2024 Pengarang: Josephine Shorter | [email protected]. Terakhir diubah: 2024-01-17 02:14
Murbai
Mulberry adalah tanaman dari keluarga murbei, pohon daun dengan daun bergantian, sederhana, berlobang, bergerigi di sepanjang tepinya. Bunganya sesil, dengan paku berbentuk sinus, mengingatkan pada blackberry. Bunga muncul pada Mei-Juni, mereka hampir tidak terlihat di dedaunan lebat. Buahnya kompleks, berdaging, berwarna putih, merah atau ungu tua, memiliki bau harum dan rasa manis. Tanah asli mulberry adalah Persia. Berbagai jenis murbei tersebar luas di Asia, Afrika, Amerika Utara, Rusia, Sakhalin.
Tanaman ini dapat dilihat di Pulau Moneron, Kepulauan Kuril, Belarusia, Ukraina, Armenia, Moldova, dan negara-negara Eropa. Pada tahun-tahun pertama kehidupan, pohon itu tumbuh sangat cepat, saat tumbuh, pertumbuhan melambat, ketinggian tanaman dewasa dari 10 hingga 15 meter. Daun murbei putih paling sering digunakan untuk memberi makan larva ulat sutera. Di selatan Rusia, di Ukraina, dua jenis mulberry dibudidayakan - putih dan hitam. Kayu adalah bahan yang berharga: karena kekuatannya yang tinggi, elastisitas, ringannya kayu, sangat cocok untuk produksi alat musik, digunakan dalam kerajinan kerja sama dan pertukangan.
Sifat yang berguna dari mulberry
Buah murbei empuk, tidak cocok untuk penyimpanan segar jangka panjang. Mereka berbeda warnanya. Murbei merah asli Amerika Utara memiliki aroma yang kuat dan rasa asam manis. Berguna untuk membersihkan darah, untuk penyakit liver. Mulberry hitam juga diberkahi dengan aroma yang menarik dan rasa yang sama. Mulberry putih, asli Asia Timur, ditandai dengan konsentrasi bau yang lebih lemah dan rasa manis.
Buah beri baik untuk mengobati penyakit pada sistem saraf. Mulberry berry yang berair dan berdaging digunakan untuk membuat kolak dan selai. Buah-buahan dikonsumsi segar, dikeringkan dan dikalengkan untuk diskinesia bilier, edema yang timbul dari masalah jantung dan ginjal, untuk pencegahan kekurangan vitamin, dalam proses inflamasi dari berbagai asal.
Silky berry merangsang proses metabolisme dan meningkatkan regenerasi jaringan jika terjadi masalah mata dan kulit. Berry segar bermanfaat untuk aterosklerosis, penyakit arteri koroner, aritmia, takikardia.
Semua bagian pohon digunakan untuk pengobatan - akar, kulit kayu, daun dan buah-buahan. Bahan baku murbei adalah antiseptik alami yang sangat baik, dapat digunakan sebagai antiradang, ekspektoran, diuretik, mengeluarkan keringat, zat.
Komposisi dan kandungan kalori
Mulberry matang mengandung antioksidan tanaman yang disebut resveratrol. Zat ini melindungi tanaman dari berbagai jenis parasit, bakteri, jamur. Meski mulberry rasanya manis, kandungan kalorinya hanya 43 kkal per 100 g.
- Lemak: 0,4 g
- Protein: 1.4 g
- Karbohidrat: 9,8 g
- Air: 87,7 g
- Abu: 0,7 g
- Selulosa: 1.7 g
Vitamin (per 100 g): |
jumlah |
% RDA |
| Vitamin C (asam askorbat) | 36,4 mg | 52% |
| Vitamin K. | 7,8 mcg | 6,5% |
| Vitamin E (alfa-tokoferol) | 0,87 mg | 5,8% |
| Vitamin B2 (riboflavin) | 0,020-0,101 mg | 3,8% |
| Vitamin B6 (piridoksin) | 0,050-0,100 mg | 3,8% |
Mineral (dalam 100 g): |
jumlah |
% RDA |
| Silicon | 10 mg | 33,3% |
| Boron | 22,4 mcg | 32% |
| Chromium | 7 μg | empat belas% |
| Besi | 1,9 mg | 12,7% |
| Kalium | 194-350 mg | 11,2% |
| Kobalt | 1 μg | sepuluh% |
| Nikel | 15 mcg | sepuluh% |
Koneksi penting lainnya:
- Fitosterol - 2,4 mg (4,4% dari RDI)
- Purin - 8 mg (6,7% dari RDI)
Komposisi kimia lengkap ➤
Manfaat sirup murbei
Mulberry hitam digunakan untuk menyiapkan sirup, yang memiliki efek antiinflamasi pada faringitis, stomatitis, radang tenggorokan. Dapat digunakan untuk mengobati infeksi lumut. Ini memiliki sifat astringent dan sedatif. Sifat hemostatiknya membantu perdarahan postpartum dan uterus. Sirup ini memperkuat tubuh melawan gatal-gatal dan demam berdarah.
Resep sirup: jus mulberry diuapkan hingga menjadi seperti sirup kental sekitar sepertiga volume.
Setelah jus diperas, daging buah yang dihasilkan dibiarkan berfermentasi. Massa yang dihasilkan digunakan untuk mengobati persendian dan neuralgia, diterapkan secara eksternal.
Manfaat kulit pohon murbei
Kulit kayu mulberry memiliki kemampuan untuk mengurangi peradangan, membantu mengatasi disentri. Mengambil ramuan dianjurkan untuk tumor di rongga mulut. Kulit kayu dipanen selama periode pembengkakan ginjal, saat terjadi pergerakan cairan yang intensif. Bahan baku yang dipotong dijemur selama dua hari, dikeringkan di tempat teduh dan disimpan dalam kantong kapas.
Tingtur dari kulit kayu: 1 sendok teh kulit akar yang dihancurkan harus disiram dengan air mendidih dan diminum satu sendok makan tiga kali sehari untuk pasien dengan bronkitis, asma bronkial dan hipertensi.
Manfaat daun murbei
Daun murbei adalah bahan baku yang sangat baik untuk ramuan dan infus yang direkomendasikan untuk masalah pencernaan, pneumonia dan bronkus. Mereka digunakan untuk berkumur di tenggorokan. Tingtur daun mulberry digunakan untuk menurunkan gula darah pada diabetes, untuk menurunkan tekanan darah.
Infus daun dan buah-buahan: 2 sendok makan daun dan mulberry yang dihancurkan diperlukan untuk menuangkan segelas air mendidih dan biarkan selama 4-5 jam. 60 gram infus harus dikonsumsi dengan diabetes ringan 3-4 kali sehari sebelum atau sesudah makan.
Pengobatan yang bermanfaat diperoleh dari daun mulberry, yang pengobatannya diindikasikan untuk rematik, TBC kulit, eksim.
Pemakaian murbei untuk berbagai penyakit
Mulberry memiliki sejumlah keunggulan. Ini digunakan dalam produksi gula, asam sitrat dan cuka. Dalam pengobatan tradisional, tanaman unik ini dapat memberikan manfaat yang nyata dalam pengobatan berbagai penyakit. Buah beri, yang sudah matang sepenuhnya, adalah obat pencahar yang sangat baik dan cocok untuk sembelit. Buah hijau digunakan untuk diare. Jus yang diencerkan dengan air matang digunakan untuk berkumur untuk sakit tenggorokan. Infus kulit kayu mulberry dan buah beri efektif untuk infeksi saluran pernapasan akut, bronkitis, asma bronkial.
Sebagai diuretik, rebusan kulit kayu dan akar digunakan untuk hipertensi. Daunnya diinfuskan dan diresapi demam untuk menurunkan suhu. Dianjurkan untuk mengonsumsi buah beri dalam jumlah besar untuk penyakit jantung dan distrofi miokard - 300 g 4 kali sehari selama sebulan sudah cukup untuk menghilangkan gejala penyakit serius seperti itu. Bubuk penyembuh dibuat dari kulit kayu, jika Anda mencampurnya dengan minyak, Anda mendapatkan obat untuk menyembuhkan luka, luka, dan bisul. Salep ini dengan cepat menghilangkan memar.
Resep salep: Campur 750 gram minyak sayur dan 2 sendok makan bubuk dari kulit batang atau akar murbei hitam hingga halus.
Rebusan cabang murbei: 3-4 lembar cabang muda, potong 2-3 cm dan dikeringkan di tempat teduh, tuangkan dua gelas air, rebus selama 10 menit, biarkan selama 2 jam dan ambil 1/4 gelas sehari, bagi menjadi porsi yang sama. Perjalanan pengobatan adalah dari 3 hingga 4 minggu, istirahat adalah 2 minggu.
Varietas murbei
Tukang kebun profesional telah membiakkan buah, pakan ternak, dan varietas mulberry dekoratif. Ada sekitar 400 varietas tanaman di dunia.
Varietas buah murbei putih dan hitam: "Putri Salju", "Dina", "Mashenka", "Nadia", "Alis hitam".
Varietas pakan: "Ukraina 5", "Ukraina 6", "Ukraina 7", "Slobozhanskaya 1", "Merefenskaya".
Varietas hias: Aurea, Laciniata, Globosa, Pendula, Pyramidalis.
Mulberry putih
Rasa manis dan sedikit asam dari mulberry putih adalah produk makanan yang sangat baik dengan kandungan kalori yang rendah. Daun kering, buah-buahan, kulit kayu dapat digunakan untuk infus dan decoctions; setelah pengeringan, semua khasiat yang berguna dipertahankan. Dari daunnya, teh yang diperkaya diperoleh, yang tindakannya berguna untuk epilepsi.
Mulberry putih memiliki efek menguntungkan pada jantung dan hati.
Murbei hitam
Mulberry hitam dibudidayakan di Ukraina dan di wilayah selatan Rusia sebagai pohon buah-buahan. Murbei jenis ini berasal dari Iran, Afghanistan, India, dimana khasiat manfaat dari tanaman ini sudah lama dikenal. Murbei hitam juga dibudidayakan untuk dijadikan pakan larva ulat sutera. Jus aromatik buah memuaskan dahaga, meningkatkan keringat jika masuk angin.
Kontraindikasi penggunaan mulberry
Tidak disarankan menggunakan air dingin setelah mengonsumsi mulberry segar - ini bisa menyebabkan sakit perut, kembung. Penderita diabetes dan penderita hipertensi tidak boleh makan buah beri dalam jumlah besar karena fakta bahwa gula darah dan tekanan darah dapat meningkat.
Penulis artikel: Sokolova Nina Vladimirovna | Phytotherapist
Pendidikan: Diploma dalam "Kedokteran Umum" dan "Terapi" diterima di Universitas Pirogov (2005 dan 2006). Pelatihan lanjutan di Departemen Phytotherapy di Universitas Persahabatan Rakyat Moskow (2008).
Direkomendasikan:
Black Cohosh (tumbuhan) - Black Cohosh Khasiat Dan Kegunaan Yang Berguna, Budidaya, Bunga Dan Akar Black Cohosh. Black Cohosh Racemose
Black cohoshProperti yang berguna dan penggunaan black cohoshSifat yang berguna dari black cohoshSifat menguntungkan dari ramuan ini terus dipelajari, meskipun telah lama terkenal dengan efek obatnya pada tubuh manusia. Bahkan orang Indian Amerika Utara tahu bahwa dengan bantuan black cohosh, banyak penyakit dapat disembuhkan
Pohon Cengkeh - Khasiat Dan Kegunaan Yang Berguna Dari Pohon Cengkeh, Tunas Cengkeh Yang Tidak Ditiup
AllspiceKhasiat dan kegunaan pohon cengkeh yang bermanfaatDeskripsi pohon cengkehPohon cengkeh yang indah adalah pohon yang sangat ramping, lebat, dan selalu hijau milik keluarga myrtle. Ini memiliki bentuk piramidal. Biasanya, ia tumbuh hingga 12 meter, dalam kasus yang jarang terjadi, Anda dapat menemukan spesimen hingga 20 meter
Cocklebur (herba) - Khasiat Dan Kegunaan Yang Berguna Dari Cocklebur, Minyak Cocklebur Dan Tingtur. Cocklebur Berduri, Biasa
CockleburKhasiat dan kegunaan ramuan cockleburCiri-ciri tumbuhan cockleburCocklebur dari keluarga Asteraceae merupakan tanaman tahunan. Batangnya yang bercabang berwarna hijau keabu-abuan, ditutupi dengan rambut pendek kaku. Tinggi rerumputan mencapai 70 cm
Jojoba - Khasiat Dan Kegunaan Yang Berguna Dari Jojoba, Minyak Esensial Jojoba Untuk Rambut Dan Wajah
JojobaKhasiat dan kegunaan minyak jojoba untuk rambutCiri-ciri tumbuhan jojobaJojoba adalah semak yang bercabang dan kuat, yang tingginya bisa mencapai tiga meter. Tanaman yang indah ini memiliki daun sessile dan berlawanan. Bunga biseksual yang anggun - tanpa kelopak
Laurel - Khasiat Dan Kegunaan Yang Berguna Dari Laurel, Daun Laurel Dan Bunga. Laurel Kamar
Pohon salamProperti yang berguna dan penggunaan laurelDeskripsi laurelLaurel adalah semak daun kecil. Itu tertutup rapat dengan daun hijau tua dengan permukaan mengkilap dan aroma yang khas. Laurel mekar dengan bunga kuning yang tidak mencolok
