Anona (guanabana) - Buah Unik Melawan Kanker

2024 Pengarang: Josephine Shorter | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 21:45

Anona (guanabana) - buah unik melawan kanker

Siapapun yang ingin meningkatkan kesehatannya, terhindar dari serangan kanker atau mendukung tubuh yang sudah sakit, akan sangat menarik untuk mempelajari tentang buah tropis unik yang disebut anona. (nama lain: guanabana, graviola, apel krim asam). Dalam beberapa sumber kata ini ditulis dengan dua huruf "n", karena buah tersebut termasuk keluarga Annon. Tanaman buah dari keluarga ini tersebar luas di hutan Amerika Latin di Brasil, Ekuador, Bolivia, Kolombia, Argentina, dan Bahama.

Ada banyak varietas anona dan banyak varian nama nasionalnya: cherimoya, atemoya, guanabana. Jika kita membandingkan anona dengan buah-buahan yang akrab di Rusia dan Eropa, maka itu yang paling dekat dengan melon, meski paling sering disebut "apel krim asam". Ini bukan karena rasanya, tapi karena warna daging buahnya. Anona rasanya seperti persilangan antara melon, pisang, dan nanas.

Buah berwarna kuning kehijauan, dengan kulit keras tipis yang dilapisi duri. Bentuknya lonjong atau berbentuk hati. Ukuran - dari apel kecil hingga bohong besar dengan berat tiga kilogram. Bagian dalam buah terdiri dari ruas-ruas yang terpisah, seperti irisan jeruk, tetapi tidak mudah dipisahkan satu sama lain. Setiap lobulus berisi satu biji hitam besar dan pipih. Harus diingat bahwa biji beberapa annoni beracun, jadi hanya buahnya yang harus dimakan.

Bagaimana Anona berguna?

Buah tropis ini mengandung banyak zat bermanfaat:

• Vitamin C;
• Vitamin B;
• Asam folat;
• Garam mineral kalium, magnesium, kalsium dan zat besi;
• Fosfor.

Sangatlah penting untuk dicatat bahwa ada lebih banyak vitamin B di sana daripada buah lainnya, dan vitamin inilah yang membantu mencegah perkembangan tumor kanker. Inilah mengapa para ilmuwan saat ini giat meneliti buah ini. Kita dapat mengatakan bahwa gairah nyata berkobar di sekitar Annons. Perusahaan farmasi besar mengantisipasi keuntungan besar dari makanan kesehatan dan suplemen nutrisi berbasis Annona. Karenanya, buah ini tidak begitu mudah didapat, meski sudah dibudidayakan secara khusus di India, China, dan beberapa negara Afrika.

Tentang hal ini: Vitamin B17 melawan kanker

Bagaimana cara menggunakan anona dengan benar?

Jika Anda cukup beruntung bisa mendapatkan buah unik ini, jangan buru-buru hanya mengupasnya dan memakannya dengan nikmat, meski akan sangat bermanfaat. Faktanya adalah bahwa semua vitamin, seperti yang kita ketahui, dibagi menjadi dua jenis:

• Larut dalam air;
• Larut dalam lemak.

Vitamin B, yang kita ingin jenuh tubuh kita dengan bantuan Anona, termasuk vitamin yang larut dalam air. Tapi bagaimana cara meningkatkan penyerapan lemak yang larut? Bagaimanapun, kita tidak akan makan "apel krim asam" dengan mentega, bacon, atau minyak ikan.

Ada pilihan lain yang lebih bagus:

• Iris buah anona menjadi irisan dan makan bersama dengan kacang - almond, kacang mete, kacang tanah, atau apapun yang Anda suka. Kacang-kacangan tidak hanya mengandung banyak vitamin, tetapi juga banyak minyak nabati, yang artinya Anda akan mendapatkan manfaat yang maksimal dari makanan ini;
• Buat salad dengan anona dan buah-buahan lainnya dan bumbui dengan rami segar yang digiling. Flax memang tidak mudah didapat, tapi efeknya akan sangat bagus. Minyak biji rami secara sempurna menyerap vitamin B yang terkandung dalam anona.

Penulis artikel: Kuzmina Vera Valerievna | Ahli endokrinologi, ahli gizi

Pendidikan: Diploma dari Universitas Kedokteran Negeri Rusia dinamai NI Pirogov dengan gelar di bidang Kedokteran Umum (2004). Residensi di Universitas Kedokteran dan Kedokteran Gigi Negeri Moskow, diploma dalam Endokrinologi (2006).