Biji Labu - Manfaat Dan Bahaya, Pengobatan Dengan Biji Labu, Kalori

2024 Pengarang: Josephine Shorter | [email protected]. Terakhir diubah: 2024-01-17 02:14

Biji labu: manfaat dan bahaya

Biji labu kuning merupakan benih dari labu kuning yang merupakan tumbuhan perdu yang tumbuh di daerah subtropis dan tropis. Bentuk bijinya pipih, panjangnya berbeda - 0,5 - 1,2 cm, kulit bijinya berwarna putih, dan di dalamnya terdapat biji berwarna hijau yang sangat berharga bagi manusia.

Amerika Latin adalah rumah bagi labu. Benih pertama ditemukan oleh para arkeolog di gua-gua Meksiko, yang telah dihuni sejak 7000 tahun SM. Diketahui bahwa orang Indian Amerika menggunakan biji labu dan bubur kertas untuk hidangan makanan dan obat pada masa itu. Sekarang labu ditanam di hampir setiap negara di dunia, secara umum, Anda dapat menghitung hingga 900 spesiesnya.

Biji labu adalah produk berharga dan bermanfaat yang membantu dalam pengobatan banyak penyakit. Untuk mendapatkan bibit yang enak dan berkualitas harus dipersiapkan dengan baik. Untuk melakukan ini, mereka dikeluarkan dari buah, dibersihkan dari ampasnya dan dicuci dengan air mengalir. Setelah itu, mereka benar-benar dikeringkan di bawah sinar matahari atau dengan cara lain. Benih memiliki umur simpan yang pendek dan tidak lebih dari satu bulan. Dapat diperpanjang hingga 30 hari jika benih ditempatkan di tempat yang dingin. Simpan benih dengan benar dalam wadah dengan tutup yang rapat.

Sedangkan untuk rasa bijinya, setelah disangrai menyerupai biji kacang tanah. Mereka sering digunakan untuk memanggang, ditambahkan ke salad, dalam hidangan daging, dan dimakan dengan rapi.

n

Kandungan:

• Komposisi dan kandungan kalori

• Manfaat biji labu kuning

  • Manfaat untuk pria
  • Manfaat untuk wanita
• Kerusakan biji labu
• Perawatan biji labu, resep
• Biji labu untuk cacing
• Biji labu dengan madu
• Bagaimana cara mengeringkan biji labu?
• Kontraindikasi penggunaan biji labu

• Jawaban atas pertanyaan populer:

  • Berapa biji labu yang harus Anda makan per hari?
  • Bisakah Anda makan biji labu dengan kulitnya?
  • Bisakah biji labu disusui?
  • Bisakah biji labu digunakan untuk pankreatitis, diabetes mellitus dan gastritis?
• Kesimpulan

Komposisi dan kandungan kalori

Biji labu kaya akan kalori. Ada sekitar 559 kkal per 100 g produk.

• Lemak: 49 g
• Protein: 30,2 g
• Karbohidrat: 10,7 g
• Air: 5.23 g
• Abu: 4.78 g
• Selulosa: 6 g

Vitamin (per 100 g):	jumlah	% RDA
Gamma Tocopherol (Bentuk Vitamin E)	35,10 mg	234%
Vitamin B3 (PP, asam nikotinat)	4,99 mg	24,9%
Vitamin B1 (tiamin)	0,27 mg	15,9%
Vitamin B5 (asam pantotenat)	0,75 mg	15,0%
Vitamin H (B7, biotin)	4,57-10,0 mcg	14,6%
Vitamin B9 (asam folat)	58,0 μg	14,5%
Vitamin E (alfa-tokoferol)	2,18 mg	14,5%
Vitamin B4 (kolin)	63,0 mg	12,6%

Mineral (dalam 100 g):	jumlah	% RDA
Vanadium	170,0 μg	425%
Mangan	4540,0 μg	227%
Fosfor	1174-1233 mg	150%
Tembaga	1340-1500 mcg	142%
Magnesium	535-592 mg	141%
Seng	7,4-20,2 mg	115%
Silicon	25,0 mg	83%
Kobalt	8,3 μg	83%
Chromium	40,0 μg	80%
Besi	8,82-15,0 mg	79%
Boron	55,0 μg	78,6%
Kalium	807-814 mg	33,4%
Rubidium	26,0 μg	26%
Zirkonium	11,2 mcg	24%
Sulfur	146-160 mg	15,3%
Molibdenum	10,0 μg	14,3%
Selenium	5,6-9,4 μg	11,5%
Yodium	12,0-18,0 μg	sepuluh%

Dengan mengonsumsi 100 g biji-bijian, Anda dapat menyediakan 115% kebutuhan harian tubuh akan seng, 141% untuk magnesium, 80% untuk zat besi, dan 33% untuk kalium, yang sangat diperlukan untuk jantung.

Koneksi penting lainnya:

• Fitosterol - 523 mg (951% dari RDI). Dari jumlah tersebut: campesterol - 19 mg (34,5%), beta-sitosterol - 2,6 mg (6,5%), stigmasterol - 6,8 mg (19%), spinasterol - 112 mg (204%), delta -7-avenasterol - 72 mg (131%), delta-7-stigmasterol - 20 mg (36%), delta-7,25-stigmastadienol - 106 mg (192%), delta-7,22,25-stigmastatrienol - 151 mg (274%).
• Purin - 37 mg (29% dari RDI)

Komposisi kimia lengkap ➤

Manfaat biji labu kuning

Manfaat biji labu kuning bagi tubuh manusia memang tidak bisa dipungkiri, meski banyak orang yang terbiasa ceroboh dengan produk penyembuh ini.

Khasiat biji labu kuning ini bermacam-macam, berikut yang utama:

1. Menormalkan tidur dan mengurangi risiko depresi. Konsumsi benih secara teratur dalam makanan meningkatkan kualitas istirahat malam, karena mengandung asam amino L-triptofan, yang sangat berguna bagi manusia. Begitu berada di dalam tubuh, itu diubah menjadi niacin dan serotonin, yang secara langsung memengaruhi tidur seseorang.
2. Pencegahan hipertensi. Biji labu mengandung arginin dalam jumlah besar. Setelah memasuki tubuh, asam amino ini diubah menjadi oksida nitrat, yang bertanggung jawab untuk perluasan arteri dan pembuluh darah, meningkatkan aliran darah yang melaluinya.
3. Menurunkan tingkat kolesterol jahat. Berkat fitosterol yang merupakan bagian dari biji labu, seseorang yang secara teratur memasukkannya ke dalam makanan mencegah perkembangan aterosklerosis.
4. Kecantikan dan keremajaan kulit. Bijinya mengandung banyak vitamin A dan E, yang bertanggung jawab untuk elastisitas dan kehalusan kulit, mencegah pembentukan kerutan.
5. Pencegahan osteoporosis, pengurangan peradangan pada artritis sendi. Manfaat kesehatan tulang dari biji labu ini karena mengandung seng.
6. Pencegahan radang kelenjar prostat. Properti biji labu ini relevan untuk pria, tidak hanya yang lebih tua, tetapi juga muda. Memang, menurut statistik, lebih dari 30% pria di atas usia 25 tahun menderita prostatitis. Selain itu, bijinya mengandung asam lemak omega-3 dan seng, yang menghambat perkembangan hiperplasia prostat jinak.
7. Dari cacing. Sejak zaman dahulu, khasiat biji labu kuning telah diketahui dapat mengusir cacing dan parasit lainnya dari dalam tubuh. Oleh karena itu, di banyak negara mereka digunakan sebagai persiapan alami untuk membasmi cacing kremi.
8. Melindungi jantung dari penyakit. Biji labu mengandung banyak magnesium, yang melindungi organ dari gangguan ritme dan membantu menormalkan fungsi kontraktil jantung.
9. Pencegahan diabetes. Terlepas dari kenyataan bahwa biji labu sangat tinggi kalori, biji labu mengandung banyak protein, yang mudah dicerna dan membantu mengembalikan gula darah ke normal.
10. Normalisasi fungsi usus. Sifat menguntungkan dari biji ini diberikan karena mengandung banyak serat, yang merangsang gerak peristaltik dan bekerja sebagai "sikat" alami untuk usus. Sembelit kronis adalah indikasi langsung untuk memasukkan biji labu ke dalam menu secara teratur.
11. Pencegahan penyakit tiroid. Hal ini dimungkinkan karena kandungan seng yang tinggi pada biji yang dibutuhkan agar dapat berfungsi normal. Untuk melindungi organ terpenting ini dari penyakit, cukup makan hingga 140 gram biji per hari.
12. Asupan biji labu secara teratur membantu meningkatkan penglihatan senja dan persepsi warna. Ini karena vitamin A mereka, yang terlibat dalam produksi rhodopsin (pigmen visual retinal).
13. Minyak biji labu kuning yang kaya akan biji buah ini mengandung banyak komponen yang berguna untuk sistem kekebalan tubuh. Karena itu, jangan lupakan mereka di musim gugur-musim dingin.
14. Telah ditemukan bahwa konsumsi biji labu secara teratur meningkatkan produksi hormon seks wanita dan pria, sehingga keduanya sama bermanfaatnya untuk kedua jenis kelamin.
15. Anda bisa menggunakan biji labu untuk meningkatkan kemampuan kognitif Anda, terutama daya ingat.
16. Sebaiknya Anda membawa benih di jalan untuk orang yang menderita mabuk laut, yang mabuk laut di dalam mobil. Faktanya adalah bahwa penggunaan biji-bijian membantu mengurangi keparahan mual. Oleh karena itu, dianjurkan untuk dikonsumsi dalam jumlah sedang oleh wanita hamil.
17. Pencegahan infertilitas pria. Jadi, bijinya banyak mengandung fosfor, yaitu yang dibutuhkan sperma untuk berkembang biak secara utuh. Berkat ekor ini, sperma menjadi lebih mudah bergerak, yang meningkatkan kemungkinan hamil.
18. Biji labu bisa menjadi sumber protein yang berharga bagi orang-orang yang merupakan makanan mentah, vegetarian, atau orang yang berpuasa.
19. Ini adalah sumber zat besi, seng, dan banyak mineral lainnya yang sangat baik.

Perlu diingat bahwa untuk mendapatkan manfaat yang maksimal dari biji labu kuning harus dikonsumsi dalam keadaan segar. Setelah perlakuan panas (setelah dipanggang), sebagian besar vitamin dan mineralnya hancur. Lebih baik mengupas bijinya sebelum digunakan, dan bukan sebelumnya.

Biji labu untuk pria

Biji labu untuk pria sangat bermanfaat karena membantu melawan penyakit pada sistem reproduksi pria. Telah ditetapkan bahwa pria membutuhkan seng agar kelenjar prostat berfungsi normal. Biasanya, jumlah mineral yang didapat pria dari makanan tidak cukup. Ini mengarah pada perkembangan proses inflamasi pada prostat. Kebutuhan seng sangat akut pada pria setelah 50 tahun. Karena itu, untuk melindungi diri dari adenoma dan prostatitis prostat, cukup makan 50 biji biji labu sehari.

Selain itu, seng merupakan bagian dari molekul testosteron, hormon utama pria. Unsur mikro yang termasuk dalam biji dapat meningkatkan motilitas sperma, yang merupakan pencegahan yang sangat baik untuk infertilitas pria.

Diketahui bahwa pria rentan terhadap alopecia sejak usia dini. Konsumsi biji labu kuning secara teratur akan memperkuat akar rambut dan mencegah rambut rontok secara dini. Selain itu, seng dalam bijinya membantu melawan ketombe, yang merupakan penyakit jamur, dan bukan hanya cacat kosmetik.

Telah terbukti bahwa pria lebih awal terkena aterosklerosis daripada wanita, yang menyebabkan serangan jantung dan stroke, dan konsumsi biji labu akan memungkinkan proses ini dihentikan. Asam amino dalam komposisinya memperkuat dinding pembuluh darah, zat besi meningkatkan hemoglobin, arginin melebarkan pembuluh darah, dan fitosterol membantu menurunkan kadar kolesterol darah.

Biji labu untuk wanita

Biji labu untuk wanita tidak diragukan lagi memiliki khasiat yang tak hanya menjaga kecantikan, tapi juga kesehatan.

Telah ditemukan bahwa wanita lebih mungkin menderita osteoporosis dibandingkan pria. Proses pencucian kalsium dari tulang setelah usia 45 tahun sangat aktif. Mineral yang terkandung dalam benih akan memungkinkan proses ini dihentikan. Faktanya adalah bahwa zat-zat bermanfaat hadir dalam benih dalam kombinasi yang membantu satu sama lain untuk saling berasimilasi.

Masalah umum wanita lainnya adalah anemia. Biji labu adalah sumber zat besi yang sangat baik. Makan 100 g biji per hari, Anda hampir 100% dapat memenuhi kebutuhan harian akan elemen jejak ini.

Selain itu, biji labu kuning memperkuat rambut dan kuku, melawan kerutan, memberikan kekenyalan dan kehalusan pada kulit, berkontribusi pada pembaruan epidermis, dan meredakan peradangan mikro. Asam lemak melembabkan kulit dari dalam ke luar, mencegah rambut rontok dan menghilangkan penyebab ketombe.

Biji labu berguna untuk wanita selama menopause, karena fitoestrogen yang termasuk dalam komposisinya menormalkan suasana hati, melawan depresi dan meningkatkan kualitas tidur malam. Triptofan akan meredakan sakit kepala dan nyeri sendi.

Sangat membantu untuk mengonsumsi sedikit biji labu selama kehamilan. Segenggam biji akan memungkinkan untuk mengurangi manifestasi toksikosis, mengurangi intoleransi terhadap bau, dan mengurangi mual. Selain itu, biji-bijian merupakan sarana yang sangat baik untuk mencegah anemia dan sembelit, yang seringkali menyiksa wanita yang sedang mengandung.

Kerusakan biji labu

Bahaya biji labu bagi tubuh bisa diperhatikan dengan pemakaiannya yang berlebihan:

• Faktanya adalah produk ini sangat tinggi kalori dan jika Anda makan lebih dari 140 g biji per hari, ini dapat menyebabkan Anda bertambah berat badan.
• Makan biji asin dan goreng dapat memicu perkembangan proses stagnan pada persendian dan membatasi mobilitasnya. Selain itu, omega-3 dalam biji teroksidasi selama penggorengan dan produk menjadi beracun.
• Anda juga dapat merusak enamel gigi jika Anda mengupas bijinya dengan gigi, bukan dengan tangan.

Secara alami, perlu diingat tentang kontraindikasi penggunaan biji labu.

Perawatan biji labu, resep

Perawatan dengan biji labu dapat dikurangi menjadi asupan hariannya dalam jumlah yang disarankan. Memasukkan biji labu secara teratur ke dalam makanan adalah pencegahan berbagai penyakit. Bahkan pengobatan tradisional telah mengakui khasiat biji labu kuning dan khasiat obatnya bagi kesehatan. Jadi, di apotek Anda bisa menemukan obat Tykveol, yang berbahan dasar minyak biji labu. Dianjurkan untuk menggunakannya untuk penyakit menular, untuk pencegahan onkologi dan aterosklerosis. Ada juga banyak resep rakyat yang berbahan dasar biji labu:

• Sistem kardiovaskular. Kolesterol merupakan bahaya serius bagi manusia. Biji labu mengandung 951% minimum harian berbagai fitosterol, yang menghalangi penyerapan kolesterol dari makanan, mengontrol tekanan darah dan mengencerkan darah. Dan serat serta omega-6 dapat mengurangi risiko aritmia dan trombosis, yang merupakan penyebab kematian paling umum di dunia.

  Untuk memperkuat jantung dan sistem pembuluh darah Anda, cukup minum ramuan biji labu secara teratur. Resepnya sangat sederhana: ambil tiga sendok makan biji labu kuning dan tuangkan 300 ml air dingin. Taruh campuran yang dihasilkan di atas api, didihkan dan masak selama 5 menit. Kaldu harus diminum sebelum tidur dalam seperempat gelas.

  Rebusan biji labu kuning akan membantu mencegah terjadinya penyakit yang berhubungan dengan jantung, sekaligus memperkuat pembuluh darah dan menormalkan tidur.

• Pengobatan luka dan luka bakar. Giling biji dalam penggiling kopi atau blender, bungkus dengan kain kasa tebal dan lepuh dengan air mendidih. Setelah dingin, kompres bisa dioleskan ke tempat yang sakit. Bubur seperti itu akan memungkinkan tidak hanya untuk menghilangkan sensasi yang menyakitkan, tetapi akan mempercepat proses regenerasi jaringan.

• Untuk menormalkan fungsi usus. Biji labu memiliki efek pencahar dan membantu mengeluarkan semua racun dari tubuh kita. Mereka dianggap sebagai obat yang sangat baik untuk sembelit, kembung, dan masalah usus lainnya.

  Resep. Kupas 100 gram biji mentah dan haluskan dengan blender atau penggiling kopi. Bubuk harus diminum setiap pagi dengan perut kosong, 2 sendok makan dan dicuci dengan susu hangat. Minum obat pencahar satu jam kemudian. Perjalanan pengobatan semacam itu adalah 5 hari. Perlu dicatat bahwa minyak biji labu juga bermanfaat, yang dengan sendirinya bermanfaat untuk pencegahan maag dan tukak lambung.

• Untuk kekebalan. Komposisi biji labu kuning ini mengandung seng, per 100 gramnya setengah dari nilai harian. Banyak orang tahu bahwa seng adalah agen antibakteri yang aktif melawan virus dan bakteri. Cukup makan biji labu saja dan cadangan zinc tubuh akan meningkat drastis.

• Dengan prostatitis. Biji labu mengandung seng dalam jumlah tinggi, yang membantu mencegah prostatitis pada pria. Selain itu, banyak tabib tradisional menggunakan ekstrak biji labu dan minyak untuk mencegah pembentukan prostat. Tentu saja masalah pada prostat tidak akan sepenuhnya teratasi, namun kondisinya akan membaik secara signifikan. Jika seorang pria mengalami masalah dengan prostat, maka pendamping yang setia adalah seringnya ingin buang air kecil, yang disertai rasa nyeri pada skrotum. Dari sensasi inilah infus labu akan membantu menghilangkan.

  1. Resep 1. Biji (0,5 kg) ditumbuk menjadi tepung dan 200 g madu (bukan manisan) ditambahkan ke dalamnya. Campuran ditempatkan di lemari es hingga mengental, setelah itu digulung menjadi bola-bola kecil seukuran hazelnut. Bola seperti itu harus diserap dengan perut kosong (1-3 bola). Perjalanan pengobatannya sebulan.
  2. Resep 2. Anda bisa menggiling bijinya menjadi tepung, tapi pertama-tama biji harus benar-benar kering. Bedak harus diminum dua kali sehari sebelum makan sebanyak dua sendok makan. Campuran tersebut dicuci dengan segelas air madu. Dianjurkan untuk menggiling biji bersama dengan kulitnya, dan diayak sebelum digunakan.
• Pengobatan penyakit ginjal dan saluran kemih. Jika terjadi proses inflamasi pada kandung kemih dan ginjal, perlu mengonsumsi campuran biji rami dan labu dalam proporsi yang sama setiap hari. Volumenya 1 sendok teh, jumlah dosisnya 2 kali sehari dengan makan. Susu labu membantu melawan sistitis dengan baik. Biji yang sudah dikupas dicampur dengan gula dan air (proporsi 50 g: 20 g: 80 ml). Ambil tiga kali sehari sebelum makan untuk satu sendok teh.
• Normalisasi tidur, menghilangkan ketegangan saraf. 100 gram biji labu kuning mengandung triptofan takaran harian. Asam amino ini bertanggung jawab untuk sintesis serotonin dalam tubuh kita. Banyak orang tahu bahwa serotonin adalah sumber mood yang baik. Ambil sedikit biji selama periode mood rendah.
• Melawan kanker. Biji labu mengandung sejumlah besar elemen jejak yang memiliki efek positif pada tubuh kita. Misalnya, seng dan selenium melawan sel kanker, dan vitamin E memperlambat penuaannya.

Makan biji labu untuk mengisi tubuh Anda dengan mikronutrien penting. Ingatlah bahwa satu produk tidak akan mengatasi penyakit, Anda perlu memantau diet dan tidur Anda.

Video: Sarapan Goyang Biji Labu Bergizi:

Jangan lupakan tip dan trik berikut untuk mendapatkan hasil maksimal dari biji labu Anda:

• Makan bijinya mentah. Produk gorengan kehilangan setengah dari sifat positifnya;
• Jangan gunakan biji yang sudah tua dan busuk, karena akan tengik dan berbahaya bagi kesehatan, cicipi;
• Kupas biji sebelum digunakan atau beli kupas segera;
• 50 biji labu sehari membantu memperbaiki kulit dan rambut;
• Jangan makan biji bunga matahari.

Biji labu membantu mendiversifikasi diet Anda. Dengan bantuan mereka, tidak hanya sehat, tetapi juga hidangan lezat diperoleh.

Biji labu untuk cacing

Biji labu dari cacing diresepkan untuk pasiennya oleh ahli parasitologi di seluruh dunia. Mereka termasuk zat seperti cucurbitin. Ini memiliki efek kelumpuhan pada sistem saraf cacing kremi dan menyebabkan kematiannya.

Keunggulan biji dibandingkan obat antihelminthic adalah tidak memiliki efek toksik pada tubuh manusia, tidak mengiritasi selaput lendir sistem pencernaan dan tidak memiliki batasan usia.

Bagaimana cara mengambil biji labu kuning untuk obat cacing?

Anda perlu mengupas bijinya dan menggilingnya dengan air. Orang dewasa membutuhkan sekitar 300 g air mani sekaligus, anak-anak setelah 10 tahun - 150 g, anak-anak dari 5 hingga 7 tahun - 100 g. Jika seorang anak berusia di bawah 4 tahun, maka 50 g air mani sudah cukup baginya. Penting agar lapisan tipis hijau yang ada pada biji tidak terbuang percuma dengan kulit.

Untuk membasmi cacing, bijinya harus dimakan mentah. Jumlah benih yang dibutuhkan dibersihkan, dituangkan ke piring, di mana mereka ditumbuk seluruhnya. Selama proses penggilingan, tambahkan air, 10 tetes sekaligus. Untuk 300 g benih, Anda mungkin membutuhkan sekitar 4 sendok makan air. Bubur yang dihasilkan dimakan di pagi hari dengan perut kosong. Anda perlu makan seluruh porsi dalam satu jam. Setelah tiga jam lagi, Anda perlu minum obat pencahar dan setelah setengah jam melakukan enema pembersihan. Metode ini memungkinkan Anda untuk membasmi cacing dengan cepat dan efektif tanpa menggunakan obat-obatan.

Video: Benarkah Biji Labu Membantu Cacingan? Transfer "tentang hal terpenting":

Biji labu dengan madu

Biji labu kuning dengan madu bukan sekedar suguhan manis, tapi obat sungguhan untuk menyingkirkan banyak penyakit. Campuran tersebut membantu mengobati prostatitis dan prostat adenoma, menormalkan tidur, meredakan stres emosional.

Anda bisa menuangkan madu ke dalam biji utuh dan biji yang sudah dikupas bubuk. Anda perlu menyimpan bubur yang sehat dan lezat di lemari es dalam toples kaca dengan tutup yang rapat.

Ambil biji labu dengan madu dalam satu sendok makan beberapa kali sehari sebelum makan selama 20 menit. Tetapi perlu diingat bahwa Anda tidak boleh makan lebih dari 3 sendok makan biji dengan madu per hari, karena kandungan kalori dari campuran tersebut sangat tinggi.

Bagaimana cara mengeringkan biji labu?

Biji labu kuning perlu dikeringkan dengan benar agar manfaatnya tetap maksimal dan tidak kehilangan rasanya. Untuk melakukan ini, mereka harus dikeluarkan dengan hati-hati dari daging buah, spesimen busuk harus dipilih dan dibilas dengan air mengalir. Lebih mudah menggunakan saringan untuk tujuan ini. Kemudian benih diletakkan di atas handuk dan dikeringkan di kedua sisi, ini memungkinkan Anda menghilangkan kelembapan berlebih dari mereka.

Jika benih akan disangrai, ini akan menggantikan proses pengeringan. Mereka hanya ditata dalam wajan dan digoreng sampai berwarna cokelat keemasan. Untuk memasak lengkap, 15 menit sudah cukup.

Di Airfryer, biji dikeringkan pada suhu 60 ° C selama setengah jam. Pengering listrik dinyalakan pada suhu 80 ° C, waktu pengeringan 40 menit. Oven dipanaskan terlebih dahulu hingga 80 ° C dan benih disimpan di dalamnya selama 20 menit. Di mana pun benih dikeringkan, benih harus diaduk secara berkala.

Jika punya waktu, Anda bisa mengeringkan benih di luar ruangan di ruangan yang hangat dengan kelembapan rendah. Sebagai aturan, satu minggu sudah cukup untuk mengeringkan benih sepenuhnya. Dengan demikian, akan mungkin untuk mendapatkan produk yang paling berguna yang akan mempertahankan semua vitamin dan mikro.

Kontraindikasi penggunaan biji labu

Kontraindikasi penggunaan biji labu kuning adalah sebagai berikut:

• Penyakit pada sistem pencernaan pada tahap akut. Ahli gastroenterologi melarang pasien makan makanan kasar selama pengobatan gastritis, kolitis, atau tukak lambung dan duodenum. Gastritis dengan keasaman tinggi, obstruksi usus - semua ini merupakan kontraindikasi penggunaan biji labu.
• Intoleransi individu terhadap ampas labu kuning, reaksi alergi terhadap penggunaannya akan terjadi bila biji buah ini dimasukkan dalam makanan. Oleh karena itu, dalam hal ini, lebih baik menolak untuk menerimanya.
• Kelebihan berat badan merupakan kontraindikasi untuk mengonsumsi biji-bijian dalam jumlah berlebihan, karena tinggi kalori.

Jawaban atas pertanyaan populer:

• Berapa biji labu yang harus Anda makan per hari? Orang dewasa cukup makan 60-70 biji labu per hari.
• Bisakah Anda makan biji labu dengan kulitnya? Kulit biji labu kuning sangat bermanfaat, sehingga bila tidak ada kontraindikasi maka dapat dikonsumsi tanpa dikupas.
• Bisakah biji labu disusui? Bisa, tapi secukupnya. Ibu dari anak-anak dengan alergi harus sangat berhati-hati. Setelah asupan benih pertama, Anda harus memantau dengan cermat reaksi bayi terhadap produk baru di menu wanita menyusui.
• Bisakah biji labu digunakan untuk pankreatitis, diabetes mellitus dan gastritis? Dengan pankreatitis dan gastritis, biji labu dilarang, tapi dengan diabetes bisa dimasukkan dalam menu harian.

Kesimpulan

Biji labu adalah dapur nyata dengan vitamin dan nutrisi. Komposisi uniknya membuat benih menjadi penolong yang baik dalam melawan penyakit dan membantu seseorang memperpanjang umur.

Minyak biji labu digunakan untuk mencegah dan meredakan gejala prostatitis dan adenoma. Perhatikan tanggal kedaluwarsa dan keutuhan kemasan.

Biji labu merupakan produk unggulan yang memiliki efek penyembuhan pada seluruh tubuh. Tetapi penting untuk tidak mengonsumsi lebih dari 100 gram biji per hari.

Selain itu, harus dihindari jika Anda menderita gastritis dengan keasaman tinggi, tukak lambung, dan permeabilitas yang buruk.

Jangan lupa bahwa biji labu bukanlah obat mujarab. Mereka membantu mengelola dan meredakan gejala, tetapi tidak bisa menjadi obat permanen.

Penulis artikel: Kuzmina Vera Valerievna | Ahli endokrinologi, ahli gizi

Pendidikan: Diploma dari Universitas Kedokteran Negeri Rusia dinamai NI Pirogov dengan gelar di bidang Kedokteran Umum (2004). Residensi di Universitas Kedokteran dan Kedokteran Gigi Negeri Moskow, diploma dalam Endokrinologi (2006).