Diet Untuk Varises - Rahasia Nutrisi, Apa Yang Bisa Anda Makan?

2024 Pengarang: Josephine Shorter | [email protected]. Terakhir diubah: 2024-01-07 17:50

Diet untuk varises

Diet dengan varises penting dilakukan agar tidak memperburuk keadaan. Namun selain itu, ada beberapa masalah yang perlu diatasi dengan penyakit seperti varises. Hal pertama yang harus diperhatikan adalah menstabilkan berat badan Anda. Jika Anda kelebihan berat badan, maka Anda pasti perlu menurunkan berat badan. Selain itu, Anda harus makan makanan yang kaya protein - misalnya ikan.

Jika situasi keuangan Anda memungkinkan, maka Anda dapat memanjakan diri dengan makanan laut - seperti cumi-cumi, udang, dan lainnya. Selain protein, di dalamnya akan mengandung banyak zat bermanfaat seperti tembaga dan lainnya. Selain semua hal di atas, makanan laut akan berkontribusi pada produksi elastin - ini adalah zat yang memperkuat dinding pembuluh darah dan mencegahnya meregang.

Lain, yang tidak kalah enaknya dengan rasanya, yang berkontribusi pada produksi zat yang sama, adalah rumput laut. Ingat bagaimana Anda tidak mencintainya sebagai seorang anak. Tetapi bagi Anda, itu harus menjadi produk yang tak tergantikan, karena mengandung tidak hanya tembaga dan zat lain dalam jumlah yang cukup, tetapi juga bioflavonoid. Bioflavonoid meningkatkan penyembuhan vaskular. Pembuluh darah Anda, ketika jenuh dengan zat semacam itu, akan menjadi lebih tahan terhadap perubahan tekanan darah. Tapi jangan lupa bahwa semuanya harus dikonsumsi secukupnya.

Diet varises juga harus memberi Anda vitamin, jadi sekarang mari kita lanjutkan ke vitamin. Misalnya, rutin, atau vitamin P, selalu cari di makanan. Vitamin ini sangat diperlukan karena memiliki efek anti varises. Rutin ditemukan dalam chestnut dan hazelnut.

Jangan lupakan buah beri, di antaranya chokeberry yang memimpin. Tetapi di sini bukan berry itu sendiri yang penting, tetapi jusnya, karena ia memiliki khasiat yang sangat berguna, seperti mengurangi permeabilitas pembuluh darah, sehingga mengurangi pembengkakan pada kaki. Ada berry lain, seabuckthorn, yang juga mengandung rutin. Lalu datanglah blackcurrant. Tapi itu belum semuanya, tapi bagaimana dengan buah jeruk? Lemon adalah pemimpin di antara mereka. Lemon harus menjadi pendamping hidup Anda sehari-hari. Tapi jangan makan semuanya, satu lingkaran di pagi hari sudah cukup, dan satu lagi di malam hari. Hal terpenting dalam buah lemon adalah kulitnya, ia memiliki konsentrasi vitamin P yang lebih tinggi daripada bulirnya. Juga minum jus dan minuman buah - cranberry dan lingonberry.

Kandungan:

• Mengapa diet sangat penting untuk varises?
• Tujuan diet untuk varises
• Produk apa yang akan berguna dalam pengobatan varises?
• Makanan apa yang harus dikeluarkan dari diet untuk varises?
• Rahasia nutrisi
• Diet untuk varises
• Minum untuk varises
• Contoh menu diet untuk varises
• Diet warna

Mengapa diet sangat penting untuk varises?

Dengan mengikuti diet, Anda dapat memulihkan aliran darah menjadi normal, mengurangi beban pada pembuluh darah yang rusak, dan membersihkan tubuh dari racun yang menumpuk di dalamnya. Ini harus diamati pada setiap kasus varises, terlepas dari apakah itu hanya mengenai kaki atau mempengaruhi organ panggul. Diet digunakan pada tanda pertama keadaan patologis pembuluh darah sebagai profilaksis, dan saat meresepkan operasi - sebagai komponen penting dari terapi pra dan pasca operasi.

Untuk mengembangkan pola makan dengan benar, dokter memperhitungkan berbagai karakteristik tubuh pasien: usia, berat badan, penyakit keturunan, kepekaan alergi, status kesehatan, serta gaya hidup spesifik. Meskipun demikian, diet apa pun untuk varises didasarkan pada prinsip-prinsip umum yang memungkinkan Anda menghindari kekambuhan dan komplikasi penyakit.

Tujuan diet untuk varises

Daftar tujuan yang ditetapkan oleh dokter dan pasien untuk diri mereka sendiri saat meresepkan diet meliputi:

1. Kurangi viskositas darah untuk meningkatkan sifat trofiknya dan menurunkan tekanan darah.
2. Memperkuat pembuluh darah untuk mencegah pembengkakan varises dan membuat prasyarat untuk pengobatan yang berhasil.
3. Menghilangkan bengkak, tetapi pada saat yang sama memberi tubuh cairan yang diperlukan.
4. Untuk menghilangkan kelebihan berat badan, yang hampir tidak ada gunanya melawan varises.

Produk apa yang akan berguna dalam pengobatan varises?

Terlepas dari keterbatasannya, pendekatan yang benar untuk mengatur diet untuk varises memungkinkan Anda memberi tubuh semua zat yang diperlukan. Dengan demikian, mengikuti aturan diet tidak menyebabkan masalah pada saluran pencernaan.

• Produk serat nabati. Mereka adalah karbohidrat yang dipecah secara bertahap dan tanpa penumpukan lemak. Ketika serat dikonsumsi, tidak ada lonjakan kadar insulin, energi dilepaskan secara perlahan dan konstan;
• Air - minum sekitar 2-2,5 liter per hari, bersih dan dalam komposisi jus, teh, dll.;
• Buah kering - mampu mengencerkan darah dan menggantikan makanan manis dalam makanan;
• Rempah-rempah - kari, timi, kunyit, jahe. Selain rasanya, buah ini mengandung zat aktif tumbuhan unik yang meningkatkan khasiat darah.
• Kacang-kacangan dan kacang-kacangan - kaya tokoferol (vitamin E) dan protein nabati yang mudah dicerna.
• Alga - mengandung mineral yang dibutuhkan untuk memperkuat pembuluh darah.
• Buah beri dan buah-buahan merupakan sumber vitamin C, sebagian (raspberry, ceri) dapat meningkatkan kadar hemoglobin, yang bermanfaat untuk respirasi sel.
• Makanan laut adalah salah satu dari sedikit sumber lemak tak jenuh omega-3 yang dapat membantu melarutkan plak dalam kolesterol dan penting untuk menjaga sistem kekebalan tubuh yang sehat.

• Gandum bertunas adalah produk yang berguna untuk membersihkan tubuh, kaya akan asam amino, asam lemak, dan vitamin.

Makanan apa yang harus dikeluarkan dari diet untuk varises?

Beberapa makanan berdampak negatif pada komposisi darah, yang selalu memengaruhi pembuluh darah. Mereka yang rentan terhadap varises bisa sangat menderita karena penggunaannya.

Karena itu, mereka dilarang keras, terutama dalam bentuk penyakit yang parah.

• Alkohol.
• Makanan kaya lemak.
• Gula dan karbohidrat ringan lainnya.
• Teh hitam dan kopi
• Makanan kaleng
• Kaldu daging
• Produk asap.

Seperti yang Anda lihat, daftar makanan terlarang jauh lebih pendek dari yang direkomendasikan. Bahkan jika Anda harus merelakan makanan terutama makanan favorit, Anda bisa menggantinya dengan yang baru yang bermanfaat bagi tubuh. Meningkatkan kesehatan dan menghilangkan gejala varises akan memberikan rasa ringan dan kesenangan yang melebihi efek biasa dari permen, daging asap, alkohol dan produk lain yang berbahaya bagi varises.

Rahasia nutrisi

Bagi banyak orang, kata "diet" saja menyiratkan pembatasan yang ketat dan usaha keras untuk mencoba hidup tanpa makanan favorit. Tetapi mereka yang telah mencoba diet varises telah menemukan banyak hidangan baru dan bervariasi dengan rasa yang luar biasa.

Untuk meningkatkan rasa, kesehatan, dan keseimbangan makanan Anda, cobalah tip berikut:

• Gabungkan salad yang terbuat dari makanan yang kaya retinol dan beta-karoitin dengan minyak sayur. Vitamin ini larut dalam lemak dan jauh lebih baik diserap bila dilarutkan dalam minyak.
• Okroshka dan sup hijau (sup kubis) adalah hidangan bergizi, memuaskan dahaga, dan menyegarkan yang sangat diperlukan di musim panas.
• Tambahkan produk seperti hati sapi ke dalam makanan Anda. Pate yang sangat baik diperoleh dari hati jika Anda merebusnya dengan sayuran dan memutarnya dalam penggiling daging dengan rempah-rempah dan minyak sayur.
• Cobalah makan berbagai macam sereal setiap hari. Bubur yang dimasak dengan baik diserap dengan sempurna oleh sistem pencernaan, memiliki efek menguntungkan pada usus, memuaskan rasa lapar dan kebutuhan tubuh akan karbohidrat kompleks.
• Jangan makan berlebihan, karena reseptor asetilkolin, yang mengirimkan rasa lapar, menjadi jenuh dalam waktu sekitar setengah jam. Berhentilah makan sebelum Anda merasa kenyang - tubuh Anda akan merasa kenyang nanti.
• Cobalah semua jenis teh herbal. Daun dan bunga dari banyak tanaman dapat diseduh: linden, mint, lemon balm, thyme, raspberry, dll. Masing-masing memiliki rasa yang unik dan khasiat yang bermanfaat. Jika Anda memiliki kesempatan untuk menanam bahan baku teh di hamparan bunga Anda sendiri atau melakukannya di hutan dan penanaman yang bersih secara ekologis, Anda dapat yakin akan manfaatnya.

Diet untuk varises

Aturan gizi yang diberikan oleh diet tidak hanya mencakup anjuran dan larangan pada makanan tertentu, tetapi juga cara penggunaannya. Daftar aturan diet dasar untuk varises kecil, tetapi masing-masing harus dipatuhi dengan ketat.

• Jangan lupakan sarapan. Setiap pagi, tubuh membutuhkan sekitar setengah dari semua karbohidrat dan protein untuk hari itu, jadi sandwich dengan kopi tidak dianggap sebagai sarapan lengkap. Siapkan makanan biasa, dan jika tidak nafsu makan, usahakan bangun setengah jam lebih awal.
• Ada pecahan dan sering. Bagi tiga kali makan sehari menjadi setidaknya 5 kali makan untuk memuat sistem pencernaan dan peredaran darah secara merata.
• Jangan makan sebelum tidur. Tidak ada makanan setelah jam 6 sore, dan terlebih lagi sebelum tidur. Selain itu, keinginan untuk sarapan langsung terlihat.
• Jangan minum saat makan. Jangan minum makanan dengan air agar tidak mengencerkan sari lambung.

Minum untuk varises

Jika Anda mengikuti aturan diet, tubuh secara bertahap mulai membersihkan dirinya sendiri. Untuk memastikan proses ini, Anda perlu meningkatkan konsumsi air yang diperlukan untuk berfungsinya sistem ekskresi.

Untuk masa diet, perhatikan kualitas air yang dikonsumsi. Air keran rebus terlalu sadah - Anda dapat dengan mudah memeriksanya dengan melihat timbangan di bagian dalam ketel. Sulit untuk membersihkan tubuh dengan air seperti itu, jadi Anda harus membeli air yang dimurnikan khusus atau air mineral, atau mengumpulkannya dari sumber tepercaya (mata air, sumur, dll.)

Minum air putih berkualitas tinggi akan memberikan efek menguntungkan pada fungsi saluran pencernaan, kondisi kulit, rambut dan kuku, serta memperbaiki komposisi darah dan kesehatan secara keseluruhan.

Contoh menu diet untuk varises

Banyak pasien merasa sulit untuk mematuhi semua aturan diet, karena mereka tidak membuat rencana makan sendiri. Tidak banyak produk yang dilarang untuk varises, jadi rencana ini cukup mudah dibuat. Setiap hari, Anda bisa mengganti produk yang dulunya mirip dengan yang serupa untuk diversifikasi menu.

Misalnya, kami menawarkan beberapa pilihan menu diet untuk varises:

1. Pilihan pertama:

   • Makan pertama jam 7 pagi: sarapan terdiri dari salad sayuran dengan bubur.
   • Yang kedua - pukul 10 pagi: kismis (50-100 g) dengan teh herbal.
   • Yang ketiga - makan siang, sekitar jam satu siang: untuk sup pertama dalam kaldu ayam dengan kacang hijau, untuk yang kedua - fillet laut rebus atau ikan merah dengan sayuran.
   • Keempat, makan malam pukul empat sore: salad rumput laut.
   • Makan kelima adalah makan malam kedua jam 6 sore: yogurt rendah lemak dengan salad buah.

2. Opsi kedua:

   • Sarapan: keju dengan tomat di atas roti hitam, disiram dengan teh jahe.
   • Camilan sore: yogurt dengan beri.
   • Makan siang: sup labu, ikan panggang dengan kentang tumbuk.
   • Makan malam: ikan merah kukus dengan salad sayuran hijau.
   • Makan malam kedua: jus apel-wortel alami dengan bubur.

3. Opsi ketiga:

   • Sarapan: keju cottage dengan kacang-kacangan dan buah-buahan kering, roti dan jus buah alami.
   • Camilan sore: apel yang dipanggang dengan madu dengan kacang.
   • Makan siang: sup miju-miju, bubur dengan bakso kukus.
   • Makan malam: ayam rebus atau dada kalkun, roti gandum hitam dan kolak.
   • Makan malam kedua: keripik gandum dengan jus tomat.

Diet warna

Salah satu tren mode modern dalam dietetika adalah diet warna. Ini didasarkan pada perubahan harian pola makan makanan nabati menurut warnanya. Alasan teoritis untuk diet semacam itu adalah bahwa warna sayuran dan buah-buahan menunjukkan adanya nutrisi tertentu yang diperlukan untuk pembuluh darah. Ada makanan dengan warna yang sama setiap hari yang lebih nyaman untuk sistem pencernaan, yang secara khusus mengeluarkan enzim untuk asimilasi lengkap zat kompleks dari satu jenis.

Misalnya, buah-buahan memperoleh warna kuning dan oranye berkat beta-karoten - seluruh keluarga pigmen dan vitamin B. Warna biru dan ungu disebabkan oleh tingginya kandungan fucoxanthins. Sayuran hijau kaya klorofil dikenal karena konsentrasi elemen jejaknya yang tinggi seperti kalsium, magnesium, kalium, dll. Buah beri merah, buah-buahan dan sayuran mengandung paling banyak vitamin C.

Efektivitas diet warna telah dikonfirmasi dalam praktiknya, oleh karena itu diet ini terus-menerus direkomendasikan oleh banyak ahli gizi sebagai cara paling rasional untuk memenuhi tubuh dengan vitamin dan mineral yang berasal dari tumbuhan.

Penulis artikel: Kuzmina Vera Valerievna | Ahli endokrinologi, ahli gizi

Pendidikan: Diploma dari Universitas Kedokteran Negeri Rusia dinamai NI Pirogov dengan gelar di bidang Kedokteran Umum (2004). Residensi di Universitas Kedokteran dan Kedokteran Gigi Negeri Moskow, diploma dalam Endokrinologi (2006).