Thyme (herba) - Khasiat Dan Kegunaan Yang Bermanfaat Dari Thyme, Minyak Thyme. Timi Merayap, Biasa, Lemon, Kutu Busuk, Hitam, Putih

2024 Pengarang: Josephine Shorter | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 21:45

Timi

Manfaat dan Kegunaan Herbal dan Minyak Thyme

Karakteristik tumbuhan thyme yang merayap

Merayap thyme adalah semak abadi dari keluarga Lamiaceae. Tingginya mencapai 20–40 cm dan diakhiri dengan tunas telentang. Batang dengan bunga - tegak atau tegak, ditutupi rambut. Daun berbentuk lonjong-elips dengan tangkai daun pendek bertabur kelenjar minyak esensial. Perbungaannya melengkung, kompak. Kelopaknya berbentuk lonceng sempit, berbulu. Corolla ungu muda, berbibir dua. Bibir bawah bunga lebih panjang dari pada tabung, bibir bawah berbentuk bulat telur lebar, berlekuk.

Thyme mekar dari Mei hingga akhir Agustus; buah matang dari Juli hingga September. Buah adalah kacang ellipsoidal kecil hingga panjang 6 mm. Tanaman berkembang biak dengan biji dan secara vegetatif. Ia dapat ditemukan di lereng dan di sisi jalan, di tepi hutan dan lembah yang cerah, di antara endapan batu dan di bebatuan. Habitat tanaman adalah strip tengah Rusia bagian Eropa, sebagian Ural, Siberia, Kazakhstan.

Sifat menguntungkan dari thyme

Untuk tujuan pengobatan, bagian tumbuhan digunakan, waktu untuk mengumpulkan dan memanen tumbuhan adalah Juni-Juli. Daun dan batang thyme mengandung banyak zat aktif - minyak esensial, resin, tanin, flavonoid, rasa pahit, garam mineral. Mereka juga mengandung berbagai asam: ursolic, caffeic, quinic, thymunic, oleonolic, chlorogenic. Karena komposisi kimia ini, tumbuhan memiliki spektrum aksi yang luas. Ini diresepkan sebagai antipiretik, diuretik, antikonvulsan dan obat penenang.

Creeping thyme adalah salah satu tanaman madu terbaik. Madu yang sangat harum diperoleh darinya. Sebelumnya, bagian tanaman yang kering digunakan dalam campuran dengan tumbuhan lain untuk dupa saat beribadah. Saat ini, bahan baku dari bagian tanaman di atas permukaan tanah diminati di industri parfum.

Penggunaan timi

Dalam pengobatan tradisional, creeping thyme telah diterima dan digunakan secara luas. Ini diresepkan untuk neuralgia dan neurosis dari berbagai etiologi. Dengan bantuannya, penyakit pada saluran pencernaan, atonia, kejang usus, perut kembung berhasil diobati. Dengan asupan sediaan thyme secara teratur pada pasien, pencernaan menjadi normal, nyeri di perut menghilang, pembentukan gas menurun, dan mikroflora usus dinormalisasi karena sifat disinfektan dari ramuan tersebut.

Infus dan ramuan tanaman efektif untuk bronkitis, radang tenggorokan, tonsilitis, trakeitis, bronkopneumonia karena sifatnya yang membungkus, ekspektoran dan antiseptik. Mereka mampu meningkatkan sekresi kelenjar bronkial dan dahak tipis. Infus dan ramuan diresepkan dalam bentuk bilasan untuk penyakit radang pada rongga mulut yang disebabkan oleh bakteri piogenik. Dalam bentuk salep, lotion dan kompres, thyme digunakan untuk nyeri sendi, rematik dan berbagai penyakit kulit.

Tanaman ini berhasil digunakan untuk radang vagina dan keputihan, terutama pada wanita yang lebih tua. Timi efektif dalam proses inflamasi, diperburuk oleh mikroflora patogen, tidak sensitif terhadap antibiotik. Sediaan timi memiliki efek antimikroba bahkan dengan kandungan senyawa fenolik yang tidak signifikan di dalamnya. Selain itu, tanaman itu baik untuk insomnia. Diyakini bahwa jika Anda tidur di atas bantal yang terbuat dari ramuan ini, dapat meredakan kecemasan dan meredakan sakit kepala.

Resep berbahan dasar timi

Teh thyme sangat populer. Saat batuk, mereka digunakan dengan madu, untuk penyakit perut dan usus - tanpa gula.

Resep No. 1. Satu atau dua sendok teh herba tumbuk kering dituangkan dengan 250 ml air mendidih, biarkan diseduh selama 10 menit dan saring. Mereka minum 3 cangkir teh sehari.

Timi digunakan sebagai bumbu untuk meningkatkan pencernaan.

Resep No. 2. Anda harus mencampur 5 g timi, 2 g rosemary, 1 g apsintus dan 12 g garam meja. Herbal digunakan dalam bentuk bubuk. Dianjurkan untuk menggunakan campuran untuk salad, hidangan utama.

Timi digunakan dalam obat batuk terkenal seperti Pertussin.

Resep No. 3. Anda membutuhkan ekstrak timi - 12 bagian, 80% alkohol - 5 bagian, sirup gula - 82 bagian, kalium bromida - 1 bagian. Saat semua bahan dicampur, diperoleh cairan aromatik berwarna coklat tua dengan rasa manis. Ini digunakan sebagai ekspektoran dan obat pengencer dahak untuk bronkitis, batuk rejan dan penyakit lain pada saluran pernapasan bagian atas. Produk tersedia dalam botol 100 ml. Orang dewasa disarankan untuk minum 1 sendok makan 3 kali sehari, dan anak-anak - setengah sendok teh, juga 3 kali sehari.

Rebusan thyme

Rebusan thyme membantu mengatasi furunculosis, diabetes, alergi.

Resep nomor 1. Dua sendok makan ramuan kering cincang dituangkan dengan segelas air matang, direbus selama 1-2 menit dan ditekan selama satu jam di tempat yang hangat. Saring kaldu dan minum 100 ml 3 kali sehari setelah makan.

Rebusan apsintus dan timi adalah obat yang sangat baik untuk pengobatan alkoholisme.

Resep nomor 2. Campur 4 bagian timi dan 1 bagian apsintus. Satu sendok makan koleksi dituangkan di atas 250 ml air, direbus dalam bak air selama 5 menit, bersikeras dan disaring. Ambil 1 sendok makan setiap hari 3 kali sehari. Perjalanan pengobatan adalah 2-3 bulan. Paling sering, setelah asupan ramuan selama dua minggu, pasien menjadi acuh tak acuh terhadap alkohol.

Untuk pilek dan bronkitis, ramuan juga disiapkan.

Resep nomor 3. Satu sendok makan ramuan dituangkan ke dalam 0,5 liter air mendidih, direbus selama 5-7 menit dalam penangas uap dan diinfuskan selama 10-15 menit. Setelah disaring, kaldu diminum hangat 4-5 kali sehari selama 1/3 gelas. Anda bisa meminumnya setengah jam sebelum makan atau 1,5-2 jam setelahnya.

Infus timi

Untuk anemia, diabetes atau peradangan, infus timi disiapkan bersama dengan pucuk blueberry.

Resep nomor 1. Tunas blueberry dan ramuan thyme dicampur dalam proporsi yang sama, setelah itu 250 ml air mendidih dituangkan di atas 1 sendok makan campuran dan diinfuskan selama setengah jam. Setelah disaring, infus yang sudah jadi dibagi menjadi 2 porsi dan diminum siang hari setelah makan.

Dalam kasus rambut rontok, ketombe atau sakit kepala, bilas kepala dengan infus thyme dan biarkan rambut mengering secara alami.

Resep nomor 2. 1/3 cangkir herba kering disiram dengan satu liter air mendidih dan ditekan selama satu jam. Infus digunakan hangat setelah disaring.

Timi efektif untuk pilek dan batuk, yang dibuat infus darinya.

Resep nomor 3. Satu sendok teh ramuan dituangkan ke dalam segelas air mendidih dan diinfuskan selama 10 menit. Setelah disaring, pasien meminum 1 gelas minuman 3 kali sehari, mempermanis minuman dengan madu.

Tingtur thyme

Tingtur tanaman digunakan secara eksternal untuk rematik dan nyeri sendi.

Resep 1. 3 sendok makan rumput kering dituangkan ke dalam 100 ml vodka dan bersikeras selama tiga minggu di tempat gelap. Setelah ini, tingtur disaring melalui beberapa lapisan kain kasa dan digunakan untuk menggiling.

Tingtur lemon balm dan creeping thyme digunakan sebagai antipiretik dan diaphoretic.

Resep 2. 1 sendok makan lemon balm dan thyme tuangkan 200 ml vodka dan biarkan selama 8-9 hari di tempat gelap. Botol atau toples tingtur dikocok secara berkala. Setelah disaring, produk diambil secara oral 3 kali sehari dengan kecepatan 25-30 tetes tingtur dalam setengah gelas air atau digunakan secara eksternal untuk menggosok.

Minyak thyme

Dalam tata rias, minyak thyme digunakan dalam produksi sampo, balsem, dan kosmetik lain untuk rambut rontok. Ini memperkuat rambut yang lemah dan rusak setelah pengeritingan dan pewarnaan, mengembalikan kuku yang mengelupas. Dalam bentuk kompres panas, ini membantu dengan nyeri rematik. Rerumputan segar bisa diaplikasikan pada gigitan serangga.

Minyak thyme mencegah perkembangan proses pembusukan pada daging. Saat ditambahkan ke dalam kaldu, bisa menghambat pertumbuhan bakteri hingga tiga hari. Minyaknya merangsang pencernaan dan sangat berguna untuk atoni di perut atau usus. Ini membantu memperkuat tubuh setelah sakit.

Tapi saat menggunakan minyak, harus diencerkan, karena bisa terbakar. Bahkan saat mandi, minyaknya harus dilarutkan terlebih dahulu.

Salep minyak thyme: 3 g minyak dan 5 g krim netral harus dicampur dengan baik. Alat ini direkomendasikan untuk digunakan dalam kasus dermatitis, eksim, lesi kulit bernanah, kutu rambut.

Menumbuhkan timi

Biji thyme sensitif terhadap cahaya, sehingga ditanam tanpa terlalu banyak tanah. Bibit muncul 10–20 hari setelah suhu udara mencapai +20 ° C ke atas. Pada tahun pertama, tanaman hanya menghasilkan ranting berwarna hijau, berukuran sangat kecil dan membutuhkan penyiangan secara teratur. Pada tahun kedua akan mekar, tetapi terlalu dini untuk mengumpulkan rumput. Pada saat yang sama, Anda perlu menaburkan beberapa pucuk dengan tanah untuk perakarannya, yang akan meningkatkan nutrisi dan pertumbuhan semak.

Cara lain untuk menanam thyme adalah dengan stek, ini digunakan lebih sering. Untuk melakukan ini, setelah berbunga, pucuk dipotong dengan gunting tajam. Bagian bawah pucuk dibersihkan dari daun, dan setek ditanam di lubang yang sudah disiram sebelumnya. Penyiraman dilakukan dua hari sekali hingga muncul daun baru. Saat tunas tumbuh, mereka disematkan dan ditaburi tanah di atasnya. Saat akarnya tumbuh, tanaman dapat dipindahkan ke tempat lain jika perlu.

Karena thyme memiliki sistem perakaran yang dangkal, maka tanah dibudidayakan secara dangkal. Namun, lokasi penanaman harus bebas dari gulma. Perlu juga dicatat bahwa tanaman lebih menyukai tanah yang sedikit basa dan netral, ia menyukai tempat-tempat yang cerah. Jika Anda memindahkannya ke tempat teduh, ia tidak hanya akan tumbuh dengan buruk, tetapi aromanya tidak akan sekuat tanaman yang tumbuh di tempat yang cukup terang.

Minyak esensial thyme

Tanaman berbunga mengandung hingga 2% minyak esensial dalam bentuk cairan kental, gelap, kental dengan bau dan rasa yang menyengat. Setelah distilasi ganda, semua zat berbahaya menghilang dari minyak yang dihasilkan dan hanya elemen berguna yang tersisa, seperti cimin, camphene, linalol, timol, carvacrol, dan lainnya. Misalnya carvacrol digunakan sebagai agen antibakteri pada pengobatan tradisional dalam pembuatan obat sintetik. Timol memiliki sifat antihelminthic dan antiseptic.

Minyak thyme digunakan dalam produksi pasta gigi, karena itu memiliki efek penyembuhan yang lebih besar. Minyak ini diresepkan untuk peradangan pada mukosa mulut dan gusi. Ini meningkatkan produksi sel darah putih dalam tubuh, yang karenanya tubuh mampu melawan infeksi dengan lebih efektif. Ini sangat penting untuk orang yang baru sembuh dari suatu penyakit.

Minyak menstimulasi otak, mengurangi kelelahan, kantuk, memulihkan nafsu makan, dan meningkatkan daya ingat. Jika Anda perlu ceria - thyme akan membantu, jika Anda perlu rileks - juga. Ahli bedah biasa menambahkan timi saat mencuci tangan sebelum operasi karena itu adalah antiseptik terbaik yang biasa digunakan. Memiliki efek antiseptik pada usus, minyak ini baik untuk infeksi usus.

Biji thyme

Biji cepat kehilangan rasanya, jadi disarankan untuk menambahkannya ke makanan segera sebelum dimakan. Biji thyme adalah kacang oval kecil berwarna merah keabu-abuan atau coklat. Berat 1000 biji kurang lebih 0,2–0,5 g Salah satu cara perbanyakan thyme adalah dengan menanam biji. Karena benihnya sangat kecil dan peka cahaya, maka benih harus ditanam tidak lebih dari 1 cm, dan dapat ditanam di musim dingin, di bawah salju, dan di musim semi, di tanah terbuka. Untuk pertumbuhan yang lebih baik, benih disiram secara melimpah dengan air.

Tunas pertama muncul dalam 2-3 minggu dan tumbuh sangat lambat pada awalnya. Tanah harus digali, diberi pupuk, dibersihkan dari gulma. Tanaman dipanen dari tahun kedua dalam periode pembungaan terbesar, dalam cuaca kering. Perbanyakan benih adalah cara yang mudah dan murah untuk menghias taman Anda dengan spesies thyme madu yang harum dan indah.

Timi segar

Dengan tambahan daun thyme segar, salep obat disiapkan untuk penyembuhan luka dan gigitan serangga. Menggantung tangkai timi segar di lemari akan menakuti ngengat. Daun segar juga bisa dicampur dengan marshmallow dan digunakan dalam pengobatan penyakit sistem saraf, rematik, penyakit saluran cerna.

Ekstrak untuk sediaan homeopati dibuat dari timi segar; digunakan untuk mengasinkan mentimun, tomat, labu. Setangkai segar dapat menambah rasa gurih pada saus, sup, atau hidangan utama, dan disajikan dengan kacang polong dan kacang polong. Bumbu ini tak tergantikan saat permainan memasak dan hidangan ikan.

Ekstrak timi

Ekstrak adalah ekstrak zat aktif dari komposisi tumbuhan. Komponen utama ekstrak thyme adalah timol dan minyak esensial. Mereka membantu meredakan batuk dan meludah, meredakan kejang dan mendisinfeksi saluran udara. Ekstraknya adalah bagian dari obat "Pertussin", yang memiliki rasa enak dan mempercepat pemulihan pasien bronkitis dan batuk rejan. Ekstrak dari tumbuhan digunakan dalam kedokteran gigi sebagai anestesi dan disinfektan.

Tidak hanya di sini, tetapi juga di banyak negara di dunia, ekstrak thyme digunakan untuk tujuan pengobatan.

Thyme biasa

Ini adalah semak kecil dengan tinggi 10 sampai 50 cm, batangnya tetrahedral, bercabang tinggi. Daun bulat telur kecil (panjang 4-10 cm) ditutupi dengan kelenjar di kedua sisi, sedikit puber di bawah, tidak berbulu di atas. Bunganya kecil, berwarna merah muda halus, terkadang putih. Buahnya empat biji berwarna merah atau coklat. Tanaman itu memiliki aroma harum yang kuat. Itu mekar pada bulan Juni-Juli, berbuah pada bulan Agustus-September. Thyme tidak tumbuh liar di Rusia.

Itu ditanam demi minyak esensial di Ukraina, Moldova, di Kaukasus Utara. Tanah air thyme adalah Mediterania. Ramuan thyme digunakan dalam pengobatan. Thyme dipanen selama periode berbunga - pada bulan Juli, terkadang untuk kedua kalinya - pada bulan September-Oktober. Rerumputan dijemur di udara, tanpa sinar matahari langsung. Bahan mentah disimpan dalam kantong kain di tempat yang berventilasi baik selama sekitar satu tahun, tidak lebih. Minyak esensial thyme biasa mengandung zat seperti timol dan carvacrol, serta linalool, borneol.

Tanaman tersebut mengandung asam organik seperti triterpen, ursolat, caffeic, chlorogenic, serta tanin dan flavonoid. Timi telah berhasil digunakan dalam pengobatan saluran pernapasan bagian atas. Ini meningkatkan ekspektasi dan mengurangi kejang, sambil membungkus selaput lendir. Untuk radang rongga mulut, bilasan diresepkan, untuk penyakit kulit - mandi dan lotion. Thyme biasa memiliki aroma lemon yang lembut, sebagai bumbu yang digunakan dalam memasak dan pengalengan.

Timi lemon

Timi lemon adalah subspesies dari timi yang umum. Daunnya yang mekar hanya berwarna kuning, kemudian menjadi hijau muda. Tanaman ini memiliki aroma lemon yang diucapkan; ini digunakan sebagai bumbu di banyak negara di dunia. Segar atau kering, timi ditambahkan ke hidangan yang terbuat dari kacang-kacangan dan kacang polong; dalam masakan Prancis, timi adalah salah satu ramuan aromatik utama. Daun kecil cocok dengan makanan penutup dan hidangan seafood. Sebelum buah matang, bagian atas tanaman digunakan untuk membuat minuman, cuka, koktail, dan teh.

Lemon thyme adalah bentuk tanaman taman. Ia menyukai matahari, tanah gembur, bisa dilakukan tanpa pupuk. Lebih baik menanam spesies ini di substrat berpasir dan memotongnya di musim semi agar tanaman tidak tumbuh. Dalam iklim yang menguntungkan, mudah dan cepat tumbuh di kebun, diperbanyak dengan stek. Lemon thyme tumbuh liar di Spanyol.

Tanaman ini memiliki sifat antivirus, obat penenang dan anti-inflamasi. Ini mempromosikan penyembuhan luka dan abses, membantu psoriasis dan eksim. Dalam tata rias, dianjurkan untuk jerawat.

Timi kutu busuk

Spesies yang rentan ini terdaftar dalam Buku Merah Rusia. Tumbuh di bagian tengah Volga, di Bashkiria, di wilayah Trans-Volga. Pembungaan tanaman di dekat kota Astrakhan telah berhenti.

Bedbug thyme adalah tumbuhan perdu kerdil hijau yang tingginya mencapai 5-12 cm, batangnya lurus, pucuk tegak, daunnya bulat telur, lebat, terletak di sepanjang batang. Bunga dikumpulkan secara berkelompok di bagian atas batang, memiliki warna merah muda yang halus. Spesies ini berkembang biak dengan biji dan vegetatif. Tanaman ini tumbuh di tanah berbatu, mekar dari bulan Juni hingga Agustus.

Pengumpulan tumbuhan ini dilarang, meskipun memiliki khasiat obat dan tergolong tumbuhan melliferous.

Timi hitam

Timi segar digunakan untuk menggantikan lada hitam. Buah thyme - kacang hitam-coklat dengan aroma persisten yang menyenangkan dan rasa pahit - matang pada bulan Agustus-September. Anda juga bisa memasangkan allspice hitam dengan thyme. Buah thyme hitam adalah bagian dari obat-obatan. Minyak atsiri dibuat darinya. Di masa lalu, thyme dijahit menjadi jimat dan dikenakan di tubuh untuk menakuti roh jahat. Timi digunakan sebagai stimulan kekebalan yang baik.

Kontraindikasi penggunaan thyme

Karena kandungan timol yang tinggi di tanaman, itu dikontraindikasikan pada gagal ginjal dan jantung, dengan tukak lambung dan ulkus duodenum pada tahap akut. Tidak dianjurkan untuk wanita hamil karena dapat menyebabkan kontraksi rahim karena efek toniknya. Overdosis dan penggunaan jangka panjang dari sediaan timi berkontribusi pada perkembangan hiperfungsi kelenjar tiroid (penyakit Graves).

Dilarang merawat anak di bawah usia dua tahun dengan obat-obatan herbal apa pun. Pengobatan sendiri juga dikontraindikasikan, dari overdosis mungkin ada mual dan muntah.

Anda bisa menggunakan decoctions dan infus thyme hanya setelah berkonsultasi dengan dokter. Dalam memasak juga, Anda tidak harus terlalu bersemangat dengan penambahan thyme ke dalam makanan. Minyak esensial yang terkandung di dalam tanaman dapat mengiritasi lambung, ginjal, dan hati. Ramuan ini dikontraindikasikan untuk pasien yang menderita asma bronkial, emfisema, dan hipertensi. Persiapan yang dibuat dengan penambahan thyme harus dilakukan dengan hati-hati dan dalam dosis.

Penulis artikel: Sokolova Nina Vladimirovna | Phytotherapist

Pendidikan: Diploma dalam "Kedokteran Umum" dan "Terapi" diterima di Universitas dinamai NI Pirogov (2005 dan 2006). Pelatihan lanjutan di Departemen Phytotherapy di Universitas Persahabatan Rakyat Moskow (2008).