2024 Pengarang: Josephine Shorter | [email protected]. Terakhir diubah: 2024-01-17 02:14
Komposisi kimiawi lengkap apel per 100 g
- Lemak: 0,17 g
- Protein: 0,26 g
- Karbohidrat: 13,82 g
- Air: 85,56 g
- Abu: 0,19 g
- Selulosa: 2.4 g
Vitamin
|
Nama |
jumlah | % RDA |
| Vitamin B1 (thiamin) | 0,011-0,025 mg | 1,0% |
| Vitamin B2 (riboflavin) | 0,007-0,016 mg | 0,6% |
| Vitamin B5 (asam pantotenat) | 0,10 mg | 2,0% |
| Vitamin B6 (piridoksin) | 0,031-0,089 mg | 3,2% |
| Vitamin B9 (asam folat) | 4,7-18,0 μg | 2,8% |
| Vitamin B12 (cyanocobalamin) | 0,0 mcg | 0,0% |
| Vitamin C (asam askorbat) | 2,58-31,0 mg | 24,3% |
| Vitamin E (alfa-tokoferol) | 0,430-0,650 mg | 3,6% |
| Beta-tokoferol | 0,0 mg | 0,0% |
| Gamma-tokoferol | 0,0 mg | 0,0% |
| Delta-tokoferol | 0,0 mg | 0,0% |
| Vitamin D (sebagai cholecalciferol) | 0,0 mcg | 0,0% |
| Vitamin B3 (PP, asam nikotinat) | 0,18-2,00 mg | 5,5% |
| Vitamin K. | 3,0 μg | 2,5% |
| Vitamin B7 (biotin) | 0,3 μg | 0,6% |
| Beta karoten | 18,0-32,0 μg | 0,5% |
| Alfa karoten | 0,0 mcg | 0,0% |
| Lutein + Zeaxanthin | 29,0 μg | 0,5% |
| Beta Cryptoxanthin | 11,0 μg | 0,2% |
|
Likopen |
0,0 mcg | 0,0% |
| Vitamin B4 (kolin) | 3,4 mg | 0,7% |
| Methylmethionine sulfonium (vitamin U) | 0,0 mg | 0,0% |
| Betaine trimethylglycine | 0,1 mg | 0,01% |
Mineral
Makronutrien
| Nama | jumlah | % RDA |
| Kalium | 77,0-343,0 mg | 9,8% |
| Kalsium | 3,08-16,74 mg | 0,9% |
| Silicon | 2.0-5.0 mg | 11,7% |
| Magnesium | 3,3-9,0 mg | 1,6% |
| Sodium | 2.0-3.0 mg | 0,2% |
| Sulfur | 5,0 mg | 0,5% |
| Fosfor | 8,9-25,1 mg | 2,1% |
| Klorin | 2.0 mg | 0,1% |
Microelements dan ultramicroelements
| Nama | jumlah | % RDA |
| Aluminium | 110,0 μg | 0,3% |
| Boron | 245,0 μg | 350,0% |
| Vanadium | 4,0 μg | 12,5% |
| Besi | 0,124-2,200 mg | 10,5% |
| Yodium | 2,0 μg | 1,4% |
| Kobalt | 1,0 μg | 10,0% |
| Litium | 0,8 μg | 0,8% |
|
Mangan |
27,0-87,0 μg | 2,9% |
| Tembaga | 5,0-70,0 μg | 3,8% |
| Molibdenum | 6,0 μg | 8,6% |
| Arsenik | 0,3 μg | 2,5% |
| Nikel | 17,0 mcg | 11,3% |
| Timah | 3,0 μg | 0,2% |
| Rubidium | 63,0 μg | 63,0% |
| Memimpin | 0,04 μg | 0,4% |
| Selenium | 0,30 mcg | 0,5% |
| Stronsium | 3,4 μg | 0,4% |
| Talium | 0,05 μg | 2,5% |
| Fluor | 3,3 μg | 0,08% |
| Chromium | 4,0 μg | 8,0% |
| Seng | 32,0-150,0 μg | 0,1% |
Protein dan asam amino
| Nama | jumlah | % RDA |
| Kandungan protein total | 0,26 g | 0,3% |
| Kandungan asam amino esensial | 0,071 g | 0,3% |
| Kandungan asam amino nonesensial | 0,224 g | 0,4% |
Asam amino esensial
| Nama asam | jumlah | % RDA |
| Valine | 0,010 g | 0,4% |
| Histidin | 0,004 g | 0,2% |
|
Isoleusin |
0,009 g | 0,5% |
| Leusin | 0,014 g | 0,3% |
| Lisin | 0,013 g | 0,3% |
| Metionin | 0,003 g | 0,2% |
| Treonin | 0,008 g | 0,3% |
| Triptofan | 0,003 g | 0,3% |
| Fenilalanin | 0,007 g | 0,2% |
Asam amino esensial
| Nama asam | jumlah | % RDA |
| Alanin | 0,011 g | 0,2% |
| Arginin | 0,006 g | 0,1% |
| Asam aspartat | 0,078 g | 0,6% |
| Glisin | 0,008 g | 0,2% |
| Asam glutamat | 0,022 g | 0,2% |
| Prolin | 0,083 g | 1,8% |
| Serine | 0,011 g | 0,1% |
| Tirosin | 0,004 g | 0,1% |
| Sistin | 0,001 g | 0,06% |
Lemak dan asam lemak
| Nama | jumlah | % RDA |
| Kandungan lemak total | 0,17 g | 0,2% |
| Kandungan asam lemak tak jenuh | 0,205 g | 0,5% |
| Kandungan asam lemak tak jenuh omega-3 | 0,041 g | 4,1% |
|
Kandungan asam lemak tak jenuh omega-6 |
0,154 g | 1,5% |
| Kandungan asam lemak jenuh | 0,066 g | 0,3% |
Asam lemak tak jenuh
| Nama asam | jumlah |
| Palmitoleic C 16: 1 (omega-7) | 0,0 g |
| Oleat C 18: 1 (omega-9) | 0,010 g |
| Linoleat C 18: 2 (omega-6) | 0,154 g |
| Linolenic C 18: 3 (omega-3) | 0,041 g |
| Stearidonic C 18: 4 (omega-3) | 0,0 g |
| Gadoleic C 20: 1 (omega-11) | 0,0 g |
| Arakidonik C 20: 4 (omega-6) | 0,0 g |
| Eicosapentaenoic C 20: 5 (omega-3) | 0,0 g |
| Erukovaya C 22: 1 (omega-9) | 0,0 g |
| Klupanodone C 22: 5 (omega-3) | 0,0 g |
| Docosahexaenoic C 22: 6 (omega-3) | 0,0 g |
| Nervonic C 24: 1 (omega-9) | 0,0 g |
Asam lemak jenuh
| Nama asam | jumlah |
| Lauric C 12: 0 | 0,0 g |
| Myristic C 14: 0 | 0,0 g |
| Palmitic C 16: 0 | 0,056 g |
| Stearat C 18: 0 | 0,010 g |
| Arakhida C 20: 0 | 0,0 g |
| Begenic C 22: 0 | 0,0 g |
| Lignoceric C 24: 0 | 0,0 g |
Sterol
| Nama | jumlah | % RDA |
| Jumlah fitosterol | 12,0 mg | 21,8% |
| Kolesterol | Tidak ada data | 0,0% |
| Beta-sitosterol | Tidak ada data | 0,0% |
| Stigmasterol | Tidak ada data | 0,0% |
| Kolesterol | 0,0 mg | 0% |
Karbohidrat
| Nama | jumlah | % RDA |
| Kandungan karbohidrat total | 13,81 g | 3,9% |
| Mono- dan disakarida | 9.0-10.39 g | 19,6% |
| Glukosa | 1.68-2.43 g | 11,4% |
| Fruktosa | 5,86 g | 16,7% |
| Galaktosa | 0,0 g | 0,0% |
| Sukrosa | 0,57-2,07 g | 0% |
| Laktosa | 0,0 g | 0,0% |
| Pati | 0,05 g | 0% |
| Maltosa | 0,0 g | 0% |
| Selulosa | 2.4 g | 9,6% |
| Pektin | 0,5-1,1 g | 16,0% |
Basa purin
| Nama | jumlah | % RDA |
| Konten jumlah purin | 6 mg | 5,0% |
◄ Kembali ke deskripsi apel
Direkomendasikan:
Cuka Sari Apel - Manfaat Dan Bahaya, Pengobatan Cuka Sari Apel, Bagaimana Cara Meminumnya?
Manfaat dan bahaya cuka sari apel dan pengobatannyaCuka sari apel menjadi sangat populer di Rusia beberapa dekade lalu. Peran besar dalam mempopulerkan cuka sari apel pernah dimainkan oleh buku dokter naturopati Amerika D.V. Madu Jarvis dan Produk Alami Lainnya
Apel - Manfaat Kesehatan Dan Bahaya Apel, Apa Yang Dirawat Apel?
Manfaat kesehatan dan bahaya apelApel adalah salah satu buah paling populer di dunia. Setelah menyebar dari Asia Tengah, apel rumahan dan berbagai varietasnya menjadi dasar dari hampir setiap taman di Eropa, Cina, dan Timur Tengah, dan kemudian di Amerika, Australia, dan Afrika
Komposisi Kimiawi Lengkap Dari Akar Seledri
Komposisi kimiawi lengkap dari akar seledriVitamin Namajumlah% RDAVitamin B1 (thiamin)0,03 mg2%Vitamin B2 (riboflavin)0,06 mg3%Vitamin B5 (asam pantotenat)0,4 mgdelapan%Vitamin B6 (piridoksin)0,15 mgdelapan%Vitamin B9 (asam folat)7 μg2%Vitamin B12 (cyanocobalamin)0,0 mcg0%Vitamin C (asam askorbat)8,0 mgsembilan%Vitamin E (alfa-tokoferol)0,5 mg3%Vitamin D (sebagai cholecalciferol)0,0 mcg0%V
Komposisi Kimiawi Lengkap Dari Jahe
Komposisi kimiawi lengkap jahe per 100 gAnalisis kimiawi jahe menunjukkan bahwa jahe mengandung lebih dari 400 senyawa berbeda. Komponen utama rimpang jahe adalah karbohidrat (50–70%), lipid (3–8%), terpene dan senyawa fenolik.Komponen terpene meliputi zingiberene, β-bisabolene, α-farnesene, β-sesquiphellandrene, dan α-curcumene, sedangkan senyawa fenolik meliputi gingerol, paradol, dan shogaols. Gingero
Komposisi Kimiawi Lengkap Dari Blueberry
Komposisi kimiawi lengkap blueberry per 100 g Kalori 57 Kkal Lemak:0,3nbsp; gProtein:0,7 gKarbohidrat:14.5 gAir:84,8 gAbu:0,2 gSelulosa:2.7 gVitamin Namajumlah% RDAVitamin B1 (thiamin)0,025-0,040 mg1,9%Vitamin B2 (riboflavin)0,028-0,040 mg1,8%Vitamin B5 (asam pantotenat)0,12-0,16 mg2,8%Vitamin B6 (piridoksin)0,030-0,101 mg3,3%Vitamin B9 (asam folat)6,0 μg1,5%Vitamin B12 (cyanocobalamin)0,0 mcg
