2024 Pengarang: Josephine Shorter | [email protected]. Terakhir diubah: 2024-01-17 02:14
Komposisi kimiawi lengkap dari buah plum per 100 g
- Lemak: 0,3 g
- Protein: 0,7 g
- Karbohidrat: 11,4 g
- Air: 87.2 g
- Abu: 0,4 g
- Selulosa: 1.4 g
Vitamin
|
Nama |
jumlah | % RDA |
| Vitamin B1 (thiamin) | 0,03 mg | 1,8% |
| Vitamin B2 (riboflavin) | 0,03 mg | 1,5% |
| Vitamin B5 (asam pantotenat) | 0,14 mg | 2,8% |
| Vitamin B6 (piridoksin) | 0,03 mg | 1,5% |
| Vitamin B9 (asam folat) | 5,0 μg | 1,3% |
| Vitamin B12 (cyanocobalamin) | 0,0 mcg | 0% |
| Vitamin C (asam askorbat) | 9,5 mg | 13,6% |
| Vitamin E (alfa-tokoferol) | 0,26-0,60 mg | 2,7% |
| Beta-tokoferol | 0,0 mg | 0% |
| Gamma-tokoferol | 0,1 mg | 0,7% |
| Delta-tokoferol | 0,0 mg | 0% |
| Vitamin D (sebagai cholecalciferol) | 0,0 mcg | 0% |
| Vitamin B3 (PP, asam nikotinat) | 0,57 mg | 2,9% |
| Vitamin K. | 6,4 μg | 5,3% |
| Vitamin B7 (biotin) | 0 μg | 0% |
| Beta karoten | 190 mcg | 3,8% |
| Alfa karoten | 0,0 mcg | 0% |
| Lutein + Zeaxanthin | 73,0 μg | 1,2% |
| Beta Cryptoxanthin | 35,0 μg | 0,7% |
| Likopen | 0,0 mcg | 0% |
|
Vitamin B4 (kolin) |
1,9 mg | 0,4% |
| Betaine trimethylglycine | 0,0 mg | 0% |
Mineral
Makronutrien
| Nama | jumlah | % RDA |
| Kalium | 157,0-192,0 mg | 8,5% |
| Kalsium | 6,0-20,0 mg | 1,2% |
| Silicon | 14,0 mg | 46,7% |
| Magnesium | 7,0 mg | 1,8% |
| Sodium | 2,7-4,0 mg | 0,3% |
| Sulfur | 6,0 mg | 0,6% |
| Fosfor | 14,3-25,6 mg | 2,3% |
| Klorin | 1,0 mg | 0,04% |
Microelements dan ultramicroelements
| Nama | jumlah | % RDA |
| Aluminium | 223,2 μg | 0,6% |
| Boron | 38,9 mcg | 55,6% |
| Vanadium | 0,6 μg | 1,5% |
| Besi | 0,05-0,20 mg | 0,7% |
| Yodium | 0,15-0,60 mcg | 0,2% |
| Kobalt | 1,0 μg | 10,0% |
| Mangan | 77.0-120.0 μg | 4,8% |
| Tembaga | 44,0-103,0 μg | 7,5% |
| Molibdenum | 8,0 μg | 11,4% |
|
Nikel |
6,7-15,0 mcg | 8,0% |
| Rubidium | 34,4 mcg | 34,4% |
| Selenium | 0,114-0,500 mcg | 3,3% |
| Fluor | 2,0 μg | 0,1% |
| Chromium | 4,0 μg | 8,0% |
| Seng | 66.0-114.0 μg | 0,7% |
Protein dan asam amino
| Nama | jumlah | % RDA |
| Kandungan protein total | 0,70 g | 0,9% |
| Kandungan asam amino esensial | 0,125 g | 0,6% |
| Kandungan asam amino nonesensial | 0,220 g | 0,4% |
Asam amino esensial
| Nama asam | jumlah | % RDA |
| Valine | 0,019 | 0,8% |
| Histidin | 0,009 | 0,4% |
| Isoleusin | 0,015 | 0,8% |
| Leusin | 0,023 | 0,5% |
| Lisin | 0,021 | 0,5% |
| Metionin | 0,003 | 0,2% |
| Treonin | 0,015 | 0,6% |
| Triptofan | 0,004 | 0,4% |
| Fenilalanin | 0,016 | 0,5% |
Asam amino esensial
| Nama asam | jumlah | % RDA |
| Alanin |
0,019 |
0,3% |
| Arginin | 0,012 | 0,2% |
| Asam aspartat | 0,095 | 0,8% |
| Glisin | 0,015 | 0,4% |
| Asam glutamat | 0,022 | 0,2% |
| Prolin | 0,018 | 0,4% |
| Serine | 0,028 | 0,3% |
| Tirosin | 0,009 | 0,3% |
| Sistin | 0,002 | 0,1% |
Lemak dan asam lemak
| Nama | jumlah | % RDA |
| Kandungan lemak total | 0,28 g | 0,3% |
| Kandungan asam lemak tak jenuh | 0,182 g | 0,4% |
| Kandungan asam lemak tak jenuh omega-3 | 0,055 g | 5,5% |
| Kandungan asam lemak tak jenuh omega-6 | 0,044 g | 0,4% |
| Kandungan asam lemak jenuh | 0,017 g | 0,07% |
Asam lemak tak jenuh
| Nama asam | jumlah |
| Palmitoleic C 16: 1 (omega-7) | 0,0 g |
| Oleat C 18: 1 (omega-9) | 0,132 g |
| Linoleat C 18: 2 (omega-6) | 0,044 g |
| Linolenic C 18: 3 (omega-3) | 0,055 g |
| Stearidonic C 18: 4 (omega-3) | 0,0 g |
| Gadoleic C 20: 1 (omega-11) |
0,0 g |
| Arakidonik C 20: 4 (omega-6) | 0,0 g |
| Eicosapentaenoic C 20: 5 (omega-3) | 0,0 g |
| Erukovaya C 22: 1 (omega-9) | 0,0 g |
| Klupanodone C 22: 5 (omega-3) | 0,0 g |
| Docosahexaenoic C 22: 6 (omega-3) | 0,0 g |
| Nervonic C 24: 1 (omega-9) | 0,0 g |
Asam lemak jenuh
| Nama asam | jumlah |
| Myristic C 14: 0 | 0,0 g |
| Palmitic C 16: 0 | 0,014 g |
| Stearat C 18: 0 | 0,003 g |
| Arakhida C 20: 0 | Tidak ada data |
| Begenic C 22: 0 | Tidak ada data |
| Lignoceric C 24: 0 | Tidak ada data |
Sterol
| Nama | jumlah | % RDA |
| Jumlah fitosterol | 7,0 mg | 12,7% |
| Kolesterol | 0,0 mg | 0% |
Karbohidrat
| Nama | jumlah | % RDA |
| Kandungan karbohidrat total | 11,42 g | 3,3% |
| Mono- dan disakarida | 9,5 g | 19,0% |
| Glukosa | 5.07 g | 50,7% |
| Fruktosa | 3.07 g | 8,8% |
| Galaktosa | 0,14 g | 20,0% |
| Sukrosa | 1,57 g | 0% |
| Laktosa | 0,0 g | 0% |
| Pati | 0,0 g | 0% |
| Maltosa | 0,08 g | 0% |
| Selulosa | 1.4 g | 5,6% |
| Pektin | 0,9 g | 18,0% |
Basa purin
| Nama | jumlah | % RDA |
| Konten jumlah purin | 6,0 mg | 5,0% |
◄ Kembali ke deskripsi plum
Direkomendasikan:
Komposisi Kimiawi Lengkap Dari Akar Seledri
Komposisi kimiawi lengkap dari akar seledriVitamin Namajumlah% RDAVitamin B1 (thiamin)0,03 mg2%Vitamin B2 (riboflavin)0,06 mg3%Vitamin B5 (asam pantotenat)0,4 mgdelapan%Vitamin B6 (piridoksin)0,15 mgdelapan%Vitamin B9 (asam folat)7 μg2%Vitamin B12 (cyanocobalamin)0,0 mcg0%Vitamin C (asam askorbat)8,0 mgsembilan%Vitamin E (alfa-tokoferol)0,5 mg3%Vitamin D (sebagai cholecalciferol)0,0 mcg0%V
Komposisi Kimiawi Lengkap Dari Jahe
Komposisi kimiawi lengkap jahe per 100 gAnalisis kimiawi jahe menunjukkan bahwa jahe mengandung lebih dari 400 senyawa berbeda. Komponen utama rimpang jahe adalah karbohidrat (50–70%), lipid (3–8%), terpene dan senyawa fenolik.Komponen terpene meliputi zingiberene, β-bisabolene, α-farnesene, β-sesquiphellandrene, dan α-curcumene, sedangkan senyawa fenolik meliputi gingerol, paradol, dan shogaols. Gingero
Komposisi Kimiawi Lengkap Dari Blueberry
Komposisi kimiawi lengkap blueberry per 100 g Kalori 57 Kkal Lemak:0,3nbsp; gProtein:0,7 gKarbohidrat:14.5 gAir:84,8 gAbu:0,2 gSelulosa:2.7 gVitamin Namajumlah% RDAVitamin B1 (thiamin)0,025-0,040 mg1,9%Vitamin B2 (riboflavin)0,028-0,040 mg1,8%Vitamin B5 (asam pantotenat)0,12-0,16 mg2,8%Vitamin B6 (piridoksin)0,030-0,101 mg3,3%Vitamin B9 (asam folat)6,0 μg1,5%Vitamin B12 (cyanocobalamin)0,0 mcg
Komposisi Kimiawi Lengkap Dari Kubis Putih
Komposisi kimiawi lengkap kubis putih per 100 g Kalori 28 Kkal Lemak:0,1 gProtein:1,8 gKarbohidrat:6 gAir:91,5 gAbu:0,6 gSelulosa:2 gVitamin Namajumlah% RDAVitamin B1 (thiamin)0,028-0,079 mg3%Vitamin B2 (riboflavin)0,025-0,059 mg2%Vitamin B5 (asam pantotenat)0,21 mg4%Vitamin B6 (piridoksin)0,101-0,212 mg7%Vitamin B9 (asam folat)42-125 mcg24%Vitamin B12 (cyanocobalamin)0,0 mcg0%Vitamin C (
Komposisi Kimiawi Penuh Dari Cherry Plum
Komposisi kimiawi lengkap buah cherry plum per 100 g Kalori 34 Kkal Lemak:0,1 gProtein:0,2 gKarbohidrat:9,7 gAir:89,5 gAbu:0,5 gSelulosa:1,8 gVitamin Namajumlah% RDAVitamin B1 (thiamin)0,02 mg1%Vitamin B2 (riboflavin)0,03 mg2%Vitamin B5 (asam pantotenat)0,135 mg2,7%Vitamin B6 (piridoksin)0,03 mg1,5%Vitamin B9 (asam folat)5,0 μg1,3%Vitamin B12 (cyanocobalamin)0,0 mcg0%Vitamin C (asam askor
