2024 Pengarang: Josephine Shorter | [email protected]. Terakhir diubah: 2024-01-17 02:14
Komposisi kimiawi penuh seabuckthorn per 100 g
- Lemak: 5.4 g
- Protein: 1.2 g
- Karbohidrat: 7,7 g
- Air: 85 g
- Abu: 0,7 g
- Selulosa: 2 g
Vitamin
|
Nama |
jumlah | % RDA |
| Vitamin B1 (thiamin) | 0,03 mg | 1,8% |
| Vitamin B2 (riboflavin) | 0,05 mg | 2,5% |
| Vitamin B5 (asam pantotenat) | 0,15 mg | 3,0% |
| Vitamin B6 (piridoksin) | 0,11 mg | 6,0% |
| Vitamin B9 (asam folat) | 9,0 μg | 2,0% |
| Vitamin B12 (cyanocobalamin) | 0,0 mcg | 0,0% |
| Vitamin C (asam askorbat) | 200,0 mg | 222% |
| Vitamin E (alfa-tokoferol) | 5,0 mg | 33,1% |
| Beta-tokoferol | 0,74 mg | 4,9% |
| Gamma-tokoferol | 4,4 mg | 29,3% |
| Delta-tokoferol | 0,42 mg | 2,8% |
| Vitamin D (sebagai cholecalciferol) | 0,0 mcg | 0,0% |
| Vitamin B3 (PP, asam nikotinat) | 0,5 mg | 3,0% |
| Vitamin K. | 0,9-1,5 mcg | 1,1% |
| Vitamin B7 (biotin) | 3,3 mg | 7,0% |
| Beta karoten | 430.0-22720.0 μg | 231,5% |
| Alfa karoten | 12,0 μg | 0,2% |
| Lutein + Zeaxanthin | 1420-6750 mcg | 86,0% |
| Beta Cryptoxanthin | 78,0 μg | 1,6% |
| Likopen |
4000 mcg |
80,0% |
| Vitamin B4 (kolin) | 21,02 mg | 4,2% |
| Methylmethionine sulfonium (vitamin U) | 0,0 mg | 0,0% |
| Betaine trimethylglycine | 0,3 mg | 0,03% |
Mineral
Makronutrien
| Nama | jumlah | % RDA |
| Kalium | 103,0-193,0 mg | 8,0% |
| Kalsium | 22,0-57,5 mg | 3,2% |
| Silicon | 3,3 mg | 11,0% |
| Magnesium | 31,2 mg | 7,8% |
| Sodium | 4,0 mg | 0,3% |
| Sulfur | 5,0 mg | 0,5% |
| Fosfor | 9,0-40,0 mg | 3,8% |
| Klorin | 1,25 mg | 0,1% |
Microelements dan ultramicroelements
| Nama | jumlah | % RDA |
| Aluminium | 10,0 μg | 0,03% |
| Boron | 115,0 μg | 164,3% |
| Vanadium | 25,0 μg | 62,5% |
| Besi | 1,4-6,5 mg | 27,3% |
| Yodium | 1,1 μg | 0,7% |
| Kobalt | 0,49 μg | 4,9% |
| Litium | 1,9 μg | 1,9% |
| Mangan |
930,0 μg |
46,5% |
| Tembaga | 240,0 μg | 24,0% |
| Molibdenum | 11,0 μg | 15,7% |
| * Arsenik | 0,1 μg | 0,8% |
| Nikel | 15,0 μg | 10,0% |
| Timah | 1,1 μg | 0,06% |
| Rubidium | 44,0 μg | 44,0% |
| * Memimpin | 0,3 μg | 3,0% |
| Selenium | 0,97 mcg | 1,5% |
| * Stronsium | 8,5 mcg | 1,1% |
| Talium | 0,04 μg | 2,0% |
| Fluor | 11,9 mcg | 0,3% |
| Chromium | 490,0 μg | 980,0% |
| Seng | 3,74 mcg | 0,03% |
Protein dan asam amino
| Nama | jumlah | % RDA |
| Kandungan protein total | 1.200 g | 1,9% |
| Kandungan asam amino esensial | 0,390 g | 1,8% |
| Kandungan asam amino nonesensial | 0.809 g | 1,4% |
Asam amino esensial
| Nama asam | jumlah | % RDA |
| Valine | 0,054 g | 2,2% |
| Histidin | 0,038 g | 1,8% |
| Isoleusin |
0,043 g |
2,2% |
| Leusin | 0,076 g | 1,7% |
| Lisin | 0,066 g | 1,6% |
| Metionin | 0,008 g | 0,4% |
| Treonin | 0,039 g | 1,6% |
| Triptofan | 0,017 g | 1,7% |
| Fenilalanin | 0,049 g | 1,6% |
Asam amino esensial
| Nama asam | jumlah | % RDA |
| Alanin | 0,048 g | 0,7% |
| Arginin | 0,155 g | 2,5% |
| Asam aspartat | 0,141 g | 1,2% |
| Glisin | 0,049 g | 1,4% |
| Asam glutamat | 0,262 g | 1,9% |
| Prolin | 0,063 g | 1,4% |
| Serine | 0,058 g | 0,7% |
| Tirosin | 0,030 g | 1,0% |
| Sistin | 0,003 g | 0,2% |
Lemak dan asam lemak
| Nama | jumlah | % RDA |
| Kandungan lemak total | 5,400 g | 8,0% |
| Kandungan asam lemak tak jenuh | 4.168 g | 10,2% |
| Kandungan asam lemak tak jenuh omega-3 | 1.762 g | 176,2% |
|
Kandungan asam lemak tak jenuh omega-6 |
1,845 g | 18,5% |
| Kandungan asam lemak jenuh | 0,92-1,20 g | 4,4% |
Asam lemak tak jenuh
| Nama asam | jumlah |
| Palmitoleic C 16: 1 (omega-7) | 0,066 g |
| Oleat C 18: 1 (omega-9) | 0,495 g |
| Linoleat C 18: 2 (omega-6) | 1,845 g |
| Linolenic C 18: 3 (omega-3) | 1,732 g |
| Stearidonic C 18: 4 (omega-3) | 0,0 g |
| Gadoleic C 20: 1 (omega-11) | 0,0 g |
| Arakidonik C 20: 4 (omega-6) | 0,0 g |
| Eicosapentaenoic C 20: 5 (omega-3) | 0,0 g |
| Erukovaya C 22: 1 (omega-9) | 0,0 g |
| Klupanodone C 22: 5 (omega-3) | 0,0 g |
| Docosahexaenoic C 22: 6 (omega-3) | 0,030 g |
| Nervonic C 24: 1 (omega-9) | 0,0 g |
Asam lemak jenuh
| Nama asam | jumlah |
| Lauric C 12: 0 | 0,0 g |
| Myristic C 14: 0 | 0,015 g |
| Pentadecanoic 15: 0 | 0,014 g |
| Palmitic C 16: 0 | 0,627 g |
| Stearat C 18: 0 | 0,219 g |
| Arakhida C 20: 0 | 0,036 g |
| Begenic C 22: 0 | 0,011 g |
| Lignoceric C 24: 0 | 0,0 g |
Sterol
| Nama | jumlah | % RDA |
| Jumlah fitosterol | 721 mg | 1310,9% |
| Kolesterol | Tidak ada data | 0,0% |
| Beta-sitosterol | 411-548 mg | 1170% |
| Stigmasterol | Tidak ada data | 0,0% |
| Delta-5-avenasterol | 108-123 mg | 0,0% |
| Kolesterol | 0,0 mg | 0,0% |
Karbohidrat
| Nama | jumlah | % RDA |
| Kandungan karbohidrat total | 7,7 g | 3,0% |
| Mono- dan disakarida | 5.7 g | 11,4% |
| Glukosa | 3.6 g | 36,0% |
| Fruktosa | 1.2 g | 5,4% |
| Galaktosa | 0,0 g | 0,0% |
| Sukrosa | 0,2 g | 0% |
| Laktosa | 0,0 g | 0,0% |
| Pati | 0,0 g | 0% |
| Maltosa | 0,0 g | 0% |
| Selulosa | 2.0 g | 10,0% |
| Pektin | 2.6 g | 52,0% |
Basa purin
| Nama | jumlah | % RDA |
| Konten jumlah purin | 8,0 mg | 6,7% |
◄ Kembali ke deskripsi buckthorn laut
Direkomendasikan:
Komposisi Kimiawi Penuh Artichoke Yerusalem
Komposisi kimiawi penuh artichoke Yerusalem per 100 g Kalori 73 kkal Lemak:0 gProtein:2 gKarbohidrat:17,5 gAir:78 gAbu:2.5 gSelulosa:4.5 gVitamin Nama jumlah % RDA Vitamin B1 (thiamin) 0,20 mg 13% Vitamin B2 (riboflavin) 0,06 mg 3% Vitamin B5 (asam pantotenat) 0,4 mg delapan% Vitamin B6 (piridoksin) 0,08 mg 4% Vitamin B9 (asam folat) 13 μg 3% Vitamin B12 (cyanocobalamin) 0,0 mcg
Komposisi Kimiawi Penuh Dari Soba
Komposisi kimiawi penuh soba per 100 g Kalori 343 Kkal Lemak:3.2 gProtein:10.8 gKarbohidrat:70 gAir:13.9 gAbu:2.10 gSelulosa:14.0 gVitamin Namajumlah% RDAVitamin B1 (thiamin)0,101-0,300 mg11,8%Vitamin B2 (riboflavin)0,140-0,425 mg14,1%Vitamin B5 (asam pantotenat)1,233 mg24,7%Vitamin B6 (piridoksin)0,210-0,340 mg13,8%Vitamin B9 (asam folat)28,0-32,0 μg7,5%Vitamin B12 (cyanocobalamin)0,0 mcg0,0
Komposisi Kimiawi Penuh Dari Biji Bunga Matahari
Komposisi kimiawi penuh biji bunga matahari per 100 g Kalori 578 Kkal Lemak:51,46 gProtein:20,78 gKarbohidrat:20.0 gAir:4.73 gAbu:3.02 gSelulosa:11,1 gVitamin Nama jumlah % RDA Vitamin B1 (thiamin) 1,48-2,10 mg 105,3% Vitamin B2 (riboflavin) 0,24-0,36 mg 15,0% Vitamin B5 (asam pantotenat) 1
Komposisi Kimiawi Penuh Dari Bit
Komposisi kimiawi penuh bit per 100 g Kalori 40 Kkal Lemak:0,1 gProtein:1,5 gKarbohidrat:11,3 gAir:86,1 gAbu:1 gSelulosa:2.5 gVitamin Nama jumlah % RDA Vitamin B1 (thiamin) 0,02 mg 1% Vitamin B2 (riboflavin) 0,04 mg 2% Vitamin B5 (asam pantotenat) 0,12 mg 2% Vitamin B6 (piridoksin) 0,07 mg 4% Vitamin B9 (asam folat) 13 μg 3% Vitamin B12 (cyanocobalamin) 0,0 mcg 0% Vitamin
Komposisi Kimiawi Penuh Kiwi
Komposisi kimiawi penuh kiwi Kalori 61 Kkal Lemak:0,5 gProtein:1.1 gKarbohidrat:14,7 gAir:83.1 gAbu:0,6 gSelulosa:3 gVitamin Namajumlah% RDAVitamin B1 (thiamin)0,03 mg1,8%Vitamin B2 (riboflavin)0,03 mg1,5%Vitamin B5 (asam pantotenat)0,18 mg3,6%Vitamin B6 (piridoksin)0,06 mg3,0%Vitamin B9 (asam folat)25,0 μg6,3%Vitamin B12 (cyanocobalamin)0,0 mcg0,0%Vitamin C (asam askorbat)92,7-180,0 mg
