Bagaimana Cara Cepat Meningkatkan Hemoglobin Dalam Darah? 5 Makanan Super

2024 Pengarang: Josephine Shorter | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 21:45

Bagaimana cara cepat meningkatkan hemoglobin dalam darah? 5 makanan super

Tubuh manusia membutuhkan zat besi untuk kelancaran sintesis hemoglobin. Kadar rendah komponen protein ini seringkali disebabkan oleh anemia defisiensi besi. Kemungkinan malabsorpsi elemen jejak yang terkait dengan masalah saluran pencernaan, minum obat tertentu. Memasukkan sejumlah makanan kaya zat besi ke dalam menu adalah cara cepat untuk menormalkan kadar hemoglobin Anda.

Kandungan:

• Kaviar hitam meningkatkan hemoglobin secara instan!
• Pistachio - pemegang rekor kandungan zat besi
• Plombir dengan cepat meningkatkan hemoglobin!
• Daging merah sangat efektif
• batu delima

1. Kaviar hitam meningkatkan hemoglobin secara instan

100 g kaviar hitam dapat memberi tubuh sekitar 2,5 mg zat besi. Produk ini sering direkomendasikan oleh dokter dengan hemoglobin rendah, anemia. Secara khusus, berguna untuk memasukkan sandwich dengan kaviar hitam secara teratur ke dalam menu untuk wanita hamil dan remaja yang sering khawatir tentang anemia defisiensi besi. Perlu menambahkan kaviar ke dalam makanan tidak hanya untuk tujuan pengobatan, tetapi juga untuk pencegahan.

Kaviar hitam memiliki komposisi yang sangat seimbang. Selain protein yang berharga, produk tersebut mencakup vitamin (A, B, C, D), elemen jejak penting (natrium, kalium, magnesium, seng, yodium). Komposisi yang unik memungkinkan pemberian laut ini untuk mengoptimalkan fungsi saluran pencernaan, yang secara positif mempengaruhi penyerapan zat besi.

Saturasi dengan elemen jejak memberikan kemampuan kaviar hitam untuk meningkatkan jumlah sel darah merah yang mengontrol produksi hemoglobin. Produk ini juga menghasilkan efek penguatan umum pada tubuh, menormalkan pertahanan kekebalan.

Untuk tujuan terapeutik (meningkatkan hemoglobin), kaviar hitam dapat digunakan sebagai sandwich. Juga, kursus pengobatan dilakukan selama 2-3 minggu, di mana pasien harus makan 2 sendok makan hidangan dua kali sehari.

Kaviar merah

Kaviar merah, seperti kaviar hitam, adalah gudang vitamin dan mikro yang menyelamatkan Anda dari hemoglobin rendah. Itu jenuh dengan lemak omega-3 lemak, berfungsi sebagai pemasok zat besi, natrium, kalium, magnesium dan fosfor, menyediakan berbagai macam vitamin.

Tidak ada produk lain yang begitu kaya asam folat, yang di atasnya fungsi normal sistem peredaran darah bergantung. Kekurangan komponen ini bisa menyebabkan anemia. Wanita hamil sering disarankan untuk "mengobati" hemoglobin rendah dengan kaviar merah, karena komposisinya sangat berguna untuk bayi yang belum lahir.

Prinsip penggunaan kaviar merah sama dengan kasus kaviar hitam. Produk ini paling berguna dalam bentuknya yang murni, juga boleh ditambahkan ke salad, digunakan untuk membuat sandwich.

Resep salad yang lezat dan sehat dengan kaviar merah untuk mereka yang tidak menyukai produk ini dalam bentuk aslinya.

Selain kaviar, makanan tersebut mengandung unsur lain yang memasok zat besi bagi tubuh:

• sekaleng kaviar merah;
• 150 g keju;
• 3 kentang;
• 2 wortel;
• 3 telur;
• beberapa mayones;
• stoples hati ikan kod.

Wortel, kentang direbus dan didinginkan, digosok bersama keju dengan parutan kasar. Makanan kaleng dibebaskan dari minyak, hati diuleni dengan garpu, telur dicincang halus. Semua elemen ditata dalam mangkuk dengan urutan sebagai berikut: kentang, hati, telur, lalu wortel dan keju. Semua lapisan dilapisi dengan mayones, kaviar diletakkan di atasnya.

Hanya 100 g hidangan seperti itu yang akan memberi seseorang sekitar 0,8 mg zat besi, mengisi kembali cadangan kalium, kalsium, kobalt, yodium, dan zat bermanfaat lainnya.

2. Pistachio - pemegang rekor kandungan zat besi

Rekor kandungan zat besi dibuat oleh hidangan yang tidak terduga - pistachio. 100 g produk lezat ini mengandung sekitar 60 mg zat berharga ini. Tidak mengherankan, konsumsi pistachio secara teratur diindikasikan untuk orang yang mencoba menormalkan kadar hemoglobin yang rendah.

Ini mudah dibuktikan dengan memeriksa komposisinya, 100 g "kacang" mengandung:

• elemen jejak (besi, magnesium, fosfor, tembaga, kalium, mangan);
• protein (sekitar 20 g), yang memasok asam amino yang berharga;
• karbohidrat (25 g);
• vitamin A, B (1, 6, 9), E, pati;
• lemak (sekitar 50 g), yang menyediakan asam lemak esensial bagi tubuh, jenuh dan tak jenuh.

Memasukkan pistachio dalam makanan dalam jumlah sedang tidak hanya akan memungkinkan Anda dengan cepat mengembalikan hemoglobin ke normal. Hidangan ini memperbaiki kondisi sistem kardiovaskular, menurunkan kolesterol. Segenggam sehari sudah cukup untuk memperkuat sistem kekebalan secara efektif, mencegah tumor, "menunda" proses penuaan.

Anda bisa makan pistachio tidak hanya dalam bentuk murni, produk bermanfaat ini sering digunakan dalam persiapan salad. Resep yang baik untuk hemoglobin termasuk pemasok alami zat besi - delima, wortel.

Untuk memasak, Anda membutuhkan:

• setengah buah delima;
• wortel-wortel kecil;
• sedikit krim asam (yogurt);
• gula (dengan mata);
• arugula.

Delima dibebaskan dari biji-bijian, dicampur dengan wortel, diparut dengan parutan. Gula dan krim asam ditambahkan ke dalam campuran, komposisi yang dihasilkan tercampur rata. Pistachio digoreng (wajan harus kering). Campuran diletakkan di atas daun selada, hidangan ini dibumbui dengan pistachio di atasnya. Ini adalah contoh salad pistachio sehat dengan makanan yang mengandung zat besi.

Untuk hemoglobin, pertahanan kekebalan tubuh, minyak yang dibuat berdasarkan pistachio juga akan bermanfaat. Dengan bantuannya, Anda dapat memulai regenerasi sel, meningkatkan vitalitas, menormalkan fungsi saluran gastrointestinal.

3. Plombir dengan cepat meningkatkan hemoglobin

Banyak orang menolak es krim, memotivasi keputusan mereka dengan kandungan kalorinya yang tinggi, berbahaya. Kelezatan "beku" ini, yang dikenali orang selama masa Napoleon III, sangat berguna dalam memerangi hemoglobin rendah.

Sundae diserap sempurna oleh tubuh, mengandung komponen berharga berikut ini:

• besi, kalsium, fosfor, magnesium;
• vitamin B, A, D, E;
• protein;
• karbohidrat.

Hemoglobin rendah disertai dengan manifestasi seperti kelemahan kronis, kelelahan, insomnia, takikardia. Ada juga "sinyal" eksternal: kerapuhan, rambut kering, stratifikasi kuku, kulit pucat. Sundae tidak hanya “memberi” zat besi pada tubuh, tetapi juga berkat vitamin B, mineral berharga, menormalkan tidur, merapikan kondisi rambut dan kulit, serta memberikan energi. Dalam jumlah yang wajar, ini memiliki efek menguntungkan pada kerja saluran pencernaan, sistem kardiovaskular.

Resep es krim buatan sendiri efektif mengatasi masalah hemoglobin rendah. Anda perlu mengambil 2 kuning telur, setengah gelas gula, tiga perempat gelas krim, campur bahan-bahan ini. Campuran yang dihasilkan dipanaskan dalam panci dengan api kecil (tidak sampai mendidih), dituang ke dalam cetakan, dan dibekukan. Di oven, Anda perlu memanggang tiga apel, mencampurnya dengan tiga perempat gelas krim, menambahkan campuran beku, menahan komposisi di freezer lebih sedikit.

Hidangan seperti itu akan memberi tubuh zat besi (1,57 mg per 100 g), kobalt, magnesium, tembaga, dan akan membantu menimbun vitamin yang berharga. Apel dapat, jika diinginkan, diganti dengan buah lain yang mengandung zat besi - kesemek, pir, kiwi, quince.

4. Daging merah sangat efektif

Juara mutlak di antara produk daging yang memiliki efek positif pada indeks hemoglobin adalah daging sapi, yang jauh lebih unggul dalam hal daging babi dan sapi muda. Persentase asimilasi zat besi dari daging sapi adalah 22%.

100 g daging sapi mengandung 2,2 mg zat besi. Komponen berharga lainnya juga ada di piring:

• mineral (kobalt, yodium, seng, kalium, kalsium, magnesium);
• vitamin B (1, 2, 5, 6, 9), E, PP;
• protein;
• asam amino.

Penambahan daging sapi secara teratur ke menu tidak hanya meningkatkan hemoglobin yang diturunkan. Selain itu, terjadi "pembersihan" komposisi darah karena kandungan zat besi heme. Daging memiliki efek menguntungkan pada kondisi kulit dan rambut, memberi nutrisi pada sel dengan oksigen, mengaktifkan proses metabolisme. Produk ini juga sangat dihargai karena konsentrasi sengnya yang tinggi, yang memungkinkannya memperkuat pertahanan kekebalan tubuh, meningkatkan energi, dan menghilangkan kelemahan.

! Hati sapi adalah pemasok zat besi lain yang efektif untuk pasien dengan kadar hemoglobin rendah. Produk ini jenuh dengan tembaga, kalsium, vitamin C, dan elemen lain yang membantu tubuh menyerap makanan yang mengandung zat besi. Kekayaan unsur mikro dan vitamin yang berharga memungkinkan hati memiliki efek penguatan pada rambut, untuk merapikan kulit.

Menggoreng lama, merebus, merebus - semua proses ini menghilangkan komponen berharga dari daging, menghasilkan efek merusak pada zat besi. Produk ini memiliki efek maksimal pada peningkatan hemoglobin hanya dalam bentuk setengah matang (dengan darah), Anda dapat membuat shish kebab, memotongnya.

Namun, pertimbangkan juga aspek negatifnya! Daging mentah adalah sumber parasit!

Rebus bermanfaat untuk menyantap lidah sapi, hidangan ini akan menjadi "konduktor" yang baik dari zat besi.

Permainan juga akan membawa manfaat dengan hemoglobin rendah. Anda dapat menambahkan kelinci, bebek, babi hutan, rusa roe, dan sebagainya ke dalam menu. Prinsip memasaknya sama dengan daging sapi.

Jika daging dimasukkan dalam menu untuk menormalkan kadar hemoglobin, Anda sebaiknya tidak memakannya bersama produk seperti roti, bubur, pasta. Hidangan di usus ini menghasilkan efek mengikat zat besi, mengganggu penyerapan penuhnya oleh tubuh. Sebagai lauk, kubis, kentang, kacang hijau, kacang-kacangan akan lebih efektif.

Ahli gizi menganggap rasio optimal produk hewani dan tumbuhan menjadi 1: 3, perlu dipegang teguh untuk pengisian kembali kekurangan zat besi yang paling efektif.

5. Delima

Dengan kekurangan zat besi dalam tubuh, seseorang ditampilkan menambahkan buah delima ke menu. 100 g produk ini mengandung sekitar 1 mg zat besi, yang memungkinkannya memiliki efek positif pada keadaan hemoglobin.

Komposisi kimiawi buah delima (100 g) adalah sebagai berikut:

• protein 0,9 g;
• air 79,2 g;
• karbohidrat 13,9 g;
• lemak 0 g;
• vitamin (B5, B6, B12, E, P, C);
• mineral (zat besi, kalsium, kalium, natrium, magnesium, fosfor).

Delima adalah buah yang merangsang sintesis hemoglobin, tidak hanya karena tingginya konsentrasi zat besi di dalamnya. Vitamin terpenting yang ada dalam produk ini adalah B6, B5, B12, P, C.

Perhatikan bahwa buah delima bermanfaat untuk meningkatkan hemoglobin secara keseluruhan! Anda tidak perlu membuat jus darinya, terutama seperti yang diperlihatkan oleh latihan, jus jarang membantu siapa pun.

Masing-masing menjalankan fungsi tertentu.

• Konsentrasi tinggi vitamin C memiliki efek menguntungkan pada penyerapan zat besi oleh tubuh, dan memiliki efek positif pada keadaan sistem kekebalan tubuh.
• Asam pantotenat (vitamin B5) diperlukan untuk menjaga kekebalan, merangsang sintesis hemoglobin.
• Vitamin B6 penting untuk sistem kekebalan tubuh; kekurangannya sering menyebabkan perkembangan anemia. Unsur ini mengaktifkan metabolisme, meningkatkan penyerapan zat besi.
• Vitamin B12 dalam jumlah yang cukup memastikan pembentukan darah berkualitas tinggi.
• Vitamin P memiliki efek penguatan pada kondisi pembuluh darah manusia.

Jangan lupa bahwa buah delima menjadi pemasok nyata zat besi eksklusif untuk tubuh yang segar. Ini tidak mengganggu penambahan buah yang enak ke salad yang sehat untuk hemoglobin.

Resepnya, selain delima, yang mengandung makanan lain yang berharga untuk hemoglobin, juga membutuhkan bahan-bahan berikut:

• 50 g kacang (kenari);
• setengah buah delima;
• beberapa kentang;
• satu wortel;
• satu bit;
• 200 g dada ayam;
• garam dan mayones secukupnya.

Sayuran direbus dalam kulit, kupas, potong dadu kecil. Daging ayam direbus dan dipotong dadu. Buah delima dikupas, kacangnya dipotong. Semua elemen dilapisi dengan urutan sebagai berikut: kentang, wortel, mayonaise dan garam secukupnya, bit, fillet, lagi garam dan mayonaise (Anda bisa merica). Biji kenari dan delima diletakkan di atasnya.

100 g salad lezat akan memberi tubuh sekitar 1,27 mg zat besi, jenuh dengan yodium, kalium, kobalt, kalsium, dan vitamin penting.

Makanan sehat jenuh zat besi adalah cara tercepat untuk mengisi kembali kekurangannya dalam tubuh, meningkatkan kadar hemoglobin. Oleh karena itu, setelah memperhatikan gejala yang menunjukkan penurunannya, pertama-tama, penting untuk tidak mengambil obat dan vitamin kompleks, tetapi untuk merevisi menu Anda sendiri dengan menambahkan elemen yang mengandung zat besi.

Penulis artikel: Kuzmina Vera Valerievna | Ahli endokrinologi, ahli gizi

Pendidikan: Diploma dari Universitas Kedokteran Negeri Rusia dinamai NI Pirogov dengan gelar di bidang Kedokteran Umum (2004). Residensi di Universitas Kedokteran dan Kedokteran Gigi Negeri Moskow, diploma dalam Endokrinologi (2006).