 0,02 g | 1% |
| Treonin | 0,02 g | 1% |
| Triptofan | 0,01 g | 3% |
| Fenilalanin | 0,05 g | 2% |
Asam amino esensial
| Nama asam | jumlah | % RDA |
| Alanin | 0,05 g | 0,8% |
| Arginin | 0,02 g | 0,3% |
| Asam aspartat | 0,18 g | 1,5% |
| Glisin | 0,03 g | 0,9% |
| Asam glutamat | 0,07 g | 0,5% |
| Prolin | 0,05 g | 1,1% |
| Serine | 0,04 g | 0,5% |
| Tirosin | 0,03 g | 1% |
| Sistin | 0,01 g | 0,6% |
Lemak dan asam lemak
| Nama | jumlah | % RDA |
| Kandungan lemak total | 0,3 g | 0,3% |
|
Kandungan asam lemak tak jenuh |
0,163 g | 0,4% |
| Kandungan asam lemak tak jenuh omega-3 | 0,0 g | 0% |
| Kandungan asam lemak tak jenuh omega-6 | 0,122 g | 1,1% |
| Kandungan asam lemak jenuh | 0,047 g | 0,2% |
Asam lemak tak jenuh
| Nama asam | jumlah |
| Palmitoleic C 16: 1 (omega-7) | 0,0 g |
| Oleat C 18: 1 (omega-9) | 0,051 g |
| Linoleat C 18: 2 (omega-6) | 0,122 g |
| Linolenic C 18: 3 (omega-3) | 0,0 g |
| Stearidonic C 18: 4 (omega-3) | 0,0 g |
| Gadoleic C 20: 1 (omega-11) | 0,0 g |
| Arakidonik C 20: 4 (omega-6) | 0,0 g |
| Eicosapentaenoic C 20: 5 (omega-3) | 0,0 g |
| Erukovaya C 22: 1 (omega-9) | 0,0 g |
| Klupanodone C 22: 5 (omega-3) | 0,0 g |
| Docosahexaenoic C 22: 6 (omega-3) | 0,0 g |
| Nervonic C 24: 1 (omega-9) | 0,0 g |
Asam lemak jenuh
| Nama asam | jumlah |
| Lauric C 12: 0 | 0,0 g |
| Myristic C 14: 0 | 0,002 g |
| Palmitic C 16: 0 | 0,036 g |
| Stearat C 18: 0 | 0,009 g |
| Arakhida C 20: 0 | 0,0 g |
| Begenic C 22: 0 | 0,0 g |
| Lignoceric C 24: 0 | 0,0 g |
Sterol
| Nama | jumlah | % RDA |
| Jumlah fitosterol | 31,0 mg | 56,3% |
| Kolesterol | 0,7 mg | 1,3% |
| Beta-sitosterol | 9,1 mg | 22,7% |
| Stigmasterol | 1,2 mg | 3,4% |
| Delta-5-avenasterol | 7,6 mg | 13,8% |
| Kolesterol | 0,0 mg | 0% |
Karbohidrat
| Nama | jumlah | % RDA |
| Kandungan karbohidrat total | 19,18 g | 7% |
| Mono- dan disakarida | 11.2 g | 22% |
| Glukosa | 3.2 g | 32% |
| Fruktosa | 4.5 g | 13% |
| Galaktosa | 0,0 g | 0% |
| Sukrosa | 0.8 g | 0% |
| Laktosa | 0,0 g | 0% |
| Pati | 0.8 g | 0% |
| Maltosa | 0,0 g | 0% |
| Selulosa | 2.9 g | empat belas% |
| Pektin | 3.0 g | 60% |
Basa purin
| Nama | jumlah | % RDA |
| Konten jumlah purin | 8 mg | 6,7% |
◄ Kembali ke deskripsi gambar
Direkomendasikan:
Pohon Ara (tumbuhan) - Sifat Dan Kegunaan Yang Berguna Dari Pohon Ara. Pohon Ara Biasa
Pohon araProperti yang berguna dan penggunaan pohon ara umumDeskripsi botani dari pohon araPohon ara adalah pohon kecil atau semak dari keluarga mulberry. Tinggi tanaman tidak melebihi 15 meter, meskipun ukurannya tergantung pada varietas dan tempat tumbuhnya
Komposisi Kimiawi Lengkap Dari Akar Seledri
Komposisi kimiawi lengkap dari akar seledriVitamin Namajumlah% RDAVitamin B1 (thiamin)0,03 mg2%Vitamin B2 (riboflavin)0,06 mg3%Vitamin B5 (asam pantotenat)0,4 mgdelapan%Vitamin B6 (piridoksin)0,15 mgdelapan%Vitamin B9 (asam folat)7 μg2%Vitamin B12 (cyanocobalamin)0,0 mcg0%Vitamin C (asam askorbat)8,0 mgsembilan%Vitamin E (alfa-tokoferol)0,5 mg3%Vitamin D (sebagai cholecalciferol)0,0 mcg0%V
Komposisi Kimiawi Lengkap Dari Jahe
Komposisi kimiawi lengkap jahe per 100 gAnalisis kimiawi jahe menunjukkan bahwa jahe mengandung lebih dari 400 senyawa berbeda. Komponen utama rimpang jahe adalah karbohidrat (50–70%), lipid (3–8%), terpene dan senyawa fenolik.Komponen terpene meliputi zingiberene, β-bisabolene, α-farnesene, β-sesquiphellandrene, dan α-curcumene, sedangkan senyawa fenolik meliputi gingerol, paradol, dan shogaols. Gingero
Komposisi Kimiawi Lengkap Dari Buah Anggur
Komposisi kimiawi lengkap anggur per 100 g Kalori 63 kkal Lemak:0,4 gProtein:0,6 gKarbohidrat:17,1 gAir:81,3 gAbu:0,6 gSelulosa:0,9 gVitamin Nama jumlah % RDA Vitamin B1 (thiamin) 0,09 mg 6% Vitamin B2 (riboflavin) 0,06 mg 3% Vitamin B5 (asam pantotenat) 0,02 mg 0,4% Vitamin B6 (piridoksin) 0,11 mg 6% Vitamin B9 (asam folat) 4,0 μg 1% Vitamin B12 (cyanocobalamin) 0,0 mcg 0%
Komposisi Kimia Lengkap Dari Buah Ara Kering
Komposisi kimia lengkap buah ara kering per 100 gDi bawah ini adalah komposisi kimia buah ara kering. Lihat komposisi kimia buah ara segar di sini. Kalori 253 Kkal Lemak:0,9 gProtein:3.3 gKarbohidrat:77,8 gAir:16 gAbu:2 gSelulosa:9,8 gVitamin Namajumlah% RDAVitamin B1 (thiamin)0,077-0,111 mg5,5%Vitamin B2 (riboflavin)0,088-0,199 mg5,2%Vitamin B5 (asam pantotenat)0,435 mg8,7%Vitamin B6 (piridoksin)0,096-0,13
