Smoothie Penurunan Berat Badan: 21 Resep Smoothie Lezat, Pro Dan Kontra

2024 Pengarang: Josephine Shorter | [email protected]. Terakhir diubah: 2024-01-07 17:50

Smoothie untuk menurunkan berat badan dan membersihkan tubuh

Smoothie adalah koktail kental yang terbuat dari buah dan beri, atau campuran keduanya. Smoothie tidak hanya enak, tapi juga produk makanan sehat bagi siapa saja. Bergantung pada komposisi smoothie-nya, minuman ini bisa dijadikan camilan lengkap, sarapan pagi atau makan malam ringan.

Kandungan:

• 9 aturan tentang cara membuat smoothie dengan cara yang benar

• Detox Smoothie

  • Apel hijau dan alpukat
  • Dengan kubis Cina dan bayam
  • Dari coklat kemerah-merahan

• Smoothie Rendah Kalori

  • Resep Vegetarian Pembakar Lemak
  • Labu dan jeruk bali
  • Dengan mentimun dan kemangi

• Smoothie Pembakar Lemak

  • Dengan fenugreek dan plum untuk merangsang proses metabolisme
  • Dengan seledri, kiwi, apel dan peterseli
  • Dengan chokeberry, cranberry, dan pisang

• Smoothie olahraga

  • Untuk pertumbuhan otot
  • Smoothie nanas kunyit
  • Dengan pisang, oatmeal dan selai kacang

• Smoothie untuk membersihkan

  • Untuk membersihkan hati
  • Untuk membersihkan usus
  • Melawan jerawat

• Smoothie hijau Victoria Butenko

  • Untuk menormalkan kelenjar tiroid
  • Smoothie "Dokter Hijau"
  • Smoothie "Belalang di atas blueberry"

• Smoothie makanan penutup

  • Dengan kelapa, jeruk dan coklat
  • Dengan mangga, stroberi, dan marshmallow
  • Smoothie kopi pisang
• Pro dan kontra dari smoothie

9 aturan tentang cara membuat smoothie dengan cara yang benar

Untuk membuat smoothie, Anda harus mengikuti panduan berikut:

1. Smoothie yang berkualitas harus memiliki konsistensi yang halus. Ini adalah kriteria utama untuk menilai persiapan minuman yang benar. Agar smoothie menjadi seragam, Anda perlu menggunakan blender. Jika sayuran hijau ada di minuman, maka potongannya tidak boleh mengapung di gelas. Aturan yang sama berlaku untuk bahan lainnya.
2. Jangan menambahkan banyak cairan ke dalam smoothie. Jika tidak, konsistensinya akan menyerupai kolak. Campurannya harus kental.
3. Tidak disarankan untuk menggabungkan sayuran hijau dan beri merah dalam satu gelas. Pelanggaran aturan ini akan mengarah pada fakta bahwa warna minuman akan menjadi hijau, tetapi lebih dekat ke rawa.
4. Gula paling baik diganti dengan madu, pisang, atau sirup. Ini juga bagus untuk menambahkan jus jeruk nipis atau lemon ke dalam smoothie.

5. Jangan menambahkan lebih dari 5 bahan ke dalam smoothie, ini hanya akan merusak rasa minuman.
6. Dari pada susu sapi, lebih baik ditambahkan susu kacang ke dalam smoothie. Jika menggunakan susu sapi, minumannya akan terlalu berat untuk saluran pencernaan. Itu tidak akan menguntungkan tubuh. Di sisi lain, susu kacang memberikan rasa yang enak dan ringan pada smoothie. Ini cocok dengan buah dan beri.
7. Perlu menyiapkan smoothie untuk menurunkan berat badan dan pembersihan tubuh dalam 2 tahap. Pertama, bahan untuk minuman dicincang dengan kecepatan rendah, lalu dengan kecepatan tinggi.
8. Jika ada keraguan tentang kompatibilitas komponen minuman, disarankan untuk menambahkan sedikit labu atau nanas ke dalamnya. Mereka adalah sumber enzim alami dan membantu mengatur pencernaan.
9. Jika smoothie mengandung komponen yang mengandung karbohidrat dalam jumlah besar (pisang, kurma, pir), maka Anda perlu meminumnya di pagi hari. Setelah makan malam, lebih baik memilih koktail yang tidak terlalu berkalori tinggi.

Detox Smoothie

Detox bukan hanya awalan cantik yang membuat nama minuman menjadi menarik. Detox adalah kata yang berarti membersihkan tubuh dari racun. Bahkan jika seseorang menjalani gaya hidup sehat dan makan dengan benar, ia tidak dapat diasuransikan dari penumpukan zat berbahaya. Mereka mampu mengendap di jaringan berbagai organ karena kondisi lingkungan yang buruk, akibat gangguan proses metabolisme, dll. Agar senyawa ini tidak mengganggu kesehatan, tubuh perlu dibersihkan dari waktu ke waktu. Smoothie akan membantu mengatasi tugas ini, yang dapat disiapkan dengan berbagai cara.

Minuman detoksifikasi terbaik adalah yang dibuat dengan bahan-bahan hijau. Alpukat, kubis, bayam bisa dijadikan alas. Alpukat dan bayam adalah sumber vitamin dan mineral yang berharga, dan kubis membersihkan usus seperti sikat serat alami.

Resep smoothie detoks apel hijau dan alpukat

Bahan:

• Apel hijau - 1 gelas.
• Alpukat - 1/4 cangkir
• Jus jeruk nipis - 1 sdm l.
• Cabai rawit dan garam - cubit.

Cara memasak:

• Haluskan apel dan alpukat dengan blender.
• Tambahkan garam dan merica ke massa yang dihasilkan.
• Campur semua bahan.

Manfaat:

• Karena antioksidan termasuk dalam apel, tubuh diremajakan, kadar kolesterol dalam darah menurun. Minuman ini mencegah perkembangan tumor kanker, merupakan pencegahan asma dan diabetes yang sangat baik.

• Alpukat merupakan sumber mineral, vitamin, dan asam lemak. Penggunaannya dalam makanan memungkinkan Anda untuk membuang berat badan ekstra, dan juga mengurangi kemungkinan mengembangkan penyakit kardiovaskular, dan mencegah penuaan dini.
• Jus jeruk nipis menormalkan fungsi saluran pencernaan, mencegah radang mukosa lambung, mencegah mulas dan sembelit berkembang.
• Cabai rawit memungkinkan Anda melawan kelebihan berat badan, mempercepat metabolisme, dan mencegah perkembangan penyakit jantung.

Resep smoothie kubis dan bayam Cina

Bahan:

• Kubis peking - 150 g.
• Bayam - 150 g.
• Pisang dan kiwi - 1 pc.
• Air mineral atau air biasa - 0,2 liter.
• Jus lemon - 1 sendok makan.
• Biji rami - 1 sejumput
• Madu - 1 sendok teh.

Cara memasak:

• Buang daun atas dari kubis Cina dan bilas dengan air mengalir. Potong kubis.
• Bilas bayam, keringkan dan sobek dengan tangan. Untuk menyiapkan minuman, Anda tidak hanya bisa menggunakan daun tanaman, tetapi juga batangnya.
• Masukkan kubis dan bayam ke dalam blender, tuangkan air secara bertahap. Giling produk sampai Anda mendapatkan massa yang homogen.
• Potong kiwi dan pisang menjadi irisan-irisan dan juga melalui blender, bersama dengan campuran kangkung dan bayam.
• Tambahkan pemanis, jus lemon, dan biji wijen ke dalam kocok. Kocok hingga halus.
• Hiasi smoothie yang sudah jadi dengan penggantian seprai.

Manfaat:

Kubis peking memungkinkan Anda mengatur proses pencernaan, menghilangkan logam berat dari tubuh, dan membersihkan usus. Mengkonsumsi kubis secara rutin dapat memperbaiki kondisi kulit, rambut, dan kuku Anda.

Bayam bermanfaat bagi penderita hipertensi, diabetes dan penyakit sistem saraf. Produk ini harus ada dalam makanan ibu hamil dan anak kecil. Bayam wajib dimakan orang setelah menderita penyakit serius, intervensi bedah dan kemoterapi.

Resep smoothie coklat kemerahan

Bahan:

• Sorrel - 1 ikat.
• Jeruk - 1 pc.
• Air mineral masih - 0,12 l.
• Apel - 2 buah.
• Mint - 3 daun.
• Biji wijen - satu sendok teh.
• Madu adalah satu sendok makan.
• Cokelat hitam - sepotong.

Cara memasak:

• Sorrel dicuci dan dikeringkan.
• Jeruk dikupas dan diadu.
• Apel dibuang bijinya dan dipotong-potong.
• Dalam blender, haluskan coklat kemerah-merahan bersama air. Kemudian buah dimasukkan ke dalam mangkuk dan madu ditambahkan, dan digiling lagi secara menyeluruh.
• Tambahkan daun mint dan biji wijen ke dalam koktail, kocok lagi semuanya.
• Tuang smoothie ke dalam gelas dan taburi chocolate chip.

Manfaat: Sorrel merupakan sumber asam askorbat, minyak esensial dan karoten. Ini mengandung vitamin B, tanin, kalsium, magnesium, kalium dan komponen bermanfaat lainnya.

Video: resep koktail detoks:

Smoothie Rendah Kalori

Jika Anda meminum smoothie pelangsing rendah kalori di siang hari, maka hanya dalam 24 jam Anda akan dapat menghilangkan 300 hingga 800 g lemak berlebih. Tubuh akan mulai mengonsumsi cadangan lemak sendiri, yang akan memulai proses penurunan berat badan. Untuk menurunkan berat badan dengan kecepatan yang dipercepat, smoothie dikonsumsi sepanjang hari, menggantinya dengan semua makanan utama, kecuali sarapan. Makan malam harus ringan.

Minuman ini disiapkan berdasarkan herbal, beri, dan sayuran. Mereka rendah kalori tapi kaya vitamin. Biji rami, biji wijen, atau bayam dapat ditambahkan untuk menambah nilai gizi pada minuman Anda. Semua produk ini adalah sumber protein dan asam amino esensial, dan juga memenuhi tubuh dengan elemen yang berguna. Minum smoothie mengisi seseorang dengan vitalitas, meningkatkan mood dan membantu melawan depresi.

Ada makanan yang tidak dianjurkan untuk smoothie diet. Ini akan berdampak negatif pada proses penurunan berat badan, dan bahkan mungkin menghentikannya sama sekali.

Produk-produk tersebut antara lain:

• Buah dan sayuran kalengan. Makanan ini adalah sumber gula. Jika seseorang mengikuti diet, maka dia tidak membutuhkan karbohidrat tambahan. Hanya buah segar atau beku yang cocok untuk smoothie.
• Produk susu tinggi lemak. Krim dan pisang yang dipadukan dalam satu koktail adalah impian gourmet sejati, tetapi Anda pasti tidak akan bisa menurunkan berat badan dengan minuman seperti itu.
• Minuman susu yang mengandung gula dalam komposisinya tidak akan memberikan kesempatan untuk membuang lemak tubuh.
• Suplemen olahraga yang mendukung penguatan otot. Ini semua adalah jenis penambah yang merupakan sumber kalori ekstra. Mereka cocok untuk orang-orang yang mencari massa otot, daripada menurunkan berat badan.

Resep smoothie vegetarian yang membakar lemak

Bahan:

• Wortel - setengah cangkir.
• Tomat dan seledri - 1 pc.
• Jus lemon diperas dari setengah bagian buah.
• Daun ketumbar - segenggam.
• Biji jintan panggang - satu sendok teh.
• Merica bubuk dan garam.

Cara memasak:

• Semua komponen harus dibilas.
• Masukkan tomat, wortel, seledri dan daun ketumbar ke dalam blender dan kocok.
• Biji jintan digoreng.
• Masukkan massa kocok yang sudah jadi ke dalam gelas, campur dengan jus lemon, tambahkan garam dan merica, campur dan hiasi dengan biji jintan.

Manfaat:

• Vitamin A, C, K, serta serat, antioksidan, biotin dan mineral, akan didapatkan seseorang dari wortel. Penggunaannya dalam makanan meningkatkan penglihatan, dan juga merupakan pencegahan yang sangat baik dari perkembangan kanker usus.
• Tomat mengandung likopen, yang membantu mendukung kesehatan tulang. Makan tomat segar membantu mengurangi kadar kolesterol darah, melindungi dinding pembuluh darah dari aterosklerosis, dan mencegah perkembangan onkologi.
• Seledri dikenal karena sifat antioksidannya yang kuat. Dianjurkan untuk memakannya untuk melawan penyakit onkologis, aterosklerosis dan proses inflamasi pada sistem pencernaan.
• Lemon mengandung vitamin C. Penggunaannya dalam makanan mencegah perkembangan rheumatoid arthritis dan melawan penyakit rongga mulut, termasuk yang bersifat onkologis. Jus lemon bermanfaat untuk pencegahan kanker payudara, usus besar dan kulit.
• Daun ketumbar mengandung vitamin A dan vitamin K. Selain itu, kalium dan kalsium dapat diperoleh dari daun tanaman untuk tubuh. Mereka direkomendasikan untuk dimakan untuk lesi dermatologis, untuk gangguan pada perut, untuk gangguan siklus menstruasi. Sebagai bagian dari smoothie, daun ketumbar memungkinkan untuk menormalkan kadar kolesterol darah, serta meningkatkan penglihatan.

Resep Smoothie Labu dan Grapefruit

Bahan:

• Labu - 0,8 kg.
• Setengah buah jeruk bali.
• 3 sendok teh madu.
• Kayu manis bubuk - sejumput.

Ide Memasak:

• Anda bisa menambahkan es ke smoothie agar tetap dingin.
• Jeruk bali dapat diganti dengan jeruk atau jeruk keprok jika orang tersebut tidak menyukai rasa pahitnya. Namun, untuk menurunkan berat badan, Anda perlu menyiapkan smoothie berbahan dasar grapefruit.
• Anda juga bisa melengkapi resep dengan labu (segar atau dipanggang).
• Jika makanan tidak menggiling dengan baik, maka Anda perlu menambahkan lebih banyak cairan ke dalamnya.

Cara memasak:

• Kupas dan potong labu menjadi beberapa bagian.
• Kupas dan film grapefruit, haluskan dengan blender.
• Kemudian tambahkan labu ke dalam blender, kocok hingga sayuran berubah menjadi bubur.
• Tambahkan madu ke dalam mangkuk dan aduk rata lagi.
• Tuang smoothie ke dalam gelas berukuran porsi dan taburi dengan kayu manis.

Manfaat:

• Labu kuning mengandung vitamin A dan antioksidan. Apalagi satu cangkir labu kuning sudah cukup untuk mengisi kembali cadangan vitamin A sebanyak 100%, vitamin C sebanyak 20%, dan vitamin E sebanyak 10%. Selain itu, daging buah labu kuning mengandung fosfor, mangan, magnesium, besi, magnesium, kalium dan tembaga. Ini adalah sumber asam folat dan asam pantotenat.
• Grapefruit adalah makanan kaya vitamin C oleh karena itu dianjurkan untuk memakannya selama wabah SARS. Selain itu, jeruk bali akan menurunkan kadar kolesterol darah, membersihkan tubuh, dan mempercepat proses metabolisme. Grapefruit harus dimasukkan ke dalam menu untuk orang yang mencoba mengatasi kelebihan berat badan.

Smoothie dengan mentimun dan kemangi

Bahan:

• Mentimun segar - 1 pc.
• Kacang kenari kupas - 20 g.
• Kefir - 0,3 l.
• Basil - 20 g.

Cara memasak:

• Kacang digiling menjadi tepung di atas penggiling kopi atau blender.
• Bilas daun kemangi.
• Potong mentimun menjadi kubus.
• Masukkan semua produk ke dalam blender dan tuangkan kefir di atasnya.
• Giling makanan sampai halus.

Manfaat:

• Ketimun mengandung nutrisi yang cukup, antara lain: vitamin (asam askorbat, vitamin K, B1 dan B5, biotin), mineral (mangan, fosfor, kalium, magnesium, tembaga).
• Cukup makan 2 sendok makan daun kemangi untuk mengisi kembali cadangan vitamin K dalam tubuh sebesar 29%. Selain itu, kemangi merupakan sumber vitamin A dan vitamin C, zat besi, magnesium, mangan, kalsium dan kalium.
• Kefir adalah sumber protein, vitamin, dan bakteri menguntungkan yang diperlukan untuk fungsi usus yang normal.
• Lebih dari 70% kacang kenari terdiri dari lemak tak jenuh yang menyehatkan, yang tidak menyebabkan penambahan berat badan, namun sebaliknya membawa manfaat yang besar bagi tubuh. Selain itu, kacang-kacangan kaya akan vitamin (A, E, C, PP, K) dan mineral (kobalt, besi, seng, dan natrium). Manfaat buah kenari tidak terbatas pada ini saja. Produk tersebut mengandung banyak minyak esensial, serat dan protein.

Video: smoothie lezat untuk menurunkan berat badan:

Smoothie Pembakar Lemak

Anda dapat menurunkan berat badan dengan rasa dan asisten utama dalam hal ini adalah smoothie pembakaran lemak untuk menurunkan berat badan dan membersihkan tubuh. Mereka ditujukan untuk mempercepat proses metabolisme, menormalkan fungsi sistem pencernaan, membersihkan tubuh dari racun. Minuman semacam itu tidak hanya memenuhi tubuh dengan energi, tetapi juga merupakan sumber vitamin.

Resep smoothie dengan fenugreek dan plum untuk merangsang proses metabolisme

Bahan:

• Biji fenugreek - 2 sdt
• Plum - 1 pc.
• Daun mint - 4 pcs.

Cara memasak:

• Tuang biji fenugreek dengan air dan biarkan meresap semalaman.
• Di pagi hari infus disaring, bijinya dikeluarkan, dan cairannya dituangkan ke dalam mangkuk blender.
• Plum dibersihkan dari tulang dan ditambahkan ke infus. Mint diperkenalkan di sana dan dikocok.

Manfaat:

• Infus biji fenugreek mencegah lemak dan glukosa diserap dari makanan, dan juga memiliki efek antioksidan.
• Buah plum mengandung bahan alami yang meningkatkan penyerapan zat besi di usus, serta menurunkan kadar kolesterol dan gula darah.
• Peppermint mengatur sistem pencernaan, menurunkan kolesterol darah, menormalkan tekanan darah dan mengurangi nyeri otot.

Smoothie dengan seledri, kiwi, apel, dan peterseli

Bahan:

• Seledri - 2 batang.
• 1 kiwi dan 1 apel.
• Seikat peterseli.
• Madu adalah satu sendok teh.
• Air tenang - 150 ml.

Cara memasak:

• Seledri dipotong kecil-kecil dan ditempatkan dalam mangkuk untuk dikocok.
• Cincang halus peterseli yang sudah dicuci, tambahkan ke seledri.
• Apel dipotong-potong, diadu dan ditempatkan dalam mangkuk blender.
• Kupas kiwi dan tambahkan ke produk lainnya.
• Semua komponen dicampur dengan madu dan air mineral.

Manfaat:

• Seledri menempati tempat khusus dalam menu orang yang menganut diet sehat karena mengandung banyak vitamin dan mineral. Selain itu, seledri mengandung banyak cairan dan serat yang menghilangkan zat berbahaya dari tubuh.
• Ada lebih dari 20 zat dalam kiwi yang memastikan fungsi tubuh normal. Pertama-tama, ini adalah asam askorbat, 5 kali lebih banyak pada kiwi daripada pada jeruk. Mengandung kalium, asam folat, tembaga, vitamin A, K, E, B. Kiwi juga mengandung serat dalam jumlah yang cukup.
• Peterseli membantu membersihkan hati dari racun.
• Apel adalah makanan yang dirancang untuk mencegah perkembangan serangan jantung dan patologi jantung lainnya. Mereka berguna untuk pencegahan kanker tertentu dan gangguan pernapasan. Apel mengandung banyak vitamin (B1, B2, C, P, PP, E), mengandung pektin, enzim, asam sitrat dan malat.

Smoothie dengan chokeberry, cranberry, dan pisang

Bahan:

• Pisang - 1 pc.
• Chokeberry - 100 g.
• Cranberry - 100 g.
• Madu adalah satu sendok makan.

Cara memasak:

• Buah beri ditempatkan dalam wadah pemukul.
• Pisang dan madu yang dipotong-potong ditambahkan ke dalamnya. Kocok sampai bersih.
• Anda dapat menggunakan buah beri utuh, tangkai mint, atau irisan pisang untuk dekorasi.

Manfaat:

• Sumber vitamin B, PP, K1 dan asam askorbat adalah cranberry. Berry mengandung fosfor, kalsium, tembaga, boron, mangan, besi. Cranberry berguna untuk orang dengan nafsu makan yang lemah, karena meningkatkan produksi getah lambung. Bisa dimakan oleh penderita gastritis dan pankreatitis. Selain itu, cranberry telah membuktikan dirinya sebagai antiseptik alami. Ini digunakan sebagai makanan untuk infeksi pada sistem kemih.
• Chokeberry kaya akan vitamin B, E, C, K, P, gula, dan mikro. Jus dan buah beri digunakan untuk menghilangkan plak aterosklerotik, untuk menurunkan tekanan darah dan patologi vaskular lainnya.
• Pisang kaya kalium. Satu buah mengandung sekitar 400 mg trace element ini, sehingga buah berwarna kuning ini bermanfaat untuk pencegahan segala macam penyakit jantung. Makan pisang dalam makanan memungkinkan Anda menormalkan hemoglobin, memperbaiki pencernaan, dan memperbaiki suasana hati.
• Madu memiliki sifat bakterisidal, mampu meredakan peradangan, meningkatkan fungsi organ dalam dan kualitas darah.

Video: koktail pembakar lemak:

Smoothie olahraga

Atlet menggunakan smoothie untuk mengisi kembali kebutuhan protein mereka, yang meningkat setelah berolahraga. Telur dan keju cottage adalah sumber protein semacam itu. Beberapa atlet mengambil campuran protein khusus yang tersedia dari departemen nutrisi olahraga. Aditif ini dilarutkan dalam susu, dicampur dengan pisang dan produk lainnya.

Resep smoothie detoks untuk pertumbuhan otot

Bahan:

• Bayam - 1 cangkir
• Yoghurt rendah lemak - 2 sdm. l.
• Hancurkan - 1/4 cangkir.
• Mint - 5 daun.
• Garam meja hitam - sejumput.

Cara memasak:

• Bayam, kecambah kacang hijau, mint, dan yogurt ditempatkan dalam mangkuk blender dan dikocok.
• Tuang massa ke dalam gelas, tambahkan garam ke dalamnya.
• Aduk rata.

Manfaat:

• Bayam memungkinkan Anda untuk menghilangkan kelebihan berat badan, mengurangi nafsu makan, memulai proses pembakaran lemak tubuh.
• Kacang adalah sumber protein, oleh karena itu kacang memungkinkan Anda membangun massa otot. Kacang hijau juga banyak mengandung asam folat, vitamin K, kalsium dan fosfor.
• Yogurt memungkinkan untuk menormalkan sistem pencernaan. Selain itu, mengandung kalsium, magnesium, kalium, dan vitamin B12.
• Peppermint adalah antioksidan alami yang memiliki sifat anti-inflamasi, membantu menghilangkan mialgia, dan mengurangi peradangan dermatologis. Ini digunakan untuk mencegah penyakit pada sistem pencernaan.

Smoothie nanas kunyit

Setelah latihan, minuman ini akan memungkinkan Anda untuk segera memulihkan diri. Ini berisi proporsi karbohidrat dan protein yang dikalibrasi untuk mengisi penyimpanan glikogen otot. Kunyit dan nanas menghambat proses oksidatif di sel-sel tubuh manusia.

Bahan:

• Kunyit - setengah sendok makan.
• Secangkir santan.
• Setengah buah nanas.
• Pisang - 1 pc.
• Kayu manis - setengah sendok teh.
• Jahe - setengah sendok teh.
• Biji chia - satu sendok teh.
• Bubuk poppy - satu sendok teh.

Cara memasak:

Untuk membuat smoothie, Anda perlu mencampur semua bahan dan kocok dengan blender.

Manfaat:

• Santan merupakan sumber vitamin C, E, B. vitamin B.
• Nanas memenuhi tubuh dengan vitamin C dan meningkatkan kekebalan.
• Pisang merupakan sumber kalium yang baik untuk jantung dan membantu mendukung fungsi otak, sistem saraf, dan seluruh otot.
• Kayu manis menstabilkan kadar gula darah, itulah sebabnya kayu manis bermanfaat bagi penderita diabetes.
• Jahe membantu meredakan kram dan nyeri sendi, serta meredakan mual dan pusing.
• Biji chia kaya akan serat, protein, kalsium, asam lemak tak jenuh, dan antioksidan.
• Poppy digunakan untuk mengobati anemia, membantu melawan kelelahan kronis, memberi energi pada tubuh.

Banana Oatmeal Peanut Butter Smoothie

Bahan:

• Susu almond - 2 cangkir
• Pisang beku - 1 pc.
• Selai kacang - 0,25 cangkir
• Madu adalah satu sendok teh.
• Flaxseed - satu sendok makan.
• Oatmeal - 2 sendok makan.

Cara memasak:

Biji rami ditumbuk menjadi bubuk, kemudian dicampur dengan sisa produk dan dilewatkan melalui blender. Minuman disajikan dingin.

Manfaat:

• Biji rami mengandung polifenol yang meredakan keracunan dari tubuh. Mereka memungkinkan Anda untuk menghilangkan kelebihan berat badan. Biji rami bermanfaat untuk pencegahan penyakit jantung dan pembuluh darah serta diabetes (mencegah perkembangan resistensi insulin).
• Selai kacang merupakan sumber serat yang mengatur fungsi usus besar. Penggunaannya dalam makanan membantu dengan cepat memuaskan rasa lapar. Komposisi pasta tersebut mengandung asam lemak, yang dapat menurunkan kadar kolesterol darah dan mencegah perkembangan penyakit jantung dan pembuluh darah. Selain itu, selai kacang mengandung banyak protein dan protein, yang diperlukan tidak hanya untuk atlet, tetapi juga untuk vegetarian. Makan itu memungkinkan Anda untuk membakar lemak dan membangun otot.
• Pisang sebaiknya dikonsumsi oleh penderita aritmia dan tekanan darah tinggi. Pisang mengandung banyak kalium yang diperlukan untuk jantung, dan juga membantu menghilangkan edema. Pektin dan pati dari pisang memiliki efek yang baik pada mukosa lambung, yaitu mencegah perkembangan gastritis. Zat ini menyerap jus lambung dan mengurangi mulas. Karena karoten, yang merupakan bagian dari pisang, memungkinkan untuk mencegah perkembangan onkologi dan melawan penuaan sel tubuh yang cepat.
• Susu almond merupakan sumber vitamin E yang dibutuhkan kulit. Produk ini mengandung banyak asam lemak tak jenuh ganda, yang memungkinkan jantung berfungsi normal, dan juga menormalkan tekanan darah. Ada vitamin D dalam susu almond, yang digunakan untuk mencegah rakhitis di masa kanak-kanak dan untuk mencegah osteoporosis pada orang tua. Selain itu, susu almond memiliki efek pencahar karena mengandung serat. Berguna meminumnya untuk sakit kepala, radang paru-paru dan radang tenggorokan.
• Oatmeal mengandung karbohidrat kompleks yang memuaskan nafsu makan dalam waktu lama dan memberi energi pada tubuh. Serat dan protein dari oatmeal memungkinkan Anda menambah massa otot dan membakar lemak. Berguna makan oatmeal untuk perut kembung, penyakit kulit dan reaksi alergi. Dianjurkan untuk dimasukkan ke dalam menu untuk penderita VSD, karena ini adalah sumber zat besi dan sejumlah besar mineral.

Video: cara membuat protein shake dari keju cottage dengan tangan Anda sendiri:

Smoothie untuk membersihkan

Smoothie pembersih akan memungkinkan Anda menyempurnakan kerja saluran pencernaan, menormalkan kondisi kuku, rambut, dan kulit, mengisi Anda dengan energi dan tenaga untuk setiap hari.

Resep smoothie detoks hati

Bahan:

• Grapefruit - 1 pc.
• Wortel - 1 cangkir
• Brokoli - 3 perbungaan.
• Seledri - 1 pc.
• Teh hijau - 1 sachet.
• Madu adalah satu sendok makan.
• Jintan panggang - satu sendok teh.
• Mint untuk dekorasi.
• Sedikit garam.

Cara memasak:

• Seledri, wortel dan brokoli dipotong. Tempatkan makanan dalam mangkuk blender.
• Kantong teh diseduh, disimpan selama 5 menit dan minuman ditambahkan ke produk lainnya.
• Tambahkan madu, grapefruit, jintan dan garam ke dalam mangkuk blender, kocok semuanya.
• Hiasi smoothie dengan daun mint.

Manfaat:

• Grapefruit kaya akan asam askorbat dan likopen. Makan itu memungkinkan Anda untuk menormalkan kadar kolesterol darah, membersihkan hati, dan mencegah pembentukan batu ginjal. Jeruk bali juga memiliki sifat antioksidan yang kuat.
• Wortel memungkinkan Anda melawan kelebihan berat badan, bagus untuk penglihatan. Itu harus dimakan untuk mencegah kanker dan patologi kardiovaskular.
• Madu mengandung banyak vitamin dan mineral yang menurunkan kadar kolesterol darah. Madu membantu menormalkan sistem pencernaan.
• Meningkatkan imunitas, menghilangkan racun dan radikal dari teh hijau. Selain itu, minuman ini mencegah penuaan dini dan mencegah sel kanker berkembang biak.
• Zat yang merupakan bagian dari biji jintan ikut serta dalam proses hematopoiesis. Mengkonsumsinya dalam makanan memungkinkan Anda menurunkan berat badan, melawan kanker lambung dan hati, dan juga meningkatkan fungsi saluran pencernaan.
• Seledri bermanfaat untuk pencegahan kanker usus besar dan juga mencegah berkembangnya aterosklerosis.
• Brokoli mengandung antioksidan dan membantu mengurangi peradangan pada tubuh. Kubis ini baik untuk jantung, pembuluh darah dan saluran pencernaan.

Smoothie untuk membersihkan usus dan tubuh secara keseluruhan

Bahan:

• Jus lemon diperas dari separuh buah.
• Apel - 1 buah.
• Bayam - 1 cangkir
• Sedikit garam.
• Cabai rawit - sejumput

Cara memasak:

• Bayam cincang dan apel ditempatkan dalam mangkuk blender.
• Tambahkan jus lemon ke produk dan kocok.
• Smoothie garam dan merica sebelum dimakan.

Manfaat:

• Apel adalah produk yang sangat baik untuk menurunkan berat badan, untuk memerangi penyakit jantung dan pembuluh darah. Ini juga mengandung antioksidan, serat, dan fitokimia yang bekerja melawan pembelahan sel yang tidak terkendali.
• Makan bayam membantu Anda menurunkan berat badan karena membuat Anda merasa kenyang untuk waktu yang lama.
• Lemon membantu membakar lemak.

Smoothie jerawat

Bahan:

• Pepaya adalah setengah buah.
• Bawang putih - 1 siung.
• Sirup beras secukupnya.
• Sebuah apel adalah setengahnya.
• Flaxseed adalah satu sendok makan.

Cara memasak:

Dalam blender, campur semua bahan, tambahkan sedikit air dan kocok hingga merata. Smoothie harus dikonsumsi segera setelah persiapan.

Manfaat:

• Pepaya mengandung enzim yang disebut papain, yang membantu menormalkan pencernaan dan membuang racun dari tubuh lebih cepat. Dimasukkannya hidangan pepaya ke dalam menu memungkinkan jaringan tubuh untuk beregenerasi lebih cepat, meredakan peradangan, membersihkan darah, dll. Pepaya mengandung banyak vitamin, mineral, antioksidan dan flavonoid yang memiliki efek menguntungkan bagi kesehatan.
• Bawang putih adalah produk dengan sifat antibakteri dan antiseptik. Ini dimungkinkan karena fakta bahwa allicin hadir dalam komposisinya. Zat ini diwakili oleh cairan berminyak bening, yang tidak kehilangan aktivitasnya saat memasuki darah dan cairan lambung. Oleh karena itu, bahkan setelah mencerna makanan, bawang putih akan tetap memiliki sifat bakterisidanya.
• Biji rami memiliki berbagai macam khasiat yang bermanfaat bagi tubuh manusia: meredakan peradangan, menghilangkan racun, dan mengurangi intensitas reaksi alergi. Berguna untuk jantung dan pembuluh darah, untuk organ sistem pencernaan. Biji rami digunakan sebagai makanan untuk pencegahan kanker, untuk melawan peradangan pada persendian. Selain itu, produk ini memudahkan untuk menahan masa menopause.

Video: Smoothie pelangsing dan detoksifikasi DETOX:

Smoothie hijau Victoria Butenko

Jika seseorang memantau kesehatan dan penampilannya, maka dia pasti harus memasukkan smoothie hijau berdasarkan buah-buahan, herbal, dan sayuran ke dalam makanannya. Victoria Butenko adalah salah satu wanita pertama yang menebak manfaat minuman semacam itu dan mengembangkan sejumlah resep unik. Dia mengklaim bahwa smoothie-nya dapat membantu mengatasi masalah tidur, gangguan pencernaan, dan sindrom kelelahan kronis. Hanya satu gelas minuman ini memberi energi pada tubuh dan memberi kekuatan.

Smoothie untuk menormalkan kelenjar tiroid

Bahan:

• Rumput lobak tanpa batang - 1 ikat.
• Mangga tanpa tulang matang - 1 pc.
• Stroberi kebun - 1 cangkir
• Bubuk laminaria - satu sendok makan.
• Air - 4 gelas

Cara memasak:

Semua komponen dicampur menggunakan blender dan dituangkan ke dalam gelas.

Manfaat:

• Mangold adalah bit berdaun yang mengandung sejumlah besar vitamin dan mineral, termasuk: vitamin B, beta-karoten, vitamin C, niasin, selenium, mangan, tembaga, phylloquinone, magnesium, natrium, fosfor, kalium, besi, seng dan kalsium. Daun tanaman ini rendah kalori, tetapi nilai gizinya tinggi.
• Mangga bagus untuk kulit, membantu menghilangkan jerawat dan jerawat. Atas dasar itu, bagus untuk membuat masker wajah yang bergizi. Mangga mengandung banyak serat makanan, yang mengatur fungsi usus, meredakan sembelit, dan mencegah penambahan berat badan berlebih.
• Stroberi baik untuk lansia karena membantu produksi pelumas tulang rawan untuk sendi lutut dan siku. Selain itu, berry dapat menurunkan tekanan darah, meningkatkan kerja otot jantung, dan mencegah perkembangan aterosklerosis. Itu perlu dimakan untuk pencegahan dan pengobatan onkologi. Stroberi menghambat pertumbuhan neoplasma tumor dan mengurangi laju penyebaran metastasis.

Smoothie "Dokter Hijau"

Bahan:

• Peterseli - 1 ikat.
• Mentimun - 1 pc.
• Apel Fuji - 1 pc.
• Pisang - 1 pc.
• Daun lidah buaya seukuran jari - 1 pc.
• Air - 3 gelas.

Cara memasak:

Semua komponen dicampur menggunakan blender, dituangkan ke dalam gelas dan dihias dengan mentimun.

Manfaat:

• Antioksidan dan vitamin ditemukan di peterseli. Juga, ramuan ini memungkinkan Anda untuk membersihkan hati dari racun.
• Ketimun harus dimasukkan dalam menu untuk orang yang menderita tekanan ginjal dan aritmia. Sayuran ini memungkinkan Anda menghilangkan kelebihan air dari tubuh, menghilangkan edema. Ketimun mengandung yodium, yang berkontribusi pada pemeliharaan kelenjar tiroid.
• Apel membantu meningkatkan kadar hemoglobin dalam darah, merangsang sistem kekebalan, memperkuat jantung dan pembuluh darah, serta menurunkan kolesterol dan tekanan darah.
• Pisang baik untuk dinding pembuluh darah, dan memakannya membantu melawan berbagai infeksi.

Smoothie "Belalang di atas blueberry"

Bahan:

• Wheatgrass - 1 cangkir
• Bayam - 1 cangkir
• Blueberry - 1 cangkir
• Jahe berukuran sekitar 25 mm.
• Pisang - 1 pc.
• Air - 4 gelas.

Cara memasak:

Semua komponen smoothie dicampur dalam blender, dituangkan ke dalam gelas dan dihias dengan daun bayam

Manfaat:

• Bayam memungkinkan tidak hanya untuk menurunkan berat badan, tetapi juga untuk melawan berbagai penyakit. Berguna untuk memakannya dengan gusi berdarah, membantu memperkuat pembuluh darah, menormalkan pankreas, dan mencegah berkembangnya anemia.
• Akar jahe adalah makanan yang harus dimiliki selama musim dingin. Ini meredakan batuk paroksismal, meredakan sakit tenggorokan, meningkatkan kekebalan tubuh. Itu harus dimakan untuk menurunkan berat badan. Selama kehamilan, jahe membantu mengatasi toksikosis.
• Blueberry baik untuk penglihatan (untuk degenerasi makula, hyperopia, miopia, katarak, sindrom mata kering, infeksi mata). Selain itu, blueberry merupakan sumber antioksidan yang tindakannya ditujukan untuk memperkuat sistem kekebalan dan sistem saraf.

Video: membersihkan tubuh dengan koktail hijau:

Smoothie makanan penutup

Smoothie dessert banyak mengandung gula, begitu juga dengan bahan yang tidak selamanya bermanfaat. Es krim, kue, coklat, marshmallow, dll. Ditambahkan ke minuman tersebut.

Smoothie dengan kelapa, jeruk dan coklat

Bahan:

• Jeruk - 1 pc.
• Krim 20% lemak - 50 ml.
• Kelapa adalah setengah buah.
• Santan - 3 sendok makan
• Cokelat pahit - 20 g.

Cara memasak:

• Parut ampas kelapa.
• Kupas dan buang bijinya.
• Masukkan kelapa, jeruk ke dalam blender, tambahkan santan, coklat yang sudah dihaluskan dan krim. Campur semua komponen dengan seksama.

Manfaat:

• Cokelat hitam mengandung theobromine. Zat ini meningkatkan produksi hormon kesenangan dalam tubuh manusia. Karenanya, mengonsumsi cokelat dapat meningkatkan mood Anda. Selain itu, mengandung antioksidan yang mencegah penuaan dan meningkatkan kekebalan tubuh.
• Santan tinggi protein, elektrolit, dan serat makanan. Ini dapat membantu mengontrol kadar gula darah, meningkatkan penurunan berat badan dan membersihkan usus.
• Jeruk tinggi asam askorbat, serat dan antioksidan. Penggunaannya dalam makanan memungkinkan Anda menormalkan kadar kolesterol, mencegah pembentukan batu ginjal. Jeruk merupakan buah yang mengurangi peradangan pada persendian, mencegah berkembangnya maag dan kanker perut, serta kanker paru-paru.

Smoothie beku dengan mangga, stroberi, dan marshmallow

Bahan:

• 100 g mangga dan stroberi beku.
• Teh hijau - 150 ml.
• Madu - setengah sendok teh.
• Marshmallow - 3 buah.
• Es - 3 kubus.

Cara memasak:

• Seduh dan dinginkan teh hijau.
• Kupas mangga, potong-potong dan biarkan di dalam freezer selama 10 menit.
• Tempatkan stroberi beku, mangga, madu, teh hijau, dan es dalam mangkuk blender.
• Kocok semua produk.

Manfaat:

• Mangga mengandung banyak vitamin A, sehingga baik untuk penglihatan. Ini juga baik untuk dimakan saat masuk angin karena mengurangi rasa sakit dan suhu tubuh.
• Stroberi meningkatkan nafsu makan, memenuhi tubuh dengan vitamin.
• Teh hijau kaya akan antioksidan, meningkatkan kekebalan tubuh, membakar lemak tubuh, menghilangkan racun dari tubuh dan melindungi organ dalam dari efek berbahaya lingkungan.

Smoothie kopi pisang

Bahan:

• Yogurt - 0,15 l.
• Kopi hitam - 0,2 l.
• Pisang - 2 buah.
• Bubuk kakao - 4 sendok teh.
• Es - 4 kubus.

Cara memasak:

• Seduh kopi hitam bebas gula, dinginkan.
• Campur yogurt, kopi, pisang.
• Tambahkan bubuk kakao.
• Tuang smoothie ke dalam gelas dan tambahkan es ke dalamnya.

Manfaat:

• Sedikit kopi menormalkan sistem saraf, memberi energi, meningkatkan kinerja fisik dan mental, dan membantu mengatasi kelelahan.
• Pisang adalah antidepresan yang nyata, mereka sangat baik dalam melawan stres dan insomnia, dan memberi energi. Makan pisang secara rutin dapat memperbaiki kondisi rambut dan kulit Anda.
• Yogurt baik untuk sistem pencernaan dan juga membantu meningkatkan kekebalan.

Pro dan kontra dari smoothie

Kelebihan smoothie:

• Smoothie mengandung banyak serat makanan, yang diperlukan untuk menjaga mikroflora usus normal. Serat ini merupakan makanan bagi bakteri menguntungkan, jika tidak ada yang dimakan, maka akan mati, dan tempatnya akan diambil oleh tumbuhan patogen. Serat memungkinkan Anda untuk tidak menambah berat badan, karena membuat Anda merasa kenyang untuk waktu yang lama.
• Smoothie yang dibuat dengan makanan sehat dapat membantu menjaga kadar gula darah normal. Ini memungkinkan untuk menjaga suasana hati yang baik, menstabilkan latar belakang hormonal, memberi energi, menyembuhkan kulit.
• Smoothie adalah sumber vitamin dan mineral yang memperkuat sistem kekebalan tubuh dan memungkinkan tubuh melawan virus dan bakteri.
• Serat dari minuman mengatur usus, membersihkan organ pencernaan.
• Berkat penggunaan smoothie yang teratur, vitalitas meningkat, sistem saraf diperkuat, dan seseorang dapat menahan stres dengan lebih mudah.
• Mengganti makan malam dengan smoothie penurun berat badan ringan dapat membantu Anda menurunkan berat badan dengan cepat. Dalam 3 minggu, Anda akan bisa menurunkan berat badan sebanyak 8 kg.

Smoothie dapat membahayakan kesehatan:

• Jika seseorang menggunakan smoothie untuk komponen yang membuatnya alergi, maka ini dapat memicu masalah kesehatan tertentu.
• Jika sayuran dan buah-buahan yang digunakan untuk menyiapkan minuman telah dicuci dengan buruk, hal ini dapat menyebabkan keracunan makanan.
• Jika seseorang menolak makanan lain selain smoothie, ini mengancam dengan gangguan pada saluran pencernaan. Makanan padat adalah suatu keharusan di menu.
• Tidak disarankan untuk sering minum smoothies untuk ibu hamil dan menyusui. Konsumsi koktail dalam jumlah sedang.

[Video] Dr. Berg - Smoothies VS FRESH JUICES: Mana yang lebih sehat?

Penulis artikel: Kuzmina Vera Valerievna | Ahli endokrinologi, ahli gizi

Pendidikan: Diploma dari Universitas Kedokteran Negeri Rusia dinamai NI Pirogov dengan gelar di bidang Kedokteran Umum (2004). Residensi di Universitas Kedokteran dan Kedokteran Gigi Negeri Moskow, diploma dalam Endokrinologi (2006).