2024 Pengarang: Josephine Shorter | [email protected]. Terakhir diubah: 2024-01-07 17:50
Resep jeli oatmeal
Semua orang ingat oatmeal sejak kecil, dan banyak yang terus makan untuk sarapan setiap hari, dan memang demikian! Tetapi hanya sedikit orang yang tahu bahwa oatmeal dapat digunakan untuk menyiapkan obat universal untuk semua penyakit - agar oatmeal.
Ini memiliki beberapa khasiat obat sekaligus:
- Membersihkan tubuh dari racun;
- Meningkatkan ketahanan terhadap penyakit;
- Menormalkan metabolisme;
- Memperlambat proses penuaan;
- Memberi kekuatan dan memperkuat kesehatan;
- Meningkatkan pencernaan;
- Meredakan nyeri, kembung, mulas dan perut kembung;
- Mencegah eksaserbasi penyakit kronis.
Daftar yang mengesankan, dan yang paling penting - menggembirakan, terutama bagi mereka yang telah menderita pankreas selama bertahun-tahun. Ada apa dengan oatmeal sederhana yang jellynya telah membantu ratusan orang mengatasi serangan pankreatitis?
Kandungan:
- Oatmeal, Pak!
- Sedikit sejarah
- Pengalaman Dr. Izotov
- Resep jeli oatmeal Izotov
- Resep jeli oatmeal Momotov
- Resep video untuk jeli oatmeal
- Kissel Izotova dan ciuman Momotov: perbedaan dan keuntungan
Oatmeal, Pak
Jeli oatmeal biasa dapat memberi tubuh kita berbagai macam vitamin, elemen jejak, dan asam amino:
- Vitamin A, E, K, B1, B2, B6 dan PP;
- Magnesium, kalsium, mangan, besi, kalium dan nikel;
- Fosfor, yodium, belerang dan fluor;
- Lisin, kolin, triptofan, metionin, dan lesitin.
Dokter merekomendasikan penggunaan jelly oatmeal untuk semua orang yang menderita penyakit ginjal, hati, kantung empedu, lambung, usus dan, tentu saja, pankreas. Jika Anda minum jeli semacam itu setiap hari selama tiga bulan, Anda dapat mengurangi manifestasi pankreatitis yang menyakitkan menjadi nol. Kemudian Anda perlu beralih ke cara perawatan: minum jeli oatmeal beberapa kali seminggu, dan pankreas tidak akan mengganggu Anda lagi.
Sedikit sejarah
Oat asam dengan bantuan jamur asam laktat telah dipikirkan di Rusia sejak lama. Resep ini dijelaskan dalam "Domostroy", tetapi secara umum dianggap sebagai biara. Di biara-biara dengan bantuan agar-agar penyakit dalam disembuhkan, sebagaimana dibuktikan oleh catatan dalam buku-buku abad ke-16. Mereka menyebutnya "balsem Rusia", dan terkadang - "limpa", karena pada masa itu jeli oatmeal adalah yang utama dan, pada kenyataannya, satu-satunya obat untuk limpa yang sakit.
Ahli virologi kontemporer kami, Vladimir Kirillovich Izotov, merevisi dan melengkapi resep biara lama, dan pada 1992 dia mematenkan "Jeli Ajaib dari Dokter Izotov". Dan untuk membuktikan efisiensinya yang tinggi, saya menguji agar-agar oatmeal pada diri saya sendiri selama beberapa tahun. Hasilnya sepadan: Dr. Izotov memiliki seluruh pasukan pengikut setia yang berhasil mengalahkan penyakit mereka dengan bantuan jelly ajaib.
Bagaimana perawatan pankreas? Kisah Momotov
Pengalaman Dr. Izotov
Vladimir Kirillovich menderita penyakit serius - ensefalitis tick-borne. Penyakitnya telah sembuh, tetapi digantikan oleh sejumlah komplikasi: gangguan pendengaran, hipertensi, iskemia, aritmia dan urolitiasis. Sebagai seorang pria dari sains, Dr. Izotov pertama kali mencoba semua teknik dan obat modern yang diusulkan oleh rekan-rekannya. Dalam wawancaranya, ia mengakui bahwa terkadang ia mengonsumsi lebih dari tiga puluh obat dalam satu hari. Ini tidak membawa kesembuhan, tetapi memicu alergi obat yang terus-menerus.
Seiring bertambahnya usia, banyak orang sampai pada kesimpulan bahwa yang terbaik adalah beralih ke alam untuk pengobatan penyakit kronis. Pengobatan alami dan resep tradisional seringkali tampak terlalu sederhana, lembut, terkadang aneh, dan secara umum tidak efektif. Tapi satu keuntungan tak terbantahkan atas bahan kimia yang pasti mereka miliki adalah keamanan. Adapun keefektifannya, Anda perlu bersabar dan tidak menghentikan pengobatan setelah beberapa minggu jika Anda tidak melihat perbaikan radikal segera. Jeli oatmeal Izotov adalah contoh nyata dari hal ini. Semua orang yang dengan ketat mengikuti nasihat dokter dapat meningkatkan kesehatannya. Apa yang mencegah Anda melakukan ini?
Resep jeli oatmeal Izotov
Fermentasi. Rebus 3,5 liter air bersih, tuangkan ke dalam toples kaca lima liter dan tunggu hingga dingin hingga suhu 30-40 ° C. Kemudian tambahkan setengah kilo oatmeal, tuangkan setengah gelas kefir dan aduk rata. Tutup toples dengan tutup plastik yang rapat, bungkus dengan selimut dan sembunyikan di tempat gelap - biarkan mengembara selama dua hari. Proses ini dapat dipercepat sedikit: giling seratus gram gandum dalam penggiling kopi, jangan terlalu kecil, dan tuangkan ke dalam toples. Anda bisa sesekali mampir "berkunjung" ke oatmeal jelly dan memeriksa keadaannya. Jika isi toples mengelupas dan menggelembung, berarti semuanya baik-baik saja. Jeli tidak boleh difermentasi lebih dari dua hari, ini hanya akan memperburuk rasanya.
Pemfilteran pertama. Ambil stoples kaca 3 liter bersih, panci enamel 5 liter, dan saringan berlubang tidak lebih dari 2 mm. Jika Anda tidak memiliki saringan sekecil itu, masukkan kain kasa steril ke dalam saringan besar. Saring jelly oatmeal ke dalam panci, dan pindahkan sisa massa padat ke dalam saringan ke dalam stoples tiga liter.
Pemfilteran kedua. Tambahkan air matang tiga kali lebih banyak ke dalam toples tiga liter dengan endapan padat, tutup tutupnya dan kocok kuat-kuat. Massa semi-cair yang dihasilkan harus disaring lagi melalui saringan ke dalam panci lima liter tempat Anda mendapatkan jeli setelah penyaringan pertama. Dadih yang tertinggal di saringan tidak boleh dibuang: Anda bisa meletakkannya di atas pancake atau memberikannya kepada anjing.
Pemrosesan filtrat. Cuci bersih toples lima liter tempat jeli difermentasi, dan tuangkan isi panci lima liter ke dalamnya. Segel kembali dan sisihkan di tempat gelap selama 16-18 jam. Selama waktu ini, cairan akan terpisah menjadi dua fraksi: di bagian bawah akan ada endapan putih - ini adalah konsentrat untuk membuat agar oatmeal, dan di atas - cairan yang hampir transparan, sebut saja kvass. Tuang kvass ke dalam wadah terpisah, dan kemas konsentrat ke dalam toples kecil agar mudah disimpan di lemari es. Itu disimpan maksimal 21 hari.
Memasak jeli oatmeal. Tuang dua gelas air bersih dan dingin ke dalam panci enamel kecil. Tambahkan konsentrat sesuai selera: 5-10 sendok. Aduk terus dengan sendok kayu, didihkan agar jeli dan didihkan dengan api kecil hingga mencapai kekentalan yang diinginkan. Baik untuk menambahkan sedikit garam, minyak (zaitun, bunga matahari, mentega - apa pun yang Anda suka) ke jeli oatmeal yang sudah jadi, dan yang terbaik adalah memakannya dengan roti - sangat enak!
Rahasia kuliner
Cairan bagian atas, yang kami sebut kvass, bisa diminum dingin, seperti minuman penyembuhan. Rasanya aneh, tapi banyak orang menyukainya. Anda juga dapat menggunakan kvass saat menguleni adonan untuk dipanggang - prinsip kerjanya sama dengan kefir atau whey.
Tidak hanya oat jelly yang diolah dengan sempurna dari konsentratnya. Massa putih ini bagus untuk ditambahkan ke saus dan semur: pertama, rasa yang menarik diperoleh, dan kedua, konsentrat bertindak sebagai pengental. Jika Anda berlebihan dengan air saat memasak, ini sangat membantu.
Konsentrat oat adalah bahan dasar yang sangat baik untuk sup pure. Dengan blender imersi, Anda bisa memasak "masakan mewah" asli dari sayuran rebus biasa, mentega, dan konsentrat yang luar biasa ini. Cobalah sup labu dengan krim keju atau sup jamur haluskan - Anda akan menjilat jari Anda!
Resep jeli oatmeal Momotov
Ada resep lain untuk oatmeal agar-agar, yang dikemukakan oleh Dr. Momotov, yang ngomong-ngomong, menderita pankreatitis sampai dia mulai dirawat dengan metodenya sendiri. Proses memasaknya sedikit lebih mudah, rasanya berbeda, dan ada perbedaan mendasar dalam resepnya.
Jadi, kami membutuhkan:
- Oatmeal kecil - 300 gram;
- Oatmeal besar - 4 sendok makan;
- Bio-kefir - sepertiga gelas.
Fermentasi. Masukkan semua bahan ke dalam toples tiga liter bersih, tuangkan air hangat ke atas, aduk perlahan dengan sendok kayu, tutup dengan penutup plastik, bungkus dan sembunyikan di tempat gelap selama dua hari, seperti pada resep sebelumnya.
Pemfilteran pertama. Saring campuran yang difermentasi melalui saringan halus - Anda akan mendapatkan sekitar dua liter cairan. Tuang ke dalam toples dan dinginkan. Ini adalah campuran kami dengan keasaman tinggi.
Pemfilteran kedua. Isi saringan harus dibilas dalam dua liter air matang hangat dan juga dituang ke dalam toples agar mudah disimpan di lemari es. Ini adalah campuran kami dengan keasaman rendah.
Jeli memasak. Anda mungkin telah menebak inti dari teknik Dr. Momotov. Orang dengan penyakit tukak lambung dan keasaman tinggi disarankan untuk memasak jeli oatmeal dari campuran filtrasi kedua, dan mereka dengan keasaman rendah - dari yang pertama. Dalam kedua kasus, campuran dari kaleng hanya dididihkan dan direbus dengan api kecil sambil terus diaduk dengan sendok kayu. Anda perlu minum jeli semacam itu beberapa kali sehari, dalam tegukan kecil, setengah gelas. Jika keasaman lambung Anda normal, Anda cukup mencampurkan filtrat pertama dan kedua.
Resep video untuk jeli oatmeal
Bagian 1 - Resep Dasar:
Bagian 2 - memasak jeli sarapan (opsional):
Bagian 3 - penjelasan:
Kissel Izotova dan ciuman Momotov: perbedaan dan keuntungan
Sekilas, resep jeli oat Momotov tampak lebih menguntungkan, karena memungkinkan untuk mengobati pankreatitis dan penyakit lain pada sistem pencernaan, dengan mempertimbangkan indikator penting seperti keasaman. Perlu juga dicatat bahwa teknologi pembuatan jeli, yang diusulkan oleh Dr. Momotov, lebih ekonomis: bahkan sedimen digunakan di sini. Namun kerugian utamanya berasal dari keunggulan ini - karena sedimennya, jeli oatmeal Momotov ternyata lebih asam rasanya.
Resep Izotov lebih rumit, tapi tidak banyak. Ada lebih banyak penganut metode Vladimir Kirillovich.
Inilah yang mereka katakan untuk mendukung pilihan mereka:
- Jeli oatmeal Izotov rasanya sangat enak dan lembut, mengingatkan pada dadih anak-anak, hanya tanpa pemanis;
- Sebagian kecil jeli ini hanya "seperti tangan" yang mengurangi rasa sakit dan ketidaknyamanan di perut: semua yang ada di dalamnya menjadi tenang, tidak ada yang mendidih, dan tidak menusuk di mana pun;
- Serum transparan bagian atas (kvass) adalah detoksifikasi tubuh yang kuat, sangat membantu untuk mengatasi keracunan makanan atau alkohol.
Untuk memutuskan metode pembuatan jelly oatmeal penyembuhan yang terbaik untuk Anda, mungkin yang terbaik adalah menguji keduanya. Jika jeli dan yang lainnya bagi Anda terasa menyenangkan dan mudah disiapkan, cobalah untuk menentukan dengan perasaan batin Anda mana yang paling membantu.
Kami mengimbau Anda untuk tidak menunggu keajaiban dari pengobatan pankreatitis dengan jelly oatmeal. Ini adalah proses yang panjang, tetapi penyakit tidak menimpa Anda dalam semalam. Misalnya, Dr. Izotov telah menggunakan jelly oatmeal yang dibuat menurut resepnya yang dipatenkan selama delapan tahun berturut-turut, dan mengklaim bahwa selama bertahun-tahun ia benar-benar telah menjadi orang yang berbeda. Tapi dia jauh dari tiga puluh tahun. Tetapi banyak pasien Dr. Izotov, terutama para lansia, mencatat perubahan luar biasa pada diri mereka: gelombang kekuatan dan vitalitas, penyakit kronis yang memudar, normalisasi tekanan dan tidur, rasa ringan di seluruh tubuh dan perasaan nyaman di perut. Coba metode perawatan yang sederhana, aman dan efektif ini juga!
Penulis artikel: Sokolova Nina Vladimirovna | Phytotherapist
Pendidikan: Diploma dalam "Kedokteran Umum" dan "Terapi" diterima di Universitas Pirogov (2005 dan 2006). Pelatihan lanjutan di Departemen Phytotherapy di Universitas Persahabatan Rakyat Moskow (2008).
Direkomendasikan:
Diet Oatmeal - Menu Terperinci, Ulasan, Resep, Prinsip Diet
Diet oatmeal: pro dan kontraDiet oatmeal adalah salah satu metode penurunan berat badan yang paling terjangkau, sederhana, efektif dan telah teruji oleh waktu. Bukan alasan mengapa diet oatmeal populer di kalangan wanita Inggris dari keluarga bangsawan paling kuno, yang terbiasa menurunkan berat badan tidak hanya dengan bijak, tetapi juga "dengan rasa
Hay Fenugreek - Budidaya Dan Sifat Menguntungkan Dari Fenugreek. Menerapkan Resep Fenugreek
FenugreekMenggunakan sifat menguntungkan dari fenugreekKarakteristik botani dari jerami fenugreekFenugreek adalah tanaman tahunan milik keluarga kacang-kacangan. Batang tanaman lurus, gembur dan bercabang. Pada batang rendah terdapat tangkai daun, memiliki daun lonjong bulat telur
Chokeberry Chokeberry - Khasiat Yang Berguna Dan Penggunaan Chokeberry, Jus Dan Resep Dari Chokeberry
Chokeberry hitamKarakteristik tumbuhan chokeberryChokeberry hitam adalah semak abadi dengan banyak cabang. Mahkota muda berukuran kecil, menjalar seiring bertambahnya usia, tingginya mencapai 2,5 meter, diameter 1,5–2 m, daun alternatif pada tangkai daun pendek berbentuk bulat telur dan ujungnya pendek dan tajam. D
Zamaniha Tinggi (ramuan) - Properti Yang Berguna Dan Aplikasi Dari Zamaniha, Akar Dan Tingtur Dari Zamanihi, Zamaniha Untuk Wanita
ZamanihaProperti yang berguna dan aplikasi yang tinggiKarakteristik botani dari daya pikat itu tinggiZamaniha tinggi adalah semak berduri gugur dari keluarga Araliev. Ciri khas tanaman obat ini adalah akar berkayu yang panjang merambat
>> Pohon Kopi - Khasiat Dan Kegunaan Yang Bermanfaat Dari Pohon Kopi, Buah Dari Pohon Kopi, Perawatan Dan Budidaya
Pohon kopiSifat dan kegunaan pohon kopi yang bergunaDeskripsi pohon kopiPohon kopi adalah pohon cemara, kecil, mencapai ketinggian 6 m, tetapi spesies yang dibudidayakan sedikit lebih rendah. Pohon ini memiliki daun berwarna hijau tua, bergelombang di bagian pinggir, bentuknya memanjang, panjangnya 20 cm, bunganya berwarna putih salju, terletak di bagian ketiak daun, berbau harum yang sangat harum dan manis